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食品安全廣播稿

發(fā)布時間:2023-11-18

食品安全廣播稿十一篇

食品安全廣播稿 篇1

  親愛的老師們,同學(xué)們,大家好,今天要和大家談一談食品安全。 我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?

  健康,何等重要!生命,何等珍貴!

  我們要時刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。 常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險之中。

  我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞,至今想起來還會讓人膽顫心驚,面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題,越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶。可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。食品的安全關(guān)乎人的生命健康。

  處于我們現(xiàn)在這個開放的時代,超市的食品架上增加了許多新品種,擺滿了琳瑯滿目的副食品;農(nóng)貿(mào)市場里蔬果的顏色,紅的紅,紫的紫,黃的黃,五花八門的東西總是讓人目不暇接、眼花繚亂。可是難道它們真的是讓人可以放心的食品嗎?從它們表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我們的頭號健康“殺手”。在校園生活中,我們時常會與老師、同學(xué)一起開展一些戶外活動,而在活動中有時會帶一些零食,為了求方便,有些同學(xué)會從路邊的小攤隨意買一些。同學(xué)們只為了一時的享受,卻殊不知這些發(fā)出陣陣香味的食物,是來自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的油還是反復(fù)使用的。吃了這種不健康的食物,容易損傷胃粘膜,輕則拉肚子,重則胃腸炎、膽囊炎等。另外,有的同學(xué)剛玩過,手弄得臟兮兮的,便吃東西;有的同學(xué)吃東西的時候不注意節(jié)制,暴飲暴食。這樣都可能會危害我們的健康。所以,我們首先就應(yīng)該注意食品安全。

  現(xiàn)在,還有許多人,尤其是中小學(xué)的學(xué)生,一放學(xué)就會圍在炸串?dāng)偳啊T谶@里,要再一次提醒大家,炸串不但不衛(wèi)生,而且在炸串過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為中小學(xué)學(xué)生,我們要托起明天的太陽,我們有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)同學(xué)們的健康成長。我們要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。作為小學(xué)生的我們應(yīng)該學(xué)會合理的選擇食品,拒絕三無產(chǎn)品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。為了大家的利益、健康和安全,我們呼吁:食品安全要警鐘長鳴,不容忽視。

  “以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起!

食品安全廣播稿 篇2

  村民朋友們:

  大家好!

  歡迎收聽今天的《村規(guī)民約》欄目。首先,我想先問大家什么是安全?對,安全是企業(yè)的生命,是家庭的幸福,是工作的快樂,是單位的效益,是平安,也是一種幸福,更是一種珍愛生命的人生態(tài)度,安全上班,安全回家,會讓親人少一份牽掛,父母多一份寬慰,家庭多一份快樂,可就算我們把“安全”時常掛在嘴邊,卻也總有一些不安全的行為和現(xiàn)象發(fā)生。在信息發(fā)達(dá)的今天,當(dāng)我們翻開報紙、打開電視、瀏覽網(wǎng)頁的時候很多這樣的信息卻撲面而來:建筑工地摔傷事故,交通事故,全國各地大大小小的礦難,食品安全事故等等,太多太多了。當(dāng)看到那些慘烈的文字、那些悲慘的圖片,看見那些永遠(yuǎn)倒下了的年輕的生命時,看見那些面目全非的尸首時,我們不禁在心底悄悄的問自己:我們這個社會,我們這個國家怎么了?所以說,安全無小事。我們今天主要就最近比較敏感的“食品安全”這個話題和大家聊一下。

  民以食為天,悠悠萬事,惟此為大。可近些年,從“三聚氰胺”到“瘦肉精”,從“地溝油”到“染色饅頭”,這“天”不敢說塌了,起碼是千瘡百孔。吊白塊饅頭、蘇丹紅鴨蛋、避孕藥黃鱔、硫磺腐竹……種種匪夷所思的有害食品,讓許多人悲嘆:我們到底還敢吃什么?以至于現(xiàn)在有些人產(chǎn)生了“吃動物食品怕含激素,吃植物食品怕有毒素,喝飲料產(chǎn)品怕?lián)缴亍钡目謶中睦怼?/p>

  當(dāng)然這種擔(dān)驚受怕顯屬過慮,但也從側(cè)面反映了當(dāng)今的食品安全方面存在諸多問題。

  那么要讓大家知道什么是質(zhì)量安全的食品,是指符合國家的法律、行政法規(guī)和強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)要求的食品,不存在危及人體健康和人身財產(chǎn)安全的不合理危險。也就是說一種食品從加工到銷售到消費使用環(huán)節(jié),都必須符合相關(guān)規(guī)定,不能存在對人體健康和人身財產(chǎn)安全造成任何不利影響的危險。這些年,隨著生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,大家在飲食方面的需求也發(fā)生了很大的變化,吃快餐,上飯店,下館子似乎成了很家常便飯的事情。像我們村,早上有賣油條,油餅,火燒的;中午,晚上有飯店提供小菜或炒菜;平時還可以去超市買吃的東西;還有賣豆腐、饅頭等等的。

  根據(jù)上級文件指示精神,這次我們主要配合上級部門在我村范圍內(nèi)集中開展查處取締無證無照經(jīng)營專項政治活動,注意引導(dǎo)合法經(jīng)營。經(jīng)過村委工作人員的入戶宣傳、講解及下發(fā)政府文件等措施,取得了階段性的成果。我村大部分小作坊、小加工經(jīng)營店都積極配合到相關(guān)部門辦理所需證件,但也面臨一些客觀問題,由于規(guī)模太小而且分散,有些部門不可能進(jìn)行逐一監(jiān)管,所以這不僅對我們,在全國也是一個難題。村委人員也是盡心盡力,積極納言獻(xiàn)策,也考慮了很多的措施和方法,但因各種因素?zé)o法成行。在我們,像油條、油餅、火燒、饅頭等這些食品是主要的監(jiān)管對象,如果說全部取締,顯然不合乎常理,不僅經(jīng)營者反對,有些老百姓也會覺得不方便,會影響到自己正常的生活習(xí)慣,所以經(jīng)過各方面考慮,規(guī)范起來,讓他們有證有照合法經(jīng)營,這也有利于以后各職能部門的監(jiān)管,也是對村民負(fù)責(zé)。在這里不得不提一下,雖然像油條、油餅、火燒之類的食品確實給一部分百姓帶來了方便,早上起來可以靠他們填肚子,可是大家更應(yīng)該注意,這些食品是沒什么營養(yǎng)價值的,能在家里自己做的盡量自己在家里吃。拿油條來說吧,它是不能用好油炸的,一是好的花生油不耐高溫,炸出來的油條既不好看也不好吃;二是成本太高。所以,一般炸油條都用棕櫚油、色拉油、棉籽油這三種,還有少數(shù)用豆油的。而且,網(wǎng)上關(guān)于炸油條也流傳這么一句話:一鍋油炸一萬年,少了就添點。顯而易見,雖然這句話有很夸大的成分,但也說明一個問題,炸油條的油都是幾遍幾十遍的使用,根據(jù)這些,我們不難斷定,到底有沒有營養(yǎng),大家又該如何選擇,我想大家心里都會有一個答案了。提起油炸食品,我覺得還有必要再提一下他的危害性,無論是肯德基、麥當(dāng)勞等洋快餐還是咱們的老傳統(tǒng)油條、油餅等都是高脂肪食物。聞在鼻里香,吃在嘴里爽,可裝進(jìn)肚子后,高脂肪不利于消化,不僅影響你的腸胃,而且導(dǎo)致肥胖。肥胖會帶來更多的健康的問題,與其天天花錢減肥,不如控制你的飲食。而且大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯酰胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質(zhì),嚴(yán)重危害人體健康。常吃油炸食品的人會引起消化不良,以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐、腹瀉、食欲不振等,由于缺乏維生素和水分,還容易上火、便秘等。說完這些,再回到咱么村,我衷心的希望,咱們村的經(jīng)營者們一定要守法經(jīng)營,摸著自己的良心做買賣,因為你們面對的是全村的百姓;咱們老百姓們要多掌握一些飲食方面的常識,不要圖一時嘴快,而造成更多的健康問題。

  有人說,做食品加工經(jīng)營的,就是一個“良心”的問題。我非常贊同這種觀點,在現(xiàn)在這個功利思想嚴(yán)重的社會,很多人都會被金錢迷惑,所以就導(dǎo)致了最應(yīng)該安全的食品方面卻成了最不安全的,到底是錢財重要還是良心重要,這也是值得我們思考的一個問題。這次我們整治的重點主要是“土小”企業(yè)和餐飲、食品經(jīng)營等,我們將按照“教育在先,查處在后、疏導(dǎo)為主、取締為輔”的工作方針,對具備一定經(jīng)營條件的無證無照經(jīng)營者,教育引導(dǎo)其補(bǔ)辦各類證照,督促其依法經(jīng)營,隊危害群眾身體健康,存在重大安全隱患,威脅公共安全、破壞環(huán)境資源、社會危害嚴(yán)重的無證無照經(jīng)營行為堅決依法取締,嚴(yán)肅查處。

  村民朋友們,請大家一定要重視食品安全這個問題,無論是購買我村自己加工生產(chǎn)的食品還是商店、超市、集市出售的食品,都要嚴(yán)格把關(guān),本著對自己生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度慎重購買,能開發(fā)票、收據(jù)的一定要求開具,堅決不購買“三無”小作坊生產(chǎn)的食品。最后,祝村民朋友們身體健康、幸福常在。本期節(jié)目就到這里,謝謝大家。

食品安全廣播稿 篇3

  男:敬愛的老師們

  女:親愛的同學(xué)們,

  合:大家中午好!

  女:柳樹0小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播臺又和大家見面了。

  男:我是主持人李思哲。

  女:我是主持人李慧俊。

  男:我們每天看到同學(xué)們放學(xué)后都喜歡吃零食,今天我們想與大家來談?wù)動嘘P(guān)兒童的食品問題。

  女:大家可要認(rèn)真聽了,關(guān)系到我們小朋友的健康問題呢。

  男:近年來,以兒童為主要消費對象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童正餐外的食品費用已成為家庭的重要開支項目之一,且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大。但由于多數(shù)家長缺乏這方面的知識,因此,在兒童食品的消費中存在著一些健康安全方面的問題,不能不引起人們的重視。

  女:問題一:食品中的添加劑“三精”未引起高度重視。“三精”,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,很多兒童食品也確實符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但食之過量,會引起不少副作用。

  男:問題二:分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料,乳酸菌類飲料適用于腸胃不太好的兒童,兩者選擇不當(dāng),反而會引起腸胃不適等癥狀。

  女:問題三:過分迷信洋食品。從有關(guān)部門的抽查結(jié)果可以看出,進(jìn)口兒童食品也并非100%完美。其實,如今的國產(chǎn)兒童食品從質(zhì)量和包裝上來看,比前幾年已有很大改觀,有不少已達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn),因而不能迷信于一個“洋”字。 男:問題四:用方便面代替正餐。方便面是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品,其中以面粉為主,又經(jīng)過高溫油炸,蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足,營養(yǎng)價值較低,還常常存在脂肪氧化的問題,常食用方便面會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。 女:問題五:多吃營養(yǎng)滋補(bǔ)品。兒童生長發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補(bǔ)營養(yǎng)品的攝入量本來就很小,其中對身體真正有益的成分僅是微量,有些甚至具有副作用。

  男:問題六:用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果。現(xiàn)在,家長們受廣告的影響,往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給孩子增加營養(yǎng)。殊不知,兩者之間有著天壤之別,飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養(yǎng)和健康。

  女:問題七:用甜飲料解渴,餐前喝飲料,飲后具有飽腹感,妨礙兒童正餐時的食欲。若要解渴,最好飲用白開水,它不僅容易吸收,而且可以幫助身體排除廢物,不增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

  男:問題八:吃大量巧克力、甜點和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛的味道,其它味覺是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,兒童的味覺將發(fā)育不良,無法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發(fā)育。同時,甜食、冷飲中含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴于添加劑,而這類食品中維生素、礦物質(zhì)含量低,會加劇營養(yǎng)不平衡的狀況,引起兒童虛胖。

  女:問題九:長期食用“精食”。長期進(jìn)食精細(xì)食物,不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還有可能因為鉻元素缺乏而“株連”視力,造成近視。

  男:問題十:過分偏食引起過敏。兒童食物過敏者中大約30%是由偏食造成的。因為 食物中的某些成分可使人體細(xì)胞發(fā)生中毒反應(yīng),長期偏食某種食物,會導(dǎo)致某些“毒性”成分在體內(nèi)蓄積,當(dāng)蓄積量達(dá)到或超過體內(nèi)細(xì)胞的耐受量時,就會出現(xiàn)過敏癥狀。

  女: 同學(xué)們,下面我們教大家《如何辨別食品包裝及標(biāo)識》

  男:(1)食品包裝一定要具有標(biāo)識,產(chǎn)品標(biāo)識可以用文字、符號、數(shù)字、圖案以及其他說明物等表示。產(chǎn)品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)清晰、牢固,易于識別。產(chǎn)品標(biāo)識所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范中文。可以同時使用漢語拼音或者外文,漢語拼音和外文應(yīng)當(dāng)小于相應(yīng)中文。而沒有標(biāo)識的食品希望同學(xué)們不要購買。

  女:(2)產(chǎn)品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期(限期使用的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)明安全使用期或者失效日期)。沒有這三項內(nèi)容的屬于"三無產(chǎn)品",建議同學(xué)們不要到無證攤販處購買食品,也不要買"三無"食品。

  男:(3)國內(nèi)生產(chǎn)并在國內(nèi)銷售的食品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明企業(yè)所執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號。

  女:(4)實行生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品(例如大米、面粉、醬油、食醋、植物油),其包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明有效的生產(chǎn)許可證編號和標(biāo)記。以上五類食品的外包裝上如果沒有大寫英文字母"QS"(意思是質(zhì)量安全),請同學(xué)們告訴家長不要購買。

  男:(5)根據(jù)食品的特點和食用要求,需要標(biāo)明食品的規(guī)格、等級、數(shù)量、凈含量、所含主要成份的名稱和含量以及其他技術(shù)要求,應(yīng)當(dāng)相應(yīng)予以標(biāo)明。

  女:(6)食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)標(biāo)注有效的產(chǎn)品條碼。

  男:今天我們倆為大家介紹了關(guān)于食品安全的一些知識,希望對同學(xué)們能有所幫助。

  女:嗯,好的,不知不覺又到了和大家說再見的時候了。

  男:老師們、同學(xué)們咱們下周再見!

  合:再見!

食品安全廣播稿 篇4

  合:點亮智慧,傳遞溫暖。各位老師、同學(xué)們,大家好!小橘燈廣播臺又和大家見面了!

  男:我是主播張欣禹。

  女:大家好!我是主播黃容妍。

  我是導(dǎo)播戴雪潔。

  合:小橘燈廣播臺今天為大家準(zhǔn)備了一期“中學(xué)生食品衛(wèi)生與安全”特別節(jié)目,希望對大家有所幫助。

  女:保爾·柯察金曾經(jīng)說過:“人最寶貴的是生命,生命對于每個人來說,只有一次。”而我們少年兒童的生命更像一朵含苞欲放的花兒,嬌嫩纖弱,應(yīng)該珍愛。然而,在我們身邊,隨時都可能因為某些舉動而發(fā)生危及我們生命的事,所以,我們從小就應(yīng)該提高安全意識。

  男:食物是我們?nèi)祟惿钪斜夭豢缮俚模澄锏馁|(zhì)量問題和人在飲食時的不注意也會導(dǎo)致一些疾病甚至食物中毒,而我們小學(xué)生由于幼稚無知可能是最大的受害者。

  女:食品的安全關(guān)乎人的生命健康。在校園生活中,我們時常會與老師、同學(xué)一起開展一些戶外活動,而在活動中有時會帶一些零食,為了求方便,有些同學(xué)會從路邊的小攤隨意買一些。有賣羊肉串的、炸排的、烤雞翅的……同學(xué)們只為了一時的享受,殊不知這些發(fā)出陣陣香味的食物,是來自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的油還是反復(fù)使用的。吃了這種不健康的食物,容易損傷胃粘膜,輕則拉肚子,重則胃腸炎、膽囊炎等。另外,有的同學(xué)剛玩過,手弄得臟兮兮的,便吃東西;有的同學(xué)吃東西的時候不注意節(jié)制,暴飲暴食。這樣都可能會危害我們的健康。

  女:所以,我們首先就應(yīng)該注意食品安全。

  曾經(jīng),一則新聞一度轟動:劣質(zhì)奶粉造成了許多“大頭娃娃”,他們頭大,嘴小,浮腫,低燒。這些幼小生命的罪魁禍?zhǔn)拙谷皇潜緫?yīng)為他們提供充足“養(yǎng)料”的安徽阜陽生產(chǎn)的奶粉。造成171名嬰兒致病,13名嬰兒死亡的事例,著實讓我感到心寒與心痛:現(xiàn)在的生產(chǎn)廠家太缺德了,不管對別人的身體健康會造成怎樣的傷害,只顧著賺錢!

  男:現(xiàn)在,食品安全管理存在的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、多頭管理問題,成為擺在食品安全上建設(shè)面前的首要難題。處于我們現(xiàn)在這個開放的時代,超市的食品架上增加了許多新品種,擺滿了琳瑯滿目的副食品;農(nóng)貿(mào)市場里蔬果的顏色,紅的紅,紫的紫,黃的黃,五花八門的東西總是讓人目不暇接、眼花繚亂。可是難道它們真的是讓人可以放心的食品嗎?從它們表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我們的頭號健康“殺手”。

  女:食品安全是我們老百姓日益關(guān)心的話題,工商部門積極管理的同時,也常常實施著食品的檢查工作。在人的生活當(dāng)中,衣食住行,樣樣都不得。古人云:“民以食為天,食以安為先” ,由此可見食品在生活中的重要性。

  合:在這里我們要提醒大家,病從口入,一定要嚴(yán)格把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。

  女:那么在購買食品時,我們需要注意哪些方面呢?

  男:在購買食品時,要注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無qs標(biāo)識,不能購買三無產(chǎn)品。

  女:打開食品包裝后,要檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用fu敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有異味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

  男:不到無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

  女:注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品。

  男:少吃油炸、油煎食品 。

  女:在選購冷飲食品要看包裝是否嚴(yán)密無損、商標(biāo)內(nèi)容是否完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等是否清晰可見。

  男:要看色澤:產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色過于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過量色素所致,不要購買和食用。

  女:還要聞香味:產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符,應(yīng)香氣柔和,無刺鼻,無異臭味。若有異味,則表明已變質(zhì)。

  男:也要品滋味:產(chǎn)品滋味應(yīng)酸甜適宜,不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。

  女:最后要觀液汁:產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無雜質(zhì)、不混濁,無沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志,不能飲用。

  合:同學(xué)們,食品安全要警鐘長鳴,不容忽視。稍不留神就會影響健康,甚至危及生命。一句話,為了大家的利益、健康和安全,讓我們重視食品安全吧!

  女:下面,我們將向同學(xué)們介紹一些有關(guān)食品安全的知識。

  男:為提高消費者購買食品時的辨別能力,確保食品消費安全,省消協(xié)提醒廣大消費者在購買食品時要掌握“六要”、“五不要”原則。

  “六要”原則:

  一要看證照。看食品經(jīng)銷商是否具備營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及所售食品檢驗合格證明等相關(guān)證件。

  二要看包裝。看包裝有無破損或外漏;密閉性金屬包裝是否有受脹起鼓現(xiàn)象;包裝裝潢的文字、圖案印刷是否工整清晰,是否有仿冒知名品牌包裝裝潢問題;進(jìn)口食品是否有中文標(biāo)識、檢驗檢疫證明等。

  三要看廠名。看包裝和標(biāo)簽上生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、郵編、電話等是否齊備、詳細(xì)。

  四要看日期。看食品是否標(biāo)注了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;是否有提前標(biāo)注生產(chǎn)日期或涂改、偽造生產(chǎn)、保質(zhì)期限等問題。

  五要看文號。看食品是否注有衛(wèi)生批準(zhǔn)文號、生產(chǎn)批準(zhǔn)文號、食品標(biāo)簽認(rèn)可編號等資質(zhì)批準(zhǔn)文號。

  六要看標(biāo)志。看食品是否有產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(“gb”開頭是國家標(biāo)準(zhǔn)、“db”開頭是地方標(biāo)準(zhǔn)、“q/”開頭是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))、成分配料、質(zhì)量等級、凈含量、進(jìn)口食品的“ciq”等標(biāo)注;“qs”標(biāo)志為食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志。

  “五不要”原則:

  一不要購買添加劑超標(biāo)的食品。謹(jǐn)防“甜味劑”、“著色劑”、“防腐劑”等添加劑超標(biāo),如外表有潮潤、發(fā)黏、發(fā)霉以及過白、過紅、變綠、變黑等非正常顏色的食品不要購買。

  二不要購買雜質(zhì)污染食品。注意食品中是否摻入表面類似物質(zhì)或低檔物質(zhì)冒充正常食品,是否混入沙粒、發(fā)絲等雜物;不要購買散裝銷售的沒有防蠅、防塵設(shè)施的熟肉制品、涼拌菜等食品,以及售貨員未按衛(wèi)生要求配戴手套、口罩等銷售的食品,這些食品極易受細(xì)菌污染,應(yīng)慎重購買。

  三不要購買分量不足的食品。防止稱重的食品缺斤少兩、摻入水分或以包裝物等其他成分充重;定型包裝的食品應(yīng)驗證標(biāo)注重量與實際重量是否一致。

  四不要購買價格偏低的食品。購買食品要盡量選擇合法正規(guī)、信譽(yù)較好的經(jīng)銷商和信譽(yù)較好的食品品牌;同品牌、同規(guī)格、同重量價格明顯偏低的要慎重購買。

  五不要忘記索要購物憑證。購買食品尤其是直接入口的熟食品,一定要索取并保留好發(fā)票或收據(jù),以備發(fā)生消費糾紛時舉證。

  最后,希望小橘燈廣播本期《中學(xué)生食品衛(wèi)生與安全》專題節(jié)目能給大家?guī)斫】岛蛶椭?/p>

  點亮智慧,傳遞溫暖。我是張欣禹,我是黃蓉妍,我是戴雪潔,我們下期節(jié)目再見嘍!

食品安全廣播稿 篇5

  同志們:

  近年來,從中央到地方,各級黨委政府對食品安全工作都高度重視,食品安全工作的大環(huán)境正在逐步形成,食品安全工作基礎(chǔ)正在不斷好轉(zhuǎn)。從我縣來講,食品安全監(jiān)管體系不斷健全,工作機(jī)制逐步完善,專項整治深入開展,宣傳教育有聲有色,食品安全各項工作取得了良好成績。剛才,萬開義局長宣讀了《關(guān)于開展全縣食品安全大檢查的通知》和《關(guān)于印發(fā)XX年全縣食品安全責(zé)任目標(biāo)考核實施細(xì)則的通知》,對兩項工作任務(wù)、工作重點、工作步驟、工作要求做了具體安排。下面,我就近期全縣食品安全重點工作講幾點意見:

  一、認(rèn)真開展食品安全大檢查活動

  我們集中3個月時間,在全縣范圍內(nèi)開展食品安全大檢查活動,就是為了認(rèn)真汲取壽張群體性食物中毒事件教訓(xùn),舉一反三,防微杜漸,強(qiáng)化監(jiān)管,落實責(zé)任,堅決杜絕食品安全事故的發(fā)生。這次大檢查要從“五個方面”做好工作:一是全面自查,查漏補(bǔ)缺,落實監(jiān)管責(zé)任,解決監(jiān)管中存在的突出問題;二是明確重點,找準(zhǔn)各行業(yè)長期存在的問題,抓牢規(guī)模生產(chǎn)、經(jīng)營的企業(yè),盯死農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域,監(jiān)幫并重,促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展;三是強(qiáng)化督查,查組織領(lǐng)導(dǎo)、查工作進(jìn)展、查案件查處、查保障措施,使大檢查工作不走形式,不走過場;四是切實整改,采取有效措施整改問題,消除隱患,增強(qiáng)意識,倡導(dǎo)誠信;五是認(rèn)真總結(jié),把大檢查工作效果引向深入,

  建立長效食品安全監(jiān)管機(jī)制。各相關(guān)部門要切實加強(qiáng)協(xié)作,認(rèn)真履行職責(zé),要從小處著手,遠(yuǎn)處著眼抓好食品安全,既要確保群眾生命安全,又要促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。

  二、做好食品安全責(zé)任目標(biāo)考核迎檢工作

  省、市兩級將于近期對我縣食品安全責(zé)任目標(biāo)落實情況進(jìn)行全面考核,各有關(guān)單位要認(rèn)清形勢,明確目標(biāo),切實擔(dān)負(fù)起保一方平安、維護(hù)一方穩(wěn)定的重要責(zé)任,增強(qiáng)做好迎檢工作的責(zé)任感和緊迫感;各單位要按照通知要求,總結(jié)經(jīng)驗,查找存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),有針對性地進(jìn)行整改和完善,確保各項食品安全工作到位;迎檢自查工作中,要重點解決好硬件不合格的問題、解決好軟件不達(dá)標(biāo)的問題、解決好宣傳不到位的問題、解決好工作不銜接的問題、解決好進(jìn)度不協(xié)調(diào)的問題,確保迎檢工作萬無一失;要明確領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,強(qiáng)化工作督查,嚴(yán)肅責(zé)任追究,形成合力,確保考核迎檢準(zhǔn)備工作萬無一失。縣食品安全委員會辦公室要認(rèn)真抓一下,通過迎檢自查工作,促進(jìn)整個食品安全體系的完善,使食品安全工作上一個新臺階。

  三、全面履行食品安全監(jiān)管職能

  各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和食品安全監(jiān)管部門要緊緊圍繞食品安全工作目標(biāo)任務(wù),認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,齊抓共管,確保本年度食品安全工作目標(biāo)任務(wù)圓滿完成。

  (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。要落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制,形成一級抓一級、一級對一級負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。縣食品安全委員會負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣食品安全工作,食安辦承擔(dān)日常工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)是本轄區(qū)食品安全 農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)督部門要分別履行好初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責(zé)。衛(wèi)生部門要發(fā)揮綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)和依法組織查處重大事故的職能。其他各監(jiān)管部門要按照各自職能分工履行食品安全工作職責(zé)。各有關(guān)行業(yè)主管部門要按照各自職責(zé),做好種植養(yǎng)殖、食品加工、流通、消費環(huán)節(jié)的行業(yè)管理工作。要按照責(zé)權(quán)一致的原則,抓好食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制的落實,明確監(jiān)管責(zé)任人,做到責(zé)任明確、各司其職、各負(fù)其責(zé)。對下步考核中發(fā)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)不重視,制度不落實,或因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,要嚴(yán)格責(zé)任追究。

  (二)注重協(xié)調(diào),齊抓共管。食品安全工作是一項系統(tǒng)性工作,涉及面非常廣,政策、管理環(huán)節(jié)很多,因此必須加強(qiáng)協(xié)調(diào)、齊抓共管才能形成監(jiān)管合力。一是要發(fā)揮縣食安委和縣食安辦的綜合協(xié)調(diào)作用。縣政府成立縣食品安全委員會及其辦公室,委員會成員都是由涉及食品安全工作的相關(guān)部門分管領(lǐng)導(dǎo)組成,各主要食品安全監(jiān)管部門的分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任了縣食安辦副主任,根據(jù)工作職責(zé),食品安全委員會辦公室更要發(fā)揮好牽頭、協(xié)調(diào)、督查的作用,做到統(tǒng)攬全局、協(xié)調(diào)各方、搞好督查,為縣政府和縣食安委當(dāng)好參謀、處理好日常工作,有重大問題要及時向縣政府和縣食安委報告;二是要發(fā)揮綜合監(jiān)管部門的組織協(xié)調(diào)作用。縣衛(wèi)生局作為食品安全綜合監(jiān)管部門,要充分利用好縣食安委及其辦公室平臺,切實履行綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)和依法組織重大事故查處的職能。要在具體監(jiān)管執(zhí)法上當(dāng)好配角,在做好規(guī)劃、制定計劃等方面當(dāng)好主角,在抓成果總結(jié)、經(jīng)驗推廣、信息傳遞上當(dāng)好服務(wù)員。三是要發(fā)揮監(jiān)管信息的互通作用。質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、工商、經(jīng)

  貿(mào)、食藥監(jiān)督等主要監(jiān)管部門要依托縣食安委及其辦公室平臺,主動報告監(jiān)管工作開展情況、存在的困難和問題,部門與部門之間也要及時互通信息,確保達(dá)到加強(qiáng)協(xié)調(diào)、齊抓共管的目的。四是要發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的監(jiān)管協(xié)調(diào)作用。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府必須加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),把食品安全工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府重要議事日程,真正把食品安全工作作為一項重要工作來抓緊抓實,主要領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常性過問食品安全工作,親自協(xié)調(diào)解決一些重大問題;分管領(lǐng)導(dǎo)要切實承擔(dān)起責(zé)任,作為一項主要的分管工作來抓;要按照年度食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書要求,建章立制,充分發(fā)揮食品安全協(xié)調(diào)組織的監(jiān)管協(xié)調(diào)作用,確保轄區(qū)食品安全工作落到實處。

  (三)強(qiáng)化素質(zhì),提升能力。一要提高執(zhí)法隊伍素質(zhì)。抓好隊伍建設(shè)是做好一切工作的基礎(chǔ),也是搞好食品安全工作的根本保證。要采取各種切實有效的方式方法,不斷增強(qiáng)執(zhí)法隊伍為民服務(wù)、依法行政的宗旨觀念和工作責(zé)任心、事業(yè)心,不斷提高執(zhí)法隊伍的工作水平、業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管水平。二要提高經(jīng)營者素質(zhì)。一些食品生產(chǎn)經(jīng)營者道德失范、誠信缺失,偷工減料、以次充好,是造成食品安全問題的根源所在。因此,要通過對經(jīng)營者加強(qiáng)職業(yè)道德和社會公德教育、進(jìn)行新聞媒體曝光等手段,一手抓教育、一手抓監(jiān)管,切實提高經(jīng)營者的素質(zhì)。三要提高消費者素質(zhì)。部分消費者食品安全意識較差、防范意識較弱,常常把食品價格作為選擇購買食品的主要取向,不關(guān)心所購食品的生產(chǎn)期、有效期和質(zhì)量狀況,也缺乏應(yīng)有的法律意識和維權(quán)意識,一旦受到不安全食品的侵害,往往是不投訴,不報告。因此我們要通過發(fā)送資料、強(qiáng)化消費提示、加強(qiáng)輿論宣傳等途徑,廣泛反復(fù)地

  對這些消費群體開展食品質(zhì)量、消費理念意識的引導(dǎo),積極普及有關(guān)食品安全鑒別知識、維權(quán)知識和法律知識,不斷提高消費者的自我保護(hù)意識和能力。

  同志們,“民以食為天,食以安為先”,食品安全工作任重道遠(yuǎn)。我們一定要牢固樹立和認(rèn)真落實科學(xué)發(fā)展觀,不斷增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和使命感,扎實工作、開拓進(jìn)取,為確保全縣人民的生命安全和身體健康,為建設(shè)“和諧”,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會更快更好的發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)!

食品安全廣播稿 篇6

  A:近年來,以兒童為主要消費對象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童正餐外的食品費用已成為家庭的重要開支項目之一,且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大。但由于多數(shù)家長缺乏這方面的知識,因此,在兒童食品的消費中存在著一些健康安全方面的問題,不能不引起人們的重視。

  廖:還有喬安山他母親生病時,雷鋒給買過餅干,還不讓喬安山知道,隱姓埋名給他媽媽寄過錢,這種事都太多了。

  通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

  合:敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:

  我們平常騎車或走路、總免不了要橫過馬路,但在橫過馬路時,一定要看看左右來往的車輛,要確認(rèn)安全之后再橫過,在有人行橫道或過街天橋或地下通道的地方,一定要走人行橫道或過街設(shè)施。千萬不能因搶時間,搶速度而隨意橫穿。

  大家好!

  A:南通中心小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播又和大家見面了。

  B:我是主持人。

  我們所說的臺風(fēng),是在西太平熱帶海面上形成的暖濕空氣的旋渦團(tuán),即為熱帶氣旋。常伴有狂風(fēng)、暴雨和風(fēng)暴潮。

  A:我是主持人。

  B:今天我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備的欄目有《食品安全》和《你點我播》。

  A:我們每天看到同學(xué)們放學(xué)后都喜歡吃零食,今天我們想與大家來談?wù)動嘘P(guān)兒童的食品問題。

  B:大家可要認(rèn)真聽了,關(guān)系到我們小朋友的健康問題呢。

  A:近年來,以兒童為主要消費對象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童正餐外的食品費用已成為家庭的重要開支項目之一,且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大。但由于多數(shù)家長缺乏這方面的知識,因此,在兒童食品的消費中存在著一些健康安全方面的問題,不能不引起人們的重視。

  B:問題一:食品中的添加劑“三精”未引起高度重視。“三精”,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,很多兒童食品也確實符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但食之過量,會引起不少副作用。

  A:問題二:分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料,乳酸菌類飲料適用于腸胃不太好的兒童,兩者選擇不當(dāng),反而會引起腸胃不適等癥狀。

  B:問題三:過分迷信洋食品。從有關(guān)部門的抽查結(jié)果可以看出,進(jìn)口兒童食品也并非100%完美。其實,如今的國產(chǎn)兒童食品從質(zhì)量和包裝上來看,比前幾年已有很大改觀,有不少已達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn),因而不能迷信于一個“洋”字。

  甲:記者在現(xiàn)場看到,大橋坍塌現(xiàn)場已成為一片廢墟,廢墟底下不時傳來遇難者微弱的求救聲。但由于現(xiàn)有的救援工具難以將巨大的鋼架吊起或切割,令只有小型救援工具的救援人員束手無策,只能期待大型專業(yè)救援工具盡早運(yùn)到現(xiàn)場參與救援。

  A:問題四:用方便面代替正餐。方便面是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品,其中以面粉為主,又經(jīng)過高溫油炸,蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足,營養(yǎng)價值較低,還常常存在脂肪氧化的問題,常食用方便面會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

  B:問題五:多吃營養(yǎng)滋補(bǔ)品。兒童生長發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補(bǔ)營養(yǎng)品的攝入量本來就很小,其中對身體真正有益的成分僅是微量,有些甚至具有副作用。

  A:問題六:用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果。現(xiàn)在,家長們受廣告的影響,往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給孩子增加營養(yǎng)。殊不知,兩者之間有著天壤之別,飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養(yǎng)和健康。

  B:問題七:用甜飲料解渴,餐前喝飲料,飲后具有飽腹感,妨礙兒童正餐時的食欲。若要解渴,最好飲用白開水,它不僅容易吸收,而且可以幫助身體排除廢物,不增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

  A:問題八:吃大量巧克力、甜點和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛的味道,其它味覺是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,兒童的味覺將發(fā)育不良,無法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發(fā)育。同時,甜食、冷飲中含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴于添加劑,而這類食品中維生素、礦物質(zhì)含量低,會加劇營養(yǎng)不平衡的狀況,引起兒童虛胖。

  B:問題九:長期食用“精食”。長期進(jìn)食精細(xì)食物,不僅會因減少維生素B的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還有可能因為鉻元素缺乏而“株連”視力,造成近視。

  A:問題十:過分偏食引起過敏。兒童食物過敏者中大約30%是由偏食造成的。因為食物中的某些成分可使人體細(xì)胞發(fā)生中毒反應(yīng),長期偏食某種食物,會導(dǎo)致某些“毒性”成分在體內(nèi)蓄積,當(dāng)蓄積量達(dá)到或超過體內(nèi)細(xì)胞的耐受量時,就會出現(xiàn)過敏癥狀。

  B:同學(xué)們,下面我們教大家《如何辨別食品包裝及標(biāo)識》

  (三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。

  A:(1)食品包裝一定要具有標(biāo)識,產(chǎn)品標(biāo)識可以用文字、符號、數(shù)字、圖案以及其他說明物等表示。產(chǎn)品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)清晰、牢固,易于識別。產(chǎn)品標(biāo)識所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范中文。可以同時使用漢語拼音或者外文,漢語拼音和外文應(yīng)當(dāng)小于相應(yīng)中文。而沒有標(biāo)識的食品希望同學(xué)們不要購買。

  B:(2)產(chǎn)品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期(限期使用的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)明安全使用期或者失效日期)。沒有這三項內(nèi)容的屬于三無產(chǎn)品,建議同學(xué)們不要到無證攤販處購買食品,也不要買三無食品。

  A:(3)國內(nèi)生產(chǎn)并在國內(nèi)銷售的食品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明企業(yè)所執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號。

  B:(4)實行生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品(例如大米、面粉、醬油、食醋、植物油),其包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明有效的生產(chǎn)許可證編號和標(biāo)記。以上五類食品的外包裝上如果沒有大寫英文字母QS(意思是質(zhì)量安全),請同學(xué)們告訴家長不要購買。

  A:(5)根據(jù)食品的特點和食用要求,需要標(biāo)明食品的規(guī)格、等級、數(shù)量、凈含量、所含主要成份的名稱和含量以及其他技術(shù)要求,應(yīng)當(dāng)相應(yīng)予以標(biāo)明。

  養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。學(xué)會合理使用零花錢,拒絕鋪張浪費,盡量少吃零食,給父母減輕一點負(fù)擔(dān),給自己增加一份責(zé)任。

  B:(6)食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)標(biāo)注有效的產(chǎn)品條碼。

  A:今天我們倆為大家介紹了關(guān)于食品安全的一些知識,希望對同學(xué)們能有所幫助。

  B:接下來我們?yōu)槟悴コ龅臋谀渴恰赌泓c我播》。X同學(xué)為點了歌曲,……(祝福語

  播放歌曲~

  A:本期南通中心小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播到此結(jié)束。

  B:老師、同學(xué)們再見!

  合:再見!

  張XX老師們,同學(xué)們,讓我們共同努力創(chuàng)建平安校園。讓我們在國旗下共同祝愿,祝愿我們每天平平安安高高興興,祝愿我們的校園真正成為全校師生安全的港灣,和諧的家園!

食品安全廣播稿 篇7

  親愛的老師們,親愛的學(xué)生們:

  大家好!

  答:中心小學(xué)紅領(lǐng)巾聯(lián)播又遇到你了。

  我是主持人。

  答:我是主持人。

  b:今天我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了專欄,比如《食品安全》《你點我播》。

  每天,我們都看到學(xué)生們喜歡在放學(xué)后吃零食。今天,我們想和你談?wù)剝和称贰?/p>

  每個人都應(yīng)該仔細(xì)聽。它關(guān)系到我們孩子的健康。

  答:近年來,以兒童為主消費的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童非正餐食品成本成為家庭重要支出項目之一,兒童食品在兒童飲食中所占比例越來越大。但是,由于大多數(shù)家長缺乏這方面的知識,兒童的食物消費存在一些健康安全問題,不能不引起人們的重視。

  問題1:食品添加劑。三精”并沒有引起很大的關(guān)注。“三精”,指糖精、香精和食用色香精。食品使用有國家標(biāo)準(zhǔn),很多兒童食品確實符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但是過量食用會造成很多副作用。

  答:問題2:我分不清食物的成分和功能。很多家長往往分不清乳制品和乳酸菌飲料的區(qū)別。乳酸菌飲料適合腸胃不好的孩子飲用。兩者選擇不當(dāng)會引起腸胃不適等癥狀。

  b:問題3:外國食物中的超級食物。從相關(guān)部門抽查結(jié)果可以看出,進(jìn)口兒童食品并不是100%完美。其實從質(zhì)量和包裝上來說,國內(nèi)的兒童食品比前幾年有了很大的提高,很多都達(dá)到了出口標(biāo)準(zhǔn),不能迷信一個“國外”文字。

  答:問題4:用方便面代替晚餐。方便面偶爾是用來在沒時間做飯的時候充饑的。主食是面粉,高溫油炸。蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)嚴(yán)重缺乏,營養(yǎng)價值低。經(jīng)常會有脂肪氧化的問題。吃方便面往往會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

  b:問題5:多吃營養(yǎng)補(bǔ)劑。兒童生長發(fā)育所需的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要通過一日三餐獲得。各種滋補(bǔ)營養(yǎng)產(chǎn)品的攝入量很少,其中真正對身體有益的成分只有微量,有的甚至有副作用。

  答:問題6:牛奶換牛奶,水果換果汁。現(xiàn)在受廣告影響,父母經(jīng)常用“鈣奶、水果奶”比如牛奶飲料代替牛奶,果汁飲料代替水果給孩子增加營養(yǎng)。眾所周知,兩者之間有著天壤之別,飲料無法替代牛奶和水果帶來的營養(yǎng)和健康。

  b:問題7:用甜飲料解渴,飯前喝,喝完覺得飽,妨礙孩子吃飯時的食欲。如果你想解渴,最好喝白開水,白開水不僅容易吸收,而且可以幫助身體消除廢物,而不會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

  答:問題8:多吃巧克力、甜點和冷飲。甜味是人出生后喜歡的本能味道,其他味道是后天養(yǎng)成的。如果一味沉迷于甜味,孩子的味覺會發(fā)育不良,無法感受到天然食物的淡淡味道,甚至影響大腦的發(fā)育。同時,甜食和冷飲含有大量的糖分,其上乘的口感主要靠添加劑。但是,這些食物中維生素和礦物質(zhì)含量低,會加重營養(yǎng)的不平衡,導(dǎo)致兒童浮腫。

  b:問題9:長期消費“美食”。長期食用精細(xì)食物,不僅會因維生素B攝入減少而影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,還可能是因為缺乏鉻“朱利安”視力,造成近視。

  答:問題10:偏食過多導(dǎo)致過敏。約30%的食物過敏兒童是由偏食引起的。因為食物中的某些成分會對人體細(xì)胞產(chǎn)生毒性反應(yīng),某些食物長期偏食會導(dǎo)致一些“毒性”成分在體內(nèi)積累。當(dāng)積累達(dá)到或超過體內(nèi)細(xì)胞的耐受力時,就會出現(xiàn)過敏癥狀。

  男孩女孩們,讓我們教你們?nèi)绾螀^(qū)分食品包裝和標(biāo)簽

  答:(1)食品包裝必須標(biāo)明。產(chǎn)品標(biāo)志可以用文字、符號、數(shù)字、圖案等描述來表達(dá)。產(chǎn)品標(biāo)識應(yīng)清晰、牢固、易于識別。用于產(chǎn)品標(biāo)識的文字應(yīng)為標(biāo)準(zhǔn)中文。可以同時使用漢語拼音或外文,漢語拼音和外文應(yīng)小于對應(yīng)的中文。但是,我希望學(xué)生們不要買沒有標(biāo)記的食物。

  B: (2)產(chǎn)品標(biāo)識應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者名稱和地址、生產(chǎn)日期(限期使用的產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明安全使用期或失效日期)。不具備這三項內(nèi)容的屬于“三無產(chǎn)品”建議學(xué)生不要從無照商販那里購買食品,不要購買“三無”食品。

  答: (三)在中國生產(chǎn)和銷售的食品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明已經(jīng)備案的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號。

  B: (4)實行生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品(如大米、面粉、醬油、醋、植物油),包裝上應(yīng)標(biāo)明有效的生產(chǎn)許可證編號和標(biāo)志。如果上述五種食品的外包裝上沒有大寫英文字母“QS”請告訴家長不要買。

  答:(5)根據(jù)食品的特點和食用要求,需要注明食品的規(guī)格、等級、數(shù)量、凈含量、主要成分的名稱和含量以及其他技術(shù)要求,并應(yīng)相應(yīng)注明。

  B: (6)食品標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)注有效的產(chǎn)品條碼。

  今天,我們介紹了一些關(guān)于食品安全的知識,希望對學(xué)生有所幫助。

  我們?yōu)槟悴コ龅南乱粋專欄是“你命令我”。為點了歌曲,hellip(問候)。

  放歌~

  答:中心小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播到此結(jié)束。再見老師和學(xué)生!

  合:再見!

食品安全廣播稿 篇8

  大家好!俗話說,“民以食為天,食以安為先”。食品質(zhì)量安全問題關(guān)乎到我們每個同學(xué)的生命安全和健康成長。那么,什么樣的食品是安全的、合格的?怎樣才能做到

  安全食用?合格、安全的食品又是通過什么方法來進(jìn)行判斷呢?為了解答這些疑問,引導(dǎo)、幫助同學(xué)們安全食用食品,確保大家健康成長,今天,我們校廣播電臺為大家專題講解一些有關(guān)食品質(zhì)量安全的日常知識。

  首先,我們了解一下什么樣的食品屬于質(zhì)量安全的食品。質(zhì)量安全的食品是指符合國家的法律、行政法規(guī)和強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)要求的食品,不存在危及人體健康和人身財產(chǎn)安全的不合理危險。也就是說一種食品從生產(chǎn)加工到銷售到消費使用環(huán)節(jié),都必須符合相關(guān)規(guī)定,不能存在對人體健康和人身財產(chǎn)安全造成任何不利影響的危險。在購買食品時,我們可以從以下幾個方面對食品是否安全進(jìn)行辨別:一看食品或其包裝上的標(biāo)識是否有質(zhì)量檢驗合格證明;

  二看是否有中文標(biāo)明的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址;

  三看是否標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級,主要成份的名稱和含量及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號;

  四看是否在包裝的顯著位置清晰地標(biāo)明了生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期,看該食品是否在有效期內(nèi);

  五看是否標(biāo)注了《食品生產(chǎn)許可證》編號并加印(貼)了市場準(zhǔn)入標(biāo)志qs標(biāo)志。

  在這里特別向大家講一下如何識別qs標(biāo)志。qs標(biāo)志由英文母qs加12位阿拉伯?dāng)?shù)組成,qs為質(zhì)量安全的英文縮寫。其標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色,母“q”與“質(zhì)量安全”四個中文樣為藍(lán)色,母“s”為白色。目前,屬于食品安全市場準(zhǔn)入制度管理范圍、要求加印(貼)qs標(biāo)志的食品有以下28類。第一批包括大米、小麥粉、醬油、醋、食用植物油;第二批包括肉制品、乳制品、飲料、味精、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品;第三批包括糖果制品、茶葉、葡萄酒、果酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品。

  了解了食品安全常識后,希望同學(xué)們在購買食品時注意辨別、食用安全、放心的食品,有一個強(qiáng)壯的體魄,好好學(xué)習(xí),健康成長!

食品安全廣播稿 篇9

  明天就是3月15號了,今年維權(quán)活動的年主題為“消費與民生”。在此,我們對過去一段時期的大事件進(jìn)行了梳理,希望能帶給大家一些借鑒,讓消費者更精明客觀地對待食品安全,希望食品餐飲行業(yè)能擔(dān)起社會責(zé)任,希望職能部門能嚴(yán)格把關(guān),創(chuàng)造一個干凈放心的食品安全的春天。

  為提高消費者購買食品時的辨別能力,確保食品消費安全,省消協(xié)提醒廣大消費者在購買食品時要掌握“六要”、“五不要”原則。

  “六要”原則:

  一要看證照。看食品經(jīng)銷商是否具備營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及所售食品檢驗合格證明等相關(guān)證件。

  二要看包裝。看包裝有無破損或外漏;密閉性金屬包裝是否有受脹起鼓現(xiàn)象;包裝裝潢的文字、圖案印刷是否工整清晰,是否有仿冒知名品牌包裝裝潢問題;進(jìn)口食品是否有中文標(biāo)識、檢驗檢疫證明等。

  三要看廠名。看包裝和標(biāo)簽上生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、郵編、電話等是否齊備、詳細(xì)。

  四要看日期。看食品是否標(biāo)注了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;是否有提前標(biāo)注生產(chǎn)日期或涂改、偽造生產(chǎn)、保質(zhì)期限等問題。

  五要看文號。看食品是否注有衛(wèi)生批準(zhǔn)文號、生產(chǎn)批準(zhǔn)文號、食品標(biāo)簽認(rèn)可編號等資質(zhì)批準(zhǔn)文號。

  六要看標(biāo)志。看食品是否有產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(“GB”開頭是國家標(biāo)準(zhǔn)、“DB”開頭是地方標(biāo)準(zhǔn)、“Q/”開頭是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))、成分配料、質(zhì)量等級、凈含量、進(jìn)口食品的“CIQ”等標(biāo)注;“QS”標(biāo)志為食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志。

  “五不要”原則:

  一不要購買添加劑超標(biāo)的食品。

  謹(jǐn)防“甜味劑”、“著色劑”、“防腐劑”等添加劑超標(biāo),如外表有潮潤、發(fā)黏、發(fā)霉以及過白、過紅、變綠、變黑等非正常顏色的食品不要購買。

  二不要購買雜質(zhì)污染食品。

  注意食品中是否摻入表面類似物質(zhì)或低檔物質(zhì)冒充正常食品,是否混入沙粒、發(fā)絲等雜物;不要購買散裝銷售的沒有防蠅、防塵設(shè)施的熟肉制品、涼拌菜等食品,以及售貨員未按衛(wèi)生要求配戴手套、口罩等銷售的食品,這些食品極易受細(xì)菌污染,應(yīng)慎重購買。

  三不要購買分量不足的食品。

  防止稱重的食品缺斤少兩、摻入水分或以包裝物等其他成分充重;定型包裝的食品應(yīng)驗證標(biāo)注重量與實際重量是否一致。

  四不要購買價格偏低的食品。

  購買食品要盡量選擇合法正規(guī)、信譽(yù)較好的經(jīng)銷商和信譽(yù)較好的食品品牌;同品牌、同規(guī)格、同重量價格明顯偏低的要慎重購買。 五不要忘記索要購物憑證。購買食品尤其是直接入口的熟食品,一定要索取并保留好發(fā)票或收據(jù),以備發(fā)生消費糾紛時舉證。

食品安全廣播稿 篇10

  親愛的同學(xué)們:

  大家下午好!

  紅領(lǐng)巾電臺又要和你見面了!大家好!我是301中隊的芮子豪。

  我是401中隊的張景岳。

  齊:今天,我們要和你共度這美好的時光。這次紅領(lǐng)巾廣播是303班安排的,講的是食品安全這個話題

  (一):每天都看到學(xué)生喜歡吃零食,不管是在家還是放學(xué)后。今天,我們想和你談?wù)剝和称贰?/p>

  (二):先給大家聽個新聞

  廣州最大的食品批發(fā)市場——德祿特色商業(yè)街的話梅、相思梅等蜜餞調(diào)查。看到這些觸目驚心的場景,我們很難相信這是我們平時最愛吃的食物。

  (一):接下來,我們來說說“兒童食品十大安全問題”

  (二):近年來,以兒童為主消費的食品如雨后春筍般出現(xiàn),餐外兒童食品成本成為家庭重要支出項目之一,兒童食品在兒童膳食中所占比例不斷上升。但是,由于大多數(shù)家長缺乏這方面的知識,兒童的食物消費存在一些健康安全問題,不能不引起人們的重視。

  最近在接受北京市石景山消費者協(xié)會采訪時了解到,消費者協(xié)會除了維護(hù)消費者權(quán)益外,還有引導(dǎo)消費者消費的功能。消費者協(xié)會副會長趙介紹說,他們和部分兒童食品健康專家發(fā)現(xiàn),兒童食品消費中十大健康安全問題較為突出,部分家長缺乏兒童食品健康安全意識。希望消費者尤其是家長注意避免和減少這些問題。

  (一)問題1:食品中的添加劑“三精”并沒有引起很大的關(guān)注。“三精”指糖精、香精、食用香精。食品使用有國家標(biāo)準(zhǔn),很多兒童食品確實符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但是過量食用會造成很多副作用。

  (二)問題二:食物的成分和功能是無法區(qū)分的。很多家長往往分不清乳制品和乳酸菌飲料的區(qū)別。乳酸菌飲料適合腸胃不好的孩子飲用。兩者選擇不當(dāng)會引起腸胃不適等癥狀。

  (一)問題三:過度迷信外國食物。從相關(guān)部門抽查結(jié)果可以看出,進(jìn)口兒童食品并不是100%完美。其實現(xiàn)在的國產(chǎn)兒童食品,無論是質(zhì)量還是包裝,都比前幾年有了很大的提高,很多都達(dá)到了出口標(biāo)準(zhǔn),不能迷信“洋”字。

  (二)問題4:用方便面代替晚餐。方便面偶爾是用來在沒時間做飯的時候充饑的。主食是面粉,高溫油炸。蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)嚴(yán)重缺乏,營養(yǎng)價值低。經(jīng)常會有脂肪氧化的問題。吃方便面往往會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

  (一)問題5:多吃營養(yǎng)補(bǔ)充劑。兒童生長發(fā)育所需的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要通過一日三餐獲得。各種滋補(bǔ)營養(yǎng)品的攝入量很少,其中真正對身體有益的成分只有微量,有的甚至有副作用。

  (二)問題6:以乳飲料代替牛奶,以果汁飲料代替水果。如今,受廣告的影響,父母經(jīng)常用“鈣奶、果奶”等牛奶飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果來增加孩子的營養(yǎng)。眾所周知,兩者之間有著天壤之別,飲料無法替代牛奶和水果帶來的營養(yǎng)和健康。

  (一)問題七:用甜飲料解渴,飯前喝飲料,喝完覺得飽,妨礙孩子吃飯時的食欲。如果你想解渴,最好喝白開水,白開水不僅容易吸收,而且可以幫助身體消除廢物,而不會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

  (二)問題8:多吃巧克力、甜點和冷飲。甜味是人出生后喜歡的本能味道,其他味道是后天養(yǎng)成的。如果一味沉迷于甜味,孩子的味覺會發(fā)育不良,無法感受到天然食物的淡淡味道,甚至影響大腦的發(fā)育。同時,甜食和冷飲含有大量的糖分,其上乘的口感主要靠添加劑。但是,這些食物中維生素和礦物質(zhì)含量低,會加重營養(yǎng)的不平衡,導(dǎo)致兒童浮腫。

  (一)問題9:“精制食品”的長期消費。長期食用精細(xì)食物,不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,還會因缺鉻而引起近視。

  (二)問題10:過度偏食導(dǎo)致過敏。約30%的食物過敏兒童是由偏食引起的。因為食物中的某些成分會對人體細(xì)胞產(chǎn)生毒性反應(yīng),長期偏食某些食物會導(dǎo)致體內(nèi)一些“有毒”成分的積累。當(dāng)蓄積量達(dá)到或超過體內(nèi)細(xì)胞的耐受量時,就會出現(xiàn)過敏癥狀。

  讓我們每周一欣賞“健康之歌”

  伸出你的手

  伸出我的手

  讓我們攜起手來,把紅領(lǐng)巾電臺做得越來越好。

  廣播到此結(jié)束。

  齊:老師們,同學(xué)們,再見!

食品安全廣播稿 篇11

  各位聽眾:

  大家好。國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品安全關(guān)系到我們所有人的的生命健康,我們創(chuàng)立這期欄目,分享關(guān)于食品安全的小常識,希望對大家有所幫助。

  一、怎樣挑選安全健康的水果呢?

  三個小竅門哦,首先一定要購買當(dāng)令水果,不合時令的水果肯定噴灑了大量的農(nóng)藥才 能長的鮮艷;其次,不用刻意挑選外觀新美、亮麗無病斑的水果。外表稍有瑕疵的水果雖然長得不好看,但是營養(yǎng)仍舊豐富哦;最后,水果食用前應(yīng)以大量清水沖洗,如帶皮水果就應(yīng)先清洗后削皮。

  二、怎樣減少蔬菜農(nóng)藥殘留呢?有四個方法哦。

  1.浸泡水洗法:用清水浸泡30分鐘,基本上可清除絕大部分殘留農(nóng)藥。

  2.堿水浸泡法:把蔬菜沖洗干凈后,浸泡到堿水中5-15分鐘,然后用清水沖洗,重復(fù)3-5遍。

  3.儲存法:蔬菜上的殘留農(nóng)藥隨著時間的推移,能夠緩慢地分解。冬瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜可以先放1周再食用。

  4.熱水法:常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水洗凈,放入沸水中2-5分鐘撈出,然后再用清水洗一、二遍。這樣就能去除農(nóng)藥殘留了。

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