食品安全廣播稿(精選14篇)
食品安全廣播稿 篇1
村民朋友們:
大家好!
歡迎收聽今天的《村規(guī)民約》欄目。首先,我想先問(wèn)大家什么是安全?對(duì),安全是企業(yè)的生命,是家庭的幸福,是工作的快樂(lè),是單位的效益,是平安,也是一種幸福,更是一種珍愛生命的人生態(tài)度,安全上班,安全回家,會(huì)讓親人少一份牽掛,父母多一份寬慰,家庭多一份快樂(lè),可就算我們把“安全”時(shí)常掛在嘴邊,卻也總有一些不安全的行為和現(xiàn)象發(fā)生。在信息發(fā)達(dá)的今天,當(dāng)我們翻開報(bào)紙、打開電視、瀏覽網(wǎng)頁(yè)的時(shí)候很多這樣的信息卻撲面而來(lái):建筑工地摔傷事故,交通事故,全國(guó)各地大大小小的礦難,食品安全事故等等,太多太多了。當(dāng)看到那些慘烈的文字、那些悲慘的圖片,看見那些永遠(yuǎn)倒下了的年輕的生命時(shí),看見那些面目全非的尸首時(shí),我們不禁在心底悄悄的問(wèn)自己:我們這個(gè)社會(huì),我們這個(gè)國(guó)家怎么了?所以說(shuō),安全無(wú)小事。我們今天主要就最近比較敏感的“食品安全”這個(gè)話題和大家聊一下。
民以食為天,悠悠萬(wàn)事,惟此為大。可近些年,從“三聚氰胺”到“瘦肉精”,從“地溝油”到“染色饅頭”,這“天”不敢說(shuō)塌了,起碼是千瘡百孔。吊白塊饅頭、蘇丹紅鴨蛋、避孕藥黃鱔、硫磺腐竹……種種匪夷所思的有害食品,讓許多人悲嘆:我們到底還敢吃什么?以至于現(xiàn)在有些人產(chǎn)生了“吃動(dòng)物食品怕含激素,吃植物食品怕有毒素,喝飲料產(chǎn)品怕?lián)缴亍钡目謶中睦怼?/p>
當(dāng)然這種擔(dān)驚受怕顯屬過(guò)慮,但也從側(cè)面反映了當(dāng)今的食品安全方面存在諸多問(wèn)題。
那么要讓大家知道什么是質(zhì)量安全的食品,是指符合國(guó)家的法律、行政法規(guī)和強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)要求的食品,不存在危及人體健康和人身財(cái)產(chǎn)安全的不合理危險(xiǎn)。也就是說(shuō)一種食品從加工到銷售到消費(fèi)使用環(huán)節(jié),都必須符合相關(guān)規(guī)定,不能存在對(duì)人體健康和人身財(cái)產(chǎn)安全造成任何不利影響的危險(xiǎn)。這些年,隨著生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,大家在飲食方面的需求也發(fā)生了很大的變化,吃快餐,上飯店,下館子似乎成了很家常便飯的事情。像我們村,早上有賣油條,油餅,火燒的;中午,晚上有飯店提供小菜或炒菜;平時(shí)還可以去超市買吃的東西;還有賣豆腐、饅頭等等的。
根據(jù)上級(jí)文件指示精神,這次我們主要配合上級(jí)部門在我村范圍內(nèi)集中開展查處取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)政治活動(dòng),注意引導(dǎo)合法經(jīng)營(yíng)。經(jīng)過(guò)村委工作人員的入戶宣傳、講解及下發(fā)政府文件等措施,取得了階段性的成果。我村大部分小作坊、小加工經(jīng)營(yíng)店都積極配合到相關(guān)部門辦理所需證件,但也面臨一些客觀問(wèn)題,由于規(guī)模太小而且分散,有些部門不可能進(jìn)行逐一監(jiān)管,所以這不僅對(duì)我們,在全國(guó)也是一個(gè)難題。村委人員也是盡心盡力,積極納言獻(xiàn)策,也考慮了很多的措施和方法,但因各種因素?zé)o法成行。在我們,像油條、油餅、火燒、饅頭等這些食品是主要的監(jiān)管對(duì)象,如果說(shuō)全部取締,顯然不合乎常理,不僅經(jīng)營(yíng)者反對(duì),有些老百姓也會(huì)覺得不方便,會(huì)影響到自己正常的生活習(xí)慣,所以經(jīng)過(guò)各方面考慮,規(guī)范起來(lái),讓他們有證有照合法經(jīng)營(yíng),這也有利于以后各職能部門的監(jiān)管,也是對(duì)村民負(fù)責(zé)。在這里不得不提一下,雖然像油條、油餅、火燒之類的食品確實(shí)給一部分百姓帶來(lái)了方便,早上起來(lái)可以靠他們填肚子,可是大家更應(yīng)該注意,這些食品是沒什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,能在家里自己做的盡量自己在家里吃。拿油條來(lái)說(shuō)吧,它是不能用好油炸的,一是好的花生油不耐高溫,炸出來(lái)的油條既不好看也不好吃;二是成本太高。所以,一般炸油條都用棕櫚油、色拉油、棉籽油這三種,還有少數(shù)用豆油的。而且,網(wǎng)上關(guān)于炸油條也流傳這么一句話:一鍋油炸一萬(wàn)年,少了就添點(diǎn)。顯而易見,雖然這句話有很夸大的成分,但也說(shuō)明一個(gè)問(wèn)題,炸油條的油都是幾遍幾十遍的使用,根據(jù)這些,我們不難斷定,到底有沒有營(yíng)養(yǎng),大家又該如何選擇,我想大家心里都會(huì)有一個(gè)答案了。提起油炸食品,我覺得還有必要再提一下他的危害性,無(wú)論是肯德基、麥當(dāng)勞等洋快餐還是咱們的老傳統(tǒng)油條、油餅等都是高脂肪食物。聞在鼻里香,吃在嘴里爽,可裝進(jìn)肚子后,高脂肪不利于消化,不僅影響你的腸胃,而且導(dǎo)致肥胖。肥胖會(huì)帶來(lái)更多的健康的問(wèn)題,與其天天花錢減肥,不如控制你的飲食。而且大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯?xiàng)l中含有高濃度的丙烯酰胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質(zhì),嚴(yán)重危害人體健康。常吃油炸食品的人會(huì)引起消化不良,以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐、腹瀉、食欲不振等,由于缺乏維生素和水分,還容易上火、便秘等。說(shuō)完這些,再回到咱么村,我衷心的希望,咱們村的經(jīng)營(yíng)者們一定要守法經(jīng)營(yíng),摸著自己的良心做買賣,因?yàn)槟銈兠鎸?duì)的是全村的百姓;咱們老百姓們要多掌握一些飲食方面的常識(shí),不要圖一時(shí)嘴快,而造成更多的健康問(wèn)題。
有人說(shuō),做食品加工經(jīng)營(yíng)的,就是一個(gè)“良心”的問(wèn)題。我非常贊同這種觀點(diǎn),在現(xiàn)在這個(gè)功利思想嚴(yán)重的社會(huì),很多人都會(huì)被金錢迷惑,所以就導(dǎo)致了最應(yīng)該安全的食品方面卻成了最不安全的,到底是錢財(cái)重要還是良心重要,這也是值得我們思考的一個(gè)問(wèn)題。這次我們整治的重點(diǎn)主要是“土小”企業(yè)和餐飲、食品經(jīng)營(yíng)等,我們將按照“教育在先,查處在后、疏導(dǎo)為主、取締為輔”的工作方針,對(duì)具備一定經(jīng)營(yíng)條件的無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)者,教育引導(dǎo)其補(bǔ)辦各類證照,督促其依法經(jīng)營(yíng),隊(duì)危害群眾身體健康,存在重大安全隱患,威脅公共安全、破壞環(huán)境資源、社會(huì)危害嚴(yán)重的無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為堅(jiān)決依法取締,嚴(yán)肅查處。
村民朋友們,請(qǐng)大家一定要重視食品安全這個(gè)問(wèn)題,無(wú)論是購(gòu)買我村自己加工生產(chǎn)的食品還是商店、超市、集市出售的食品,都要嚴(yán)格把關(guān),本著對(duì)自己生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度慎重購(gòu)買,能開發(fā)票、收據(jù)的一定要求開具,堅(jiān)決不購(gòu)買“三無(wú)”小作坊生產(chǎn)的食品。最后,祝村民朋友們身體健康、幸福常在。本期節(jié)目就到這里,謝謝大家。
食品安全廣播稿 篇2
同志們:
近年來(lái),從中央到地方,各級(jí)黨委政府對(duì)食品安全工作都高度重視,食品安全工作的大環(huán)境正在逐步形成,食品安全工作基礎(chǔ)正在不斷好轉(zhuǎn)。從我縣來(lái)講,食品安全監(jiān)管體系不斷健全,工作機(jī)制逐步完善,專項(xiàng)整治深入開展,宣傳教育有聲有色,食品安全各項(xiàng)工作取得了良好成績(jī)。剛才,萬(wàn)開義局長(zhǎng)宣讀了《關(guān)于開展全縣食品安全大檢查的通知》和《關(guān)于印發(fā)XX年全縣食品安全責(zé)任目標(biāo)考核實(shí)施細(xì)則的通知》,對(duì)兩項(xiàng)工作任務(wù)、工作重點(diǎn)、工作步驟、工作要求做了具體安排。下面,我就近期全縣食品安全重點(diǎn)工作講幾點(diǎn)意見:
一、認(rèn)真開展食品安全大檢查活動(dòng)
我們集中3個(gè)月時(shí)間,在全縣范圍內(nèi)開展食品安全大檢查活動(dòng),就是為了認(rèn)真汲取壽張群體性食物中毒事件教訓(xùn),舉一反三,防微杜漸,強(qiáng)化監(jiān)管,落實(shí)責(zé)任,堅(jiān)決杜絕食品安全事故的發(fā)生。這次大檢查要從“五個(gè)方面”做好工作:一是全面自查,查漏補(bǔ)缺,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,解決監(jiān)管中存在的突出問(wèn)題;二是明確重點(diǎn),找準(zhǔn)各行業(yè)長(zhǎng)期存在的問(wèn)題,抓牢規(guī)模生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的企業(yè),盯死農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域,監(jiān)幫并重,促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展;三是強(qiáng)化督查,查組織領(lǐng)導(dǎo)、查工作進(jìn)展、查案件查處、查保障措施,使大檢查工作不走形式,不走過(guò)場(chǎng);四是切實(shí)整改,采取有效措施整改問(wèn)題,消除隱患,增強(qiáng)意識(shí),倡導(dǎo)誠(chéng)信;五是認(rèn)真總結(jié),把大檢查工作效果引向深入,
建立長(zhǎng)效食品安全監(jiān)管機(jī)制。各相關(guān)部門要切實(shí)加強(qiáng)協(xié)作,認(rèn)真履行職責(zé),要從小處著手,遠(yuǎn)處著眼抓好食品安全,既要確保群眾生命安全,又要促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。
二、做好食品安全責(zé)任目標(biāo)考核迎檢工作
省、市兩級(jí)將于近期對(duì)我縣食品安全責(zé)任目標(biāo)落實(shí)情況進(jìn)行全面考核,各有關(guān)單位要認(rèn)清形勢(shì),明確目標(biāo),切實(shí)擔(dān)負(fù)起保一方平安、維護(hù)一方穩(wěn)定的重要責(zé)任,增強(qiáng)做好迎檢工作的責(zé)任感和緊迫感;各單位要按照通知要求,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找存在的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),有針對(duì)性地進(jìn)行整改和完善,確保各項(xiàng)食品安全工作到位;迎檢自查工作中,要重點(diǎn)解決好硬件不合格的問(wèn)題、解決好軟件不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題、解決好宣傳不到位的問(wèn)題、解決好工作不銜接的問(wèn)題、解決好進(jìn)度不協(xié)調(diào)的問(wèn)題,確保迎檢工作萬(wàn)無(wú)一失;要明確領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,強(qiáng)化工作督查,嚴(yán)肅責(zé)任追究,形成合力,確保考核迎檢準(zhǔn)備工作萬(wàn)無(wú)一失。縣食品安全委員會(huì)辦公室要認(rèn)真抓一下,通過(guò)迎檢自查工作,促進(jìn)整個(gè)食品安全體系的完善,使食品安全工作上一個(gè)新臺(tái)階。
三、全面履行食品安全監(jiān)管職能
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和食品安全監(jiān)管部門要緊緊圍繞食品安全工作目標(biāo)任務(wù),認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,齊抓共管,確保本年度食品安全工作目標(biāo)任務(wù)圓滿完成。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。要落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,形成一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。縣食品安全委員會(huì)負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣食品安全工作,食安辦承擔(dān)日常工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)是本轄區(qū)食品安全 農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)督部門要分別履行好初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責(zé)。衛(wèi)生部門要發(fā)揮綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)和依法組織查處重大事故的職能。其他各監(jiān)管部門要按照各自職能分工履行食品安全工作職責(zé)。各有關(guān)行業(yè)主管部門要按照各自職責(zé),做好種植養(yǎng)殖、食品加工、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的行業(yè)管理工作。要按照責(zé)權(quán)一致的原則,抓好食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制的落實(shí),明確監(jiān)管責(zé)任人,做到責(zé)任明確、各司其職、各負(fù)其責(zé)。對(duì)下步考核中發(fā)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)不重視,制度不落實(shí),或因工作失職而發(fā)生重大食品安全問(wèn)題的,要嚴(yán)格責(zé)任追究。
(二)注重協(xié)調(diào),齊抓共管。食品安全工作是一項(xiàng)系統(tǒng)性工作,涉及面非常廣,政策、管理環(huán)節(jié)很多,因此必須加強(qiáng)協(xié)調(diào)、齊抓共管才能形成監(jiān)管合力。一是要發(fā)揮縣食安委和縣食安辦的綜合協(xié)調(diào)作用。縣政府成立縣食品安全委員會(huì)及其辦公室,委員會(huì)成員都是由涉及食品安全工作的相關(guān)部門分管領(lǐng)導(dǎo)組成,各主要食品安全監(jiān)管部門的分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任了縣食安辦副主任,根據(jù)工作職責(zé),食品安全委員會(huì)辦公室更要發(fā)揮好牽頭、協(xié)調(diào)、督查的作用,做到統(tǒng)攬全局、協(xié)調(diào)各方、搞好督查,為縣政府和縣食安委當(dāng)好參謀、處理好日常工作,有重大問(wèn)題要及時(shí)向縣政府和縣食安委報(bào)告;二是要發(fā)揮綜合監(jiān)管部門的組織協(xié)調(diào)作用。縣衛(wèi)生局作為食品安全綜合監(jiān)管部門,要充分利用好縣食安委及其辦公室平臺(tái),切實(shí)履行綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)和依法組織重大事故查處的職能。要在具體監(jiān)管執(zhí)法上當(dāng)好配角,在做好規(guī)劃、制定計(jì)劃等方面當(dāng)好主角,在抓成果總結(jié)、經(jīng)驗(yàn)推廣、信息傳遞上當(dāng)好服務(wù)員。三是要發(fā)揮監(jiān)管信息的互通作用。質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、工商、經(jīng)
貿(mào)、食藥監(jiān)督等主要監(jiān)管部門要依托縣食安委及其辦公室平臺(tái),主動(dòng)報(bào)告監(jiān)管工作開展情況、存在的困難和問(wèn)題,部門與部門之間也要及時(shí)互通信息,確保達(dá)到加強(qiáng)協(xié)調(diào)、齊抓共管的目的。四是要發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的監(jiān)管協(xié)調(diào)作用。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府必須加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),把食品安全工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府重要議事日程,真正把食品安全工作作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓緊抓實(shí),主要領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常性過(guò)問(wèn)食品安全工作,親自協(xié)調(diào)解決一些重大問(wèn)題;分管領(lǐng)導(dǎo)要切實(shí)承擔(dān)起責(zé)任,作為一項(xiàng)主要的分管工作來(lái)抓;要按照年度食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書要求,建章立制,充分發(fā)揮食品安全協(xié)調(diào)組織的監(jiān)管協(xié)調(diào)作用,確保轄區(qū)食品安全工作落到實(shí)處。
(三)強(qiáng)化素質(zhì),提升能力。一要提高執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)。抓好隊(duì)伍建設(shè)是做好一切工作的基礎(chǔ),也是搞好食品安全工作的根本保證。要采取各種切實(shí)有效的方式方法,不斷增強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍為民服務(wù)、依法行政的宗旨觀念和工作責(zé)任心、事業(yè)心,不斷提高執(zhí)法隊(duì)伍的工作水平、業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管水平。二要提高經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)。一些食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者道德失范、誠(chéng)信缺失,偷工減料、以次充好,是造成食品安全問(wèn)題的根源所在。因此,要通過(guò)對(duì)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)職業(yè)道德和社會(huì)公德教育、進(jìn)行新聞媒體曝光等手段,一手抓教育、一手抓監(jiān)管,切實(shí)提高經(jīng)營(yíng)者的素質(zhì)。三要提高消費(fèi)者素質(zhì)。部分消費(fèi)者食品安全意識(shí)較差、防范意識(shí)較弱,常常把食品價(jià)格作為選擇購(gòu)買食品的主要取向,不關(guān)心所購(gòu)食品的生產(chǎn)期、有效期和質(zhì)量狀況,也缺乏應(yīng)有的法律意識(shí)和維權(quán)意識(shí),一旦受到不安全食品的侵害,往往是不投訴,不報(bào)告。因此我們要通過(guò)發(fā)送資料、強(qiáng)化消費(fèi)提示、加強(qiáng)輿論宣傳等途徑,廣泛反復(fù)地
對(duì)這些消費(fèi)群體開展食品質(zhì)量、消費(fèi)理念意識(shí)的引導(dǎo),積極普及有關(guān)食品安全鑒別知識(shí)、維權(quán)知識(shí)和法律知識(shí),不斷提高消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和能力。
同志們,“民以食為天,食以安為先”,食品安全工作任重道遠(yuǎn)。我們一定要牢固樹立和認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,不斷增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和使命感,扎實(shí)工作、開拓進(jìn)取,為確保全縣人民的生命安全和身體健康,為建設(shè)“和諧”,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)更快更好的發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)!
食品安全廣播稿 篇3
合:點(diǎn)亮智慧,傳遞溫暖。各位老師、同學(xué)們,大家好!小橘燈廣播臺(tái)又和大家見面了!
男:我是主播張欣禹。
女:大家好!我是主播黃容妍。
我是導(dǎo)播戴雪潔。
合:小橘燈廣播臺(tái)今天為大家準(zhǔn)備了一期“中學(xué)生食品衛(wèi)生與安全”特別節(jié)目,希望對(duì)大家有所幫助。
女:保爾·柯察金曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“人最寶貴的是生命,生命對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),只有一次。”而我們少年兒童的生命更像一朵含苞欲放的花兒,嬌嫩纖弱,應(yīng)該珍愛。然而,在我們身邊,隨時(shí)都可能因?yàn)槟承┡e動(dòng)而發(fā)生危及我們生命的事,所以,我們從小就應(yīng)該提高安全意識(shí)。
男:食物是我們?nèi)祟惿钪斜夭豢缮俚模澄锏馁|(zhì)量問(wèn)題和人在飲食時(shí)的不注意也會(huì)導(dǎo)致一些疾病甚至食物中毒,而我們小學(xué)生由于幼稚無(wú)知可能是最大的受害者。
女:食品的安全關(guān)乎人的生命健康。在校園生活中,我們時(shí)常會(huì)與老師、同學(xué)一起開展一些戶外活動(dòng),而在活動(dòng)中有時(shí)會(huì)帶一些零食,為了求方便,有些同學(xué)會(huì)從路邊的小攤隨意買一些。有賣羊肉串的、炸排的、烤雞翅的……同學(xué)們只為了一時(shí)的享受,殊不知這些發(fā)出陣陣香味的食物,是來(lái)自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的油還是反復(fù)使用的。吃了這種不健康的食物,容易損傷胃粘膜,輕則拉肚子,重則胃腸炎、膽囊炎等。另外,有的同學(xué)剛玩過(guò),手弄得臟兮兮的,便吃東西;有的同學(xué)吃東西的時(shí)候不注意節(jié)制,暴飲暴食。這樣都可能會(huì)危害我們的健康。
女:所以,我們首先就應(yīng)該注意食品安全。
曾經(jīng),一則新聞一度轟動(dòng):劣質(zhì)奶粉造成了許多“大頭娃娃”,他們頭大,嘴小,浮腫,低燒。這些幼小生命的罪魁禍?zhǔn)拙谷皇潜緫?yīng)為他們提供充足“養(yǎng)料”的安徽阜陽(yáng)生產(chǎn)的奶粉。造成171名嬰兒致病,13名嬰兒死亡的事例,著實(shí)讓我感到心寒與心痛:現(xiàn)在的生產(chǎn)廠家太缺德了,不管對(duì)別人的身體健康會(huì)造成怎樣的傷害,只顧著賺錢!
男:現(xiàn)在,食品安全管理存在的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、多頭管理問(wèn)題,成為擺在食品安全上建設(shè)面前的首要難題。處于我們現(xiàn)在這個(gè)開放的時(shí)代,超市的食品架上增加了許多新品種,擺滿了琳瑯滿目的副食品;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里蔬果的顏色,紅的紅,紫的紫,黃的黃,五花八門的東西總是讓人目不暇接、眼花繚亂。可是難道它們真的是讓人可以放心的食品嗎?從它們表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我們的頭號(hào)健康“殺手”。
女:食品安全是我們老百姓日益關(guān)心的話題,工商部門積極管理的同時(shí),也常常實(shí)施著食品的檢查工作。在人的生活當(dāng)中,衣食住行,樣樣都不得。古人云:“民以食為天,食以安為先” ,由此可見食品在生活中的重要性。
合:在這里我們要提醒大家,病從口入,一定要嚴(yán)格把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。
女:那么在購(gòu)買食品時(shí),我們需要注意哪些方面呢?
男:在購(gòu)買食品時(shí),要注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)qs標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
女:打開食品包裝后,要檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用fu敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有異味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
男:不到無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
女:注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品。
男:少吃油炸、油煎食品 。
女:在選購(gòu)冷飲食品要看包裝是否嚴(yán)密無(wú)損、商標(biāo)內(nèi)容是否完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等是否清晰可見。
男:要看色澤:產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色過(guò)于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過(guò)量色素所致,不要購(gòu)買和食用。
女:還要聞香味:產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符,應(yīng)香氣柔和,無(wú)刺鼻,無(wú)異臭味。若有異味,則表明已變質(zhì)。
男:也要品滋味:產(chǎn)品滋味應(yīng)酸甜適宜,不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。
女:最后要觀液汁:產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無(wú)雜質(zhì)、不混濁,無(wú)沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志,不能飲用。
合:同學(xué)們,食品安全要警鐘長(zhǎng)鳴,不容忽視。稍不留神就會(huì)影響健康,甚至危及生命。一句話,為了大家的利益、健康和安全,讓我們重視食品安全吧!
女:下面,我們將向同學(xué)們介紹一些有關(guān)食品安全的知識(shí)。
男:為提高消費(fèi)者購(gòu)買食品時(shí)的辨別能力,確保食品消費(fèi)安全,省消協(xié)提醒廣大消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)要掌握“六要”、“五不要”原則。
“六要”原則:
一要看證照。看食品經(jīng)銷商是否具備營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及所售食品檢驗(yàn)合格證明等相關(guān)證件。
二要看包裝。看包裝有無(wú)破損或外漏;密閉性金屬包裝是否有受脹起鼓現(xiàn)象;包裝裝潢的文字、圖案印刷是否工整清晰,是否有仿冒知名品牌包裝裝潢問(wèn)題;進(jìn)口食品是否有中文標(biāo)識(shí)、檢驗(yàn)檢疫證明等。
三要看廠名。看包裝和標(biāo)簽上生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、郵編、電話等是否齊備、詳細(xì)。
四要看日期。看食品是否標(biāo)注了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;是否有提前標(biāo)注生產(chǎn)日期或涂改、偽造生產(chǎn)、保質(zhì)期限等問(wèn)題。
五要看文號(hào)。看食品是否注有衛(wèi)生批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)、食品標(biāo)簽認(rèn)可編號(hào)等資質(zhì)批準(zhǔn)文號(hào)。
六要看標(biāo)志。看食品是否有產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(“gb”開頭是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、“db”開頭是地方標(biāo)準(zhǔn)、“q/”開頭是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))、成分配料、質(zhì)量等級(jí)、凈含量、進(jìn)口食品的“ciq”等標(biāo)注;“qs”標(biāo)志為食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志。
“五不要”原則:
一不要購(gòu)買添加劑超標(biāo)的食品。謹(jǐn)防“甜味劑”、“著色劑”、“防腐劑”等添加劑超標(biāo),如外表有潮潤(rùn)、發(fā)黏、發(fā)霉以及過(guò)白、過(guò)紅、變綠、變黑等非正常顏色的食品不要購(gòu)買。
二不要購(gòu)買雜質(zhì)污染食品。注意食品中是否摻入表面類似物質(zhì)或低檔物質(zhì)冒充正常食品,是否混入沙粒、發(fā)絲等雜物;不要購(gòu)買散裝銷售的沒有防蠅、防塵設(shè)施的熟肉制品、涼拌菜等食品,以及售貨員未按衛(wèi)生要求配戴手套、口罩等銷售的食品,這些食品極易受細(xì)菌污染,應(yīng)慎重購(gòu)買。
三不要購(gòu)買分量不足的食品。防止稱重的食品缺斤少兩、摻入水分或以包裝物等其他成分充重;定型包裝的食品應(yīng)驗(yàn)證標(biāo)注重量與實(shí)際重量是否一致。
四不要購(gòu)買價(jià)格偏低的食品。購(gòu)買食品要盡量選擇合法正規(guī)、信譽(yù)較好的經(jīng)銷商和信譽(yù)較好的食品品牌;同品牌、同規(guī)格、同重量?jī)r(jià)格明顯偏低的要慎重購(gòu)買。
五不要忘記索要購(gòu)物憑證。購(gòu)買食品尤其是直接入口的熟食品,一定要索取并保留好發(fā)票或收據(jù),以備發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)舉證。
最后,希望小橘燈廣播本期《中學(xué)生食品衛(wèi)生與安全》專題節(jié)目能給大家?guī)?lái)健康和幫助,
點(diǎn)亮智慧,傳遞溫暖。我是張欣禹,我是黃蓉妍,我是戴雪潔,我們下期節(jié)目再見嘍!
食品安全廣播稿 篇4
親愛的老師們,同學(xué)們,大家好,今天要和大家談一談食品安全。 我們知道:燕子去了,有再來(lái)的時(shí)候;楊柳枯了,有再青的時(shí)候;桃花謝了,有再開的時(shí)候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來(lái)的時(shí)候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。 常言道:國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚,面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來(lái)越成為大家關(guān)心的問(wèn)題,越來(lái)越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬(wàn)戶。可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。食品的安全關(guān)乎人的生命健康。
處于我們現(xiàn)在這個(gè)開放的時(shí)代,超市的食品架上增加了許多新品種,擺滿了琳瑯滿目的副食品;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里蔬果的顏色,紅的紅,紫的紫,黃的黃,五花八門的東西總是讓人目不暇接、眼花繚亂。可是難道它們真的是讓人可以放心的食品嗎?從它們表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我們的頭號(hào)健康“殺手”。在校園生活中,我們時(shí)常會(huì)與老師、同學(xué)一起開展一些戶外活動(dòng),而在活動(dòng)中有時(shí)會(huì)帶一些零食,為了求方便,有些同學(xué)會(huì)從路邊的小攤隨意買一些。同學(xué)們只為了一時(shí)的享受,卻殊不知這些發(fā)出陣陣香味的食物,是來(lái)自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的油還是反復(fù)使用的。吃了這種不健康的食物,容易損傷胃粘膜,輕則拉肚子,重則胃腸炎、膽囊炎等。另外,有的同學(xué)剛玩過(guò),手弄得臟兮兮的,便吃東西;有的同學(xué)吃東西的時(shí)候不注意節(jié)制,暴飲暴食。這樣都可能會(huì)危害我們的健康。所以,我們首先就應(yīng)該注意食品安全。
現(xiàn)在,還有許多人,尤其是中小學(xué)的學(xué)生,一放學(xué)就會(huì)圍在炸串?dāng)偳啊T谶@里,要再一次提醒大家,炸串不但不衛(wèi)生,而且在炸串過(guò)程中,還會(huì)產(chǎn)生致癌物。作為中小學(xué)學(xué)生,我們要托起明天的太陽(yáng),我們有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)同學(xué)們的健康成長(zhǎng)。我們要積極參與其中,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會(huì)傳播食品安全知識(shí),為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。作為小學(xué)生的我們應(yīng)該學(xué)會(huì)合理的選擇食品,拒絕三無(wú)產(chǎn)品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。為了大家的利益、健康和安全,我們呼吁:食品安全要警鐘長(zhǎng)鳴,不容忽視。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長(zhǎng),為了千家萬(wàn)戶的幸福,為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起!
食品安全廣播稿 篇5
親愛的老師們,親愛的學(xué)生們:
大家好!
答:中心小學(xué)紅領(lǐng)巾聯(lián)播又遇到你了。
我是主持人。
答:我是主持人。
b:今天我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了專欄,比如《食品安全》《你點(diǎn)我播》。
每天,我們都看到學(xué)生們喜歡在放學(xué)后吃零食。今天,我們想和你談?wù)剝和称贰?/p>
每個(gè)人都應(yīng)該仔細(xì)聽。它關(guān)系到我們孩子的健康。
答:近年來(lái),以兒童為主消費(fèi)的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童非正餐食品成本成為家庭重要支出項(xiàng)目之一,兒童食品在兒童飲食中所占比例越來(lái)越大。但是,由于大多數(shù)家長(zhǎng)缺乏這方面的知識(shí),兒童的食物消費(fèi)存在一些健康安全問(wèn)題,不能不引起人們的重視。
問(wèn)題1:食品添加劑。三精”并沒有引起很大的關(guān)注。“三精”,指糖精、香精和食用色香精。食品使用有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),很多兒童食品確實(shí)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但是過(guò)量食用會(huì)造成很多副作用。
答:?jiǎn)栴}2:我分不清食物的成分和功能。很多家長(zhǎng)往往分不清乳制品和乳酸菌飲料的區(qū)別。乳酸菌飲料適合腸胃不好的孩子飲用。兩者選擇不當(dāng)會(huì)引起腸胃不適等癥狀。
b:?jiǎn)栴}3:外國(guó)食物中的超級(jí)食物。從相關(guān)部門抽查結(jié)果可以看出,進(jìn)口兒童食品并不是100%完美。其實(shí)從質(zhì)量和包裝上來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)的兒童食品比前幾年有了很大的提高,很多都達(dá)到了出口標(biāo)準(zhǔn),不能迷信一個(gè)“國(guó)外”文字。
答:?jiǎn)栴}4:用方便面代替晚餐。方便面偶爾是用來(lái)在沒時(shí)間做飯的時(shí)候充饑的。主食是面粉,高溫油炸。蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)嚴(yán)重缺乏,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。經(jīng)常會(huì)有脂肪氧化的問(wèn)題。吃方便面往往會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
b:?jiǎn)栴}5:多吃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑。兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要通過(guò)一日三餐獲得。各種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的攝入量很少,其中真正對(duì)身體有益的成分只有微量,有的甚至有副作用。
答:?jiǎn)栴}6:牛奶換牛奶,水果換果汁。現(xiàn)在受廣告影響,父母經(jīng)常用“鈣奶、水果奶”比如牛奶飲料代替牛奶,果汁飲料代替水果給孩子增加營(yíng)養(yǎng)。眾所周知,兩者之間有著天壤之別,飲料無(wú)法替代牛奶和水果帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)和健康。
b:?jiǎn)栴}7:用甜飲料解渴,飯前喝,喝完覺得飽,妨礙孩子吃飯時(shí)的食欲。如果你想解渴,最好喝白開水,白開水不僅容易吸收,而且可以幫助身體消除廢物,而不會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
答:?jiǎn)栴}8:多吃巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。甜味是人出生后喜歡的本能味道,其他味道是后天養(yǎng)成的。如果一味沉迷于甜味,孩子的味覺會(huì)發(fā)育不良,無(wú)法感受到天然食物的淡淡味道,甚至影響大腦的發(fā)育。同時(shí),甜食和冷飲含有大量的糖分,其上乘的口感主要靠添加劑。但是,這些食物中維生素和礦物質(zhì)含量低,會(huì)加重營(yíng)養(yǎng)的不平衡,導(dǎo)致兒童浮腫。
b:?jiǎn)栴}9:長(zhǎng)期消費(fèi)“美食”。長(zhǎng)期食用精細(xì)食物,不僅會(huì)因維生素B攝入減少而影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,還可能是因?yàn)槿狈︺t“朱利安”視力,造成近視。
答:?jiǎn)栴}10:偏食過(guò)多導(dǎo)致過(guò)敏。約30%的食物過(guò)敏兒童是由偏食引起的。因?yàn)槭澄镏械哪承┏煞謺?huì)對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生毒性反應(yīng),某些食物長(zhǎng)期偏食會(huì)導(dǎo)致一些“毒性”成分在體內(nèi)積累。當(dāng)積累達(dá)到或超過(guò)體內(nèi)細(xì)胞的耐受力時(shí),就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。
男孩女孩們,讓我們教你們?nèi)绾螀^(qū)分食品包裝和標(biāo)簽
答:(1)食品包裝必須標(biāo)明。產(chǎn)品標(biāo)志可以用文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案等描述來(lái)表達(dá)。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)清晰、牢固、易于識(shí)別。用于產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的文字應(yīng)為標(biāo)準(zhǔn)中文。可以同時(shí)使用漢語(yǔ)拼音或外文,漢語(yǔ)拼音和外文應(yīng)小于對(duì)應(yīng)的中文。但是,我希望學(xué)生們不要買沒有標(biāo)記的食物。
B: (2)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者名稱和地址、生產(chǎn)日期(限期使用的產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明安全使用期或失效日期)。不具備這三項(xiàng)內(nèi)容的屬于“三無(wú)產(chǎn)品”建議學(xué)生不要從無(wú)照商販那里購(gòu)買食品,不要購(gòu)買“三無(wú)”食品。
答: (三)在中國(guó)生產(chǎn)和銷售的食品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明已經(jīng)備案的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)。
B: (4)實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品(如大米、面粉、醬油、醋、植物油),包裝上應(yīng)標(biāo)明有效的生產(chǎn)許可證編號(hào)和標(biāo)志。如果上述五種食品的外包裝上沒有大寫英文字母“QS”請(qǐng)告訴家長(zhǎng)不要買。
答:(5)根據(jù)食品的特點(diǎn)和食用要求,需要注明食品的規(guī)格、等級(jí)、數(shù)量、凈含量、主要成分的名稱和含量以及其他技術(shù)要求,并應(yīng)相應(yīng)注明。
B: (6)食品標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)注有效的產(chǎn)品條碼。
今天,我們介紹了一些關(guān)于食品安全的知識(shí),希望對(duì)學(xué)生有所幫助。
我們?yōu)槟悴コ龅南乱粋(gè)專欄是“你命令我”。為點(diǎn)了歌曲,hellip(問(wèn)候)。
放歌~
答:中心小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播到此結(jié)束。再見老師和學(xué)生!
合:再見!
食品安全廣播稿 篇6
男:敬愛的老師們
女:親愛的同學(xué)們,
合:大家中午好!
女:柳樹0小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播臺(tái)又和大家見面了。
男:我是主持人李思哲。
女:我是主持人李慧俊。
男:我們每天看到同學(xué)們放學(xué)后都喜歡吃零食,今天我們想與大家來(lái)談?wù)動(dòng)嘘P(guān)兒童的食品問(wèn)題。
女:大家可要認(rèn)真聽了,關(guān)系到我們小朋友的健康問(wèn)題呢。
男:近年來(lái),以兒童為主要消費(fèi)對(duì)象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童正餐外的食品費(fèi)用已成為家庭的重要開支項(xiàng)目之一,且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來(lái)越大。但由于多數(shù)家長(zhǎng)缺乏這方面的知識(shí),因此,在兒童食品的消費(fèi)中存在著一些健康安全方面的問(wèn)題,不能不引起人們的重視。
女:?jiǎn)栴}一:食品中的添加劑“三精”未引起高度重視。“三精”,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,很多兒童食品也確實(shí)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但食之過(guò)量,會(huì)引起不少副作用。
男:?jiǎn)栴}二:分不清食品的成分和功能。不少家長(zhǎng)往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料,乳酸菌類飲料適用于腸胃不太好的兒童,兩者選擇不當(dāng),反而會(huì)引起腸胃不適等癥狀。
女:?jiǎn)栴}三:過(guò)分迷信洋食品。從有關(guān)部門的抽查結(jié)果可以看出,進(jìn)口兒童食品也并非100%完美。其實(shí),如今的國(guó)產(chǎn)兒童食品從質(zhì)量和包裝上來(lái)看,比前幾年已有很大改觀,有不少已達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn),因而不能迷信于一個(gè)“洋”字。 男:?jiǎn)栴}四:用方便面代替正餐。方便面是在沒有時(shí)間做飯時(shí)偶爾用來(lái)充饑的食品,其中以面粉為主,又經(jīng)過(guò)高溫油炸,蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低,還常常存在脂肪氧化的問(wèn)題,常食用方便面會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。 女:?jiǎn)栴}五:多吃營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過(guò)一日三餐獲得的。各種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的攝入量本來(lái)就很小,其中對(duì)身體真正有益的成分僅是微量,有些甚至具有副作用。
男:?jiǎn)栴}六:用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果。現(xiàn)在,家長(zhǎng)們受廣告的影響,往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給孩子增加營(yíng)養(yǎng)。殊不知,兩者之間有著天壤之別,飲料根本無(wú)法代替牛奶和水果帶給孩子的營(yíng)養(yǎng)和健康。
女:?jiǎn)栴}七:用甜飲料解渴,餐前喝飲料,飲后具有飽腹感,妨礙兒童正餐時(shí)的食欲。若要解渴,最好飲用白開水,它不僅容易吸收,而且可以幫助身體排除廢物,不增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
男:?jiǎn)栴}八:吃大量巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛的味道,其它味覺是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,兒童的味覺將發(fā)育不良,無(wú)法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發(fā)育。同時(shí),甜食、冷飲中含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴于添加劑,而這類食品中維生素、礦物質(zhì)含量低,會(huì)加劇營(yíng)養(yǎng)不平衡的狀況,引起兒童虛胖。
女:?jiǎn)栴}九:長(zhǎng)期食用“精食”。長(zhǎng)期進(jìn)食精細(xì)食物,不僅會(huì)因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還有可能因?yàn)殂t元素缺乏而“株連”視力,造成近視。
男:?jiǎn)栴}十:過(guò)分偏食引起過(guò)敏。兒童食物過(guò)敏者中大約30%是由偏食造成的。因?yàn)?食物中的某些成分可使人體細(xì)胞發(fā)生中毒反應(yīng),長(zhǎng)期偏食某種食物,會(huì)導(dǎo)致某些“毒性”成分在體內(nèi)蓄積,當(dāng)蓄積量達(dá)到或超過(guò)體內(nèi)細(xì)胞的耐受量時(shí),就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。
女: 同學(xué)們,下面我們教大家《如何辨別食品包裝及標(biāo)識(shí)》
男:(1)食品包裝一定要具有標(biāo)識(shí),產(chǎn)品標(biāo)識(shí)可以用文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案以及其他說(shuō)明物等表示。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰、牢固,易于識(shí)別。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范中文。可以同時(shí)使用漢語(yǔ)拼音或者外文,漢語(yǔ)拼音和外文應(yīng)當(dāng)小于相應(yīng)中文。而沒有標(biāo)識(shí)的食品希望同學(xué)們不要購(gòu)買。
女:(2)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期(限期使用的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)明安全使用期或者失效日期)。沒有這三項(xiàng)內(nèi)容的屬于"三無(wú)產(chǎn)品",建議同學(xué)們不要到無(wú)證攤販處購(gòu)買食品,也不要買"三無(wú)"食品。
男:(3)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)并在國(guó)內(nèi)銷售的食品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明企業(yè)所執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)。
女:(4)實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品(例如大米、面粉、醬油、食醋、植物油),其包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明有效的生產(chǎn)許可證編號(hào)和標(biāo)記。以上五類食品的外包裝上如果沒有大寫英文字母"QS"(意思是質(zhì)量安全),請(qǐng)同學(xué)們告訴家長(zhǎng)不要購(gòu)買。
男:(5)根據(jù)食品的特點(diǎn)和食用要求,需要標(biāo)明食品的規(guī)格、等級(jí)、數(shù)量、凈含量、所含主要成份的名稱和含量以及其他技術(shù)要求,應(yīng)當(dāng)相應(yīng)予以標(biāo)明。
女:(6)食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注有效的產(chǎn)品條碼。
男:今天我們倆為大家介紹了關(guān)于食品安全的一些知識(shí),希望對(duì)同學(xué)們能有所幫助。
女:嗯,好的,不知不覺又到了和大家說(shuō)再見的時(shí)候了。
男:老師們、同學(xué)們?cè)蹅兿轮茉僖?
合:再見!
食品安全廣播稿 篇7
A:近年來(lái),以兒童為主要消費(fèi)對(duì)象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童正餐外的食品費(fèi)用已成為家庭的重要開支項(xiàng)目之一,且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來(lái)越大。但由于多數(shù)家長(zhǎng)缺乏這方面的知識(shí),因此,在兒童食品的消費(fèi)中存在著一些健康安全方面的問(wèn)題,不能不引起人們的重視。
廖:還有喬安山他母親生病時(shí),雷鋒給買過(guò)餅干,還不讓喬安山知道,隱姓埋名給他媽媽寄過(guò)錢,這種事都太多了。
通過(guò)討論,我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
合:敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:
我們平常騎車或走路、總免不了要橫過(guò)馬路,但在橫過(guò)馬路時(shí),一定要看看左右來(lái)往的車輛,要確認(rèn)安全之后再橫過(guò),在有人行橫道或過(guò)街天橋或地下通道的地方,一定要走人行橫道或過(guò)街設(shè)施。千萬(wàn)不能因搶時(shí)間,搶速度而隨意橫穿。
大家好!
A:南通中心小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播又和大家見面了。
B:我是主持人。
我們所說(shuō)的臺(tái)風(fēng),是在西太平熱帶海面上形成的暖濕空氣的旋渦團(tuán),即為熱帶氣旋。常伴有狂風(fēng)、暴雨和風(fēng)暴潮。
A:我是主持人。
B:今天我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備的欄目有《食品安全》和《你點(diǎn)我播》。
A:我們每天看到同學(xué)們放學(xué)后都喜歡吃零食,今天我們想與大家來(lái)談?wù)動(dòng)嘘P(guān)兒童的食品問(wèn)題。
B:大家可要認(rèn)真聽了,關(guān)系到我們小朋友的健康問(wèn)題呢。
A:近年來(lái),以兒童為主要消費(fèi)對(duì)象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童正餐外的食品費(fèi)用已成為家庭的重要開支項(xiàng)目之一,且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來(lái)越大。但由于多數(shù)家長(zhǎng)缺乏這方面的知識(shí),因此,在兒童食品的消費(fèi)中存在著一些健康安全方面的問(wèn)題,不能不引起人們的重視。
B:?jiǎn)栴}一:食品中的添加劑“三精”未引起高度重視。“三精”,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,很多兒童食品也確實(shí)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但食之過(guò)量,會(huì)引起不少副作用。
A:?jiǎn)栴}二:分不清食品的成分和功能。不少家長(zhǎng)往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料,乳酸菌類飲料適用于腸胃不太好的兒童,兩者選擇不當(dāng),反而會(huì)引起腸胃不適等癥狀。
B:?jiǎn)栴}三:過(guò)分迷信洋食品。從有關(guān)部門的抽查結(jié)果可以看出,進(jìn)口兒童食品也并非100%完美。其實(shí),如今的國(guó)產(chǎn)兒童食品從質(zhì)量和包裝上來(lái)看,比前幾年已有很大改觀,有不少已達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn),因而不能迷信于一個(gè)“洋”字。
甲:記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,大橋坍塌現(xiàn)場(chǎng)已成為一片廢墟,廢墟底下不時(shí)傳來(lái)遇難者微弱的求救聲。但由于現(xiàn)有的救援工具難以將巨大的鋼架吊起或切割,令只有小型救援工具的救援人員束手無(wú)策,只能期待大型專業(yè)救援工具盡早運(yùn)到現(xiàn)場(chǎng)參與救援。
A:?jiǎn)栴}四:用方便面代替正餐。方便面是在沒有時(shí)間做飯時(shí)偶爾用來(lái)充饑的食品,其中以面粉為主,又經(jīng)過(guò)高溫油炸,蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低,還常常存在脂肪氧化的問(wèn)題,常食用方便面會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
B:?jiǎn)栴}五:多吃營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過(guò)一日三餐獲得的。各種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的攝入量本來(lái)就很小,其中對(duì)身體真正有益的成分僅是微量,有些甚至具有副作用。
A:?jiǎn)栴}六:用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果。現(xiàn)在,家長(zhǎng)們受廣告的影響,往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給孩子增加營(yíng)養(yǎng)。殊不知,兩者之間有著天壤之別,飲料根本無(wú)法代替牛奶和水果帶給孩子的營(yíng)養(yǎng)和健康。
B:?jiǎn)栴}七:用甜飲料解渴,餐前喝飲料,飲后具有飽腹感,妨礙兒童正餐時(shí)的食欲。若要解渴,最好飲用白開水,它不僅容易吸收,而且可以幫助身體排除廢物,不增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
A:?jiǎn)栴}八:吃大量巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛的味道,其它味覺是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,兒童的味覺將發(fā)育不良,無(wú)法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發(fā)育。同時(shí),甜食、冷飲中含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴于添加劑,而這類食品中維生素、礦物質(zhì)含量低,會(huì)加劇營(yíng)養(yǎng)不平衡的狀況,引起兒童虛胖。
B:?jiǎn)栴}九:長(zhǎng)期食用“精食”。長(zhǎng)期進(jìn)食精細(xì)食物,不僅會(huì)因減少維生素B的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還有可能因?yàn)殂t元素缺乏而“株連”視力,造成近視。
A:?jiǎn)栴}十:過(guò)分偏食引起過(guò)敏。兒童食物過(guò)敏者中大約30%是由偏食造成的。因?yàn)槭澄镏械哪承┏煞挚墒谷梭w細(xì)胞發(fā)生中毒反應(yīng),長(zhǎng)期偏食某種食物,會(huì)導(dǎo)致某些“毒性”成分在體內(nèi)蓄積,當(dāng)蓄積量達(dá)到或超過(guò)體內(nèi)細(xì)胞的耐受量時(shí),就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。
B:同學(xué)們,下面我們教大家《如何辨別食品包裝及標(biāo)識(shí)》
(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。
A:(1)食品包裝一定要具有標(biāo)識(shí),產(chǎn)品標(biāo)識(shí)可以用文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案以及其他說(shuō)明物等表示。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰、牢固,易于識(shí)別。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范中文。可以同時(shí)使用漢語(yǔ)拼音或者外文,漢語(yǔ)拼音和外文應(yīng)當(dāng)小于相應(yīng)中文。而沒有標(biāo)識(shí)的食品希望同學(xué)們不要購(gòu)買。
B:(2)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期(限期使用的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)明安全使用期或者失效日期)。沒有這三項(xiàng)內(nèi)容的屬于三無(wú)產(chǎn)品,建議同學(xué)們不要到無(wú)證攤販處購(gòu)買食品,也不要買三無(wú)食品。
A:(3)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)并在國(guó)內(nèi)銷售的食品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明企業(yè)所執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)。
B:(4)實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品(例如大米、面粉、醬油、食醋、植物油),其包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明有效的生產(chǎn)許可證編號(hào)和標(biāo)記。以上五類食品的外包裝上如果沒有大寫英文字母QS(意思是質(zhì)量安全),請(qǐng)同學(xué)們告訴家長(zhǎng)不要購(gòu)買。
A:(5)根據(jù)食品的特點(diǎn)和食用要求,需要標(biāo)明食品的規(guī)格、等級(jí)、數(shù)量、凈含量、所含主要成份的名稱和含量以及其他技術(shù)要求,應(yīng)當(dāng)相應(yīng)予以標(biāo)明。
養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。學(xué)會(huì)合理使用零花錢,拒絕鋪張浪費(fèi),盡量少吃零食,給父母減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān),給自己增加一份責(zé)任。
B:(6)食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注有效的產(chǎn)品條碼。
A:今天我們倆為大家介紹了關(guān)于食品安全的一些知識(shí),希望對(duì)同學(xué)們能有所幫助。
B:接下來(lái)我們?yōu)槟悴コ龅臋谀渴恰赌泓c(diǎn)我播》。X同學(xué)為點(diǎn)了歌曲,……(祝福語(yǔ))
播放歌曲~
A:本期南通中心小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播到此結(jié)束。
B:老師、同學(xué)們?cè)僖姡?/p>
合:再見!
張XX老師們,同學(xué)們,讓我們共同努力創(chuàng)建平安校園。讓我們?cè)趪?guó)旗下共同祝愿,祝愿我們每天平平安安高高興興,祝愿我們的校園真正成為全校師生安全的港灣,和諧的家園!
食品安全廣播稿 篇8
繆:大家好!紅領(lǐng)巾廣播臺(tái)又如約和大家見面了!我是202班的小主持人:繆昕蕓。
崔:我是崔陳華。
合:今天,讓我們一起走進(jìn)小學(xué)生食品衛(wèi)生與安全特別節(jié)目!
崔:保爾.柯察金曾經(jīng)說(shuō)過(guò):人最寶貴的是生命,生命對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),只有一次。而我們少年兒童的生命更像一朵含苞欲放的花朵,嬌嫩纖弱,應(yīng)該珍愛。然而,在我們身邊,隨時(shí)都可能因?yàn)槟承┡e動(dòng)而發(fā)生危及我們生命的事,所以,我們從小就應(yīng)該提高安全意識(shí)。
繆:食物是我們生活中必不可少的,但食物的質(zhì)量問(wèn)題和在飲食中的不注意會(huì)導(dǎo)致一些疾病甚至是食物中毒,而我們小學(xué)生由于幼稚無(wú)知,可能是最大的受害者。
崔:食品的安全關(guān)乎人的生命健康。在校園生活中,我們時(shí)常會(huì)與老師、同學(xué)一起開展戶外活動(dòng),而在活動(dòng)中有時(shí)會(huì)帶一些零食,為了求方便,有些同學(xué)會(huì)從路邊的小攤隨意買一些,卻不知這些發(fā)出陣陣香味的食物,可能是來(lái)自地下工廠、非法制造的,有些油炸食品的油還是反復(fù)使用的。吃了這種不健康的食物,容易損傷胃粘膜,輕則拉肚子,重則腸胃炎。另外,有的同學(xué)剛玩過(guò),手弄得臟兮兮的,便吃東西;有的同學(xué)吃東西的時(shí)候不注意節(jié)制,暴飲暴食。這樣都可能會(huì)危害我們的'健康。
繆:所以,我們首先就應(yīng)該注意食品安全。學(xué)校門口經(jīng)常擺些辣條。它吃的時(shí)候,可能很過(guò)癮,但吃完后胃里像燒火一樣,很難受。它對(duì)呼吸道、口腔黏膜刺激性很強(qiáng),容易出現(xiàn)急性腸胃炎。有新聞報(bào)導(dǎo):有兩名兒童在吃辣條3小時(shí)后死亡!這簡(jiǎn)直是奪命辣條!!廠家還在辣條中加入了很多禁止在食品中使用的化工用品,所以辣條才有了辣辣咸咸的怪味兒,其中就有蘇丹紅,甚至還有鴉片在其中!它加工過(guò)程更是臟!加工好的辣條堆在地上,工人穿著鞋在上面走來(lái)走去,包裝一下,就賣給大家。在這里我要對(duì)大家說(shuō):遠(yuǎn)離辣條,終生健康! 崔:食品安全是我們?nèi)找骊P(guān)心的話題,國(guó)家工商部門積極管理的同時(shí),也常常實(shí)施著食品的檢查工作。在生活當(dāng)中,衣食住行,樣樣都不得有失。古人云:民以食為天,食以安為先,由此可見食品在生活中的重要性。
合:因此,食品安全要警鐘長(zhǎng)鳴,不容忽視。稍不留神就會(huì)影響健康,甚至危及生命。
食品安全廣播稿 篇9
大家好!俗話說(shuō),“民以食為天,食以安為先”。食品質(zhì)量安全問(wèn)題關(guān)乎到我們每個(gè)同學(xué)的生命安全和健康成長(zhǎng)。那么,什么樣的食品是安全的、合格的?怎樣才能做到
安全食用?合格、安全的食品又是通過(guò)什么方法來(lái)進(jìn)行判斷呢?為了解答這些疑問(wèn),引導(dǎo)、幫助同學(xué)們安全食用食品,確保大家健康成長(zhǎng),今天,我們校廣播電臺(tái)為大家專題講解一些有關(guān)食品質(zhì)量安全的日常知識(shí)。
首先,我們了解一下什么樣的食品屬于質(zhì)量安全的食品。質(zhì)量安全的食品是指符合國(guó)家的法律、行政法規(guī)和強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)要求的食品,不存在危及人體健康和人身財(cái)產(chǎn)安全的不合理危險(xiǎn)。也就是說(shuō)一種食品從生產(chǎn)加工到銷售到消費(fèi)使用環(huán)節(jié),都必須符合相關(guān)規(guī)定,不能存在對(duì)人體健康和人身財(cái)產(chǎn)安全造成任何不利影響的危險(xiǎn)。在購(gòu)買食品時(shí),我們可以從以下幾個(gè)方面對(duì)食品是否安全進(jìn)行辨別:一看食品或其包裝上的標(biāo)識(shí)是否有質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明;
二看是否有中文標(biāo)明的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址;
三看是否標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí),主要成份的名稱和含量及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào);
四看是否在包裝的顯著位置清晰地標(biāo)明了生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期,看該食品是否在有效期內(nèi);
五看是否標(biāo)注了《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)并加印(貼)了市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志qs標(biāo)志。
在這里特別向大家講一下如何識(shí)別qs標(biāo)志。qs標(biāo)志由英文母qs加12位阿拉伯?dāng)?shù)組成,qs為質(zhì)量安全的英文縮寫。其標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色,母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文樣為藍(lán)色,母“s”為白色。目前,屬于食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度管理范圍、要求加印(貼)qs標(biāo)志的食品有以下28類。第一批包括大米、小麥粉、醬油、醋、食用植物油;第二批包括肉制品、乳制品、飲料、味精、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品;第三批包括糖果制品、茶葉、葡萄酒、果酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品。
了解了食品安全常識(shí)后,希望同學(xué)們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)注意辨別、食用安全、放心的食品,有一個(gè)強(qiáng)壯的體魄,好好學(xué)習(xí),健康成長(zhǎng)!
食品安全廣播稿 篇10
明天就是3月15號(hào)了,今年維權(quán)活動(dòng)的年主題為“消費(fèi)與民生”。在此,我們對(duì)過(guò)去一段時(shí)期的大事件進(jìn)行了梳理,希望能帶給大家一些借鑒,讓消費(fèi)者更精明客觀地對(duì)待食品安全,希望食品餐飲行業(yè)能擔(dān)起社會(huì)責(zé)任,希望職能部門能嚴(yán)格把關(guān),創(chuàng)造一個(gè)干凈放心的食品安全的春天。
為提高消費(fèi)者購(gòu)買食品時(shí)的辨別能力,確保食品消費(fèi)安全,省消協(xié)提醒廣大消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)要掌握“六要”、“五不要”原則。
“六要”原則:
一要看證照。看食品經(jīng)銷商是否具備營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及所售食品檢驗(yàn)合格證明等相關(guān)證件。
二要看包裝。看包裝有無(wú)破損或外漏;密閉性金屬包裝是否有受脹起鼓現(xiàn)象;包裝裝潢的文字、圖案印刷是否工整清晰,是否有仿冒知名品牌包裝裝潢問(wèn)題;進(jìn)口食品是否有中文標(biāo)識(shí)、檢驗(yàn)檢疫證明等。
三要看廠名。看包裝和標(biāo)簽上生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、郵編、電話等是否齊備、詳細(xì)。
四要看日期。看食品是否標(biāo)注了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;是否有提前標(biāo)注生產(chǎn)日期或涂改、偽造生產(chǎn)、保質(zhì)期限等問(wèn)題。
五要看文號(hào)。看食品是否注有衛(wèi)生批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)、食品標(biāo)簽認(rèn)可編號(hào)等資質(zhì)批準(zhǔn)文號(hào)。
六要看標(biāo)志。看食品是否有產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(“GB”開頭是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、“DB”開頭是地方標(biāo)準(zhǔn)、“Q/”開頭是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))、成分配料、質(zhì)量等級(jí)、凈含量、進(jìn)口食品的“CIQ”等標(biāo)注;“QS”標(biāo)志為食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志。
“五不要”原則:
一不要購(gòu)買添加劑超標(biāo)的食品。
謹(jǐn)防“甜味劑”、“著色劑”、“防腐劑”等添加劑超標(biāo),如外表有潮潤(rùn)、發(fā)黏、發(fā)霉以及過(guò)白、過(guò)紅、變綠、變黑等非正常顏色的食品不要購(gòu)買。
二不要購(gòu)買雜質(zhì)污染食品。
注意食品中是否摻入表面類似物質(zhì)或低檔物質(zhì)冒充正常食品,是否混入沙粒、發(fā)絲等雜物;不要購(gòu)買散裝銷售的沒有防蠅、防塵設(shè)施的熟肉制品、涼拌菜等食品,以及售貨員未按衛(wèi)生要求配戴手套、口罩等銷售的食品,這些食品極易受細(xì)菌污染,應(yīng)慎重購(gòu)買。
三不要購(gòu)買分量不足的食品。
防止稱重的食品缺斤少兩、摻入水分或以包裝物等其他成分充重;定型包裝的食品應(yīng)驗(yàn)證標(biāo)注重量與實(shí)際重量是否一致。
四不要購(gòu)買價(jià)格偏低的食品。
購(gòu)買食品要盡量選擇合法正規(guī)、信譽(yù)較好的經(jīng)銷商和信譽(yù)較好的食品品牌;同品牌、同規(guī)格、同重量?jī)r(jià)格明顯偏低的要慎重購(gòu)買。 五不要忘記索要購(gòu)物憑證。購(gòu)買食品尤其是直接入口的熟食品,一定要索取并保留好發(fā)票或收據(jù),以備發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)舉證。
食品安全廣播稿 篇11
各位聽眾:
大家好!
國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先,食品安全關(guān)系到我們所有人的的生命健康,我們創(chuàng)立這期欄目,分享關(guān)于食品安全的小常識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。
一、怎樣挑選安全健康的水果呢?
三個(gè)小竅門哦,首先一定要購(gòu)買當(dāng)令水果,不合時(shí)令的水果肯定噴灑了大量的農(nóng)藥才能長(zhǎng)的鮮艷;其次,不用刻意挑選外觀新美、亮麗無(wú)病斑的水果。外表稍有瑕疵的水果雖然長(zhǎng)得不好看,但是營(yíng)養(yǎng)仍舊豐富哦;最后,水果食用前應(yīng)以大量清水沖洗,如帶皮水果就應(yīng)先清洗后削皮。
二、怎樣減少蔬菜農(nóng)藥殘留呢?有四個(gè)方法哦!
1、浸泡水洗法:用清水浸泡30分鐘,基本上可清除絕大部分殘留農(nóng)藥。
2、堿水浸泡法:把蔬菜沖洗干凈后,浸泡到堿水中5—15分鐘,然后用清水沖洗,重復(fù)3—5遍。
3、儲(chǔ)存法:蔬菜上的殘留農(nóng)藥隨著時(shí)間的推移,能夠緩慢地分解。冬瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜可以先放1周再食用。
4、熱水法:常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水洗凈,放入沸水中2—5分鐘撈出,然后再用清水洗一、二遍。這樣就能去除農(nóng)藥殘留了。
合:校園廣播臺(tái)今天為大家準(zhǔn)備了一期“中學(xué)生食品衛(wèi)生與安全”特別節(jié)目,希望對(duì)大家有所幫助。
女:保爾·柯察金曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“人最寶貴的是生命,生命對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),只有一次。”而我們少年兒童的生命更像一朵含苞欲放的花兒,嬌嫩纖弱,應(yīng)該珍愛。然而,在我們身邊,隨時(shí)都可能因?yàn)槟承┡e動(dòng)而發(fā)生危及我們生命的事,所以,我們從小就應(yīng)該提高安全意識(shí)。
男:食物是我們?nèi)祟惿钪斜夭豢缮俚模澄锏馁|(zhì)量問(wèn)題和人在飲食時(shí)的不注意也會(huì)導(dǎo)致一些疾病甚至食物中毒,而我們小學(xué)生由于幼稚無(wú)知可能是最大的受害者。
女:食品的安全關(guān)乎人的生命健康。在校園生活中,我們時(shí)常會(huì)與老師、同學(xué)一起開展一些戶外活動(dòng),而在活動(dòng)中有時(shí)會(huì)帶一些零食,為了求方便,有些同學(xué)會(huì)從路邊的小攤隨意買一些。有賣羊肉串的、炸排的、烤雞翅的同學(xué)們只為了一時(shí)的享受,殊不知這些發(fā)出陣陣香味的食物,是來(lái)自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的油還是反復(fù)使用的。吃了這種不健康的食物,容易損傷胃粘膜,輕則拉肚子,重則胃腸炎、膽囊炎等。另外,有的同學(xué)剛玩過(guò),手弄得臟兮兮的,便吃東西;有的同學(xué)吃東西的時(shí)候不注意節(jié)制,暴飲暴食。這樣都可能會(huì)危害我們的健康。
女:所以,我們首先就應(yīng)該注意食品安全。
曾經(jīng),一則新聞一度轟動(dòng):劣質(zhì)奶粉造成了許多“大頭娃娃”,他們頭大,嘴小,浮腫,低燒。這些幼小生命的罪魁禍?zhǔn)拙谷皇潜緫?yīng)為他們提供充足“養(yǎng)料”的安徽阜陽(yáng)生產(chǎn)的奶粉。造成171名嬰兒致病,13名嬰兒死亡的事例,著實(shí)讓我感到心寒與心痛:現(xiàn)在的生產(chǎn)廠家太缺德了,不管對(duì)別人的身體健康會(huì)造成怎樣的傷害,只顧著賺錢!
男:現(xiàn)在,食品安全管理存在的.標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、多頭管理問(wèn)題,成為擺在食品安全上建設(shè)面前的首要難題。處于我們現(xiàn)在這個(gè)開放的時(shí)代,超市的食品架上增加了許多新品種,擺滿了琳瑯滿目的副食品;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里蔬果的顏色,紅的紅,紫的紫,黃的黃,五花八門的東西總是讓人目不暇接、眼花繚亂。可是難道它們真的是讓人可以放心的食品嗎?從它們表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我們的頭號(hào)健康“殺手”。
女:食品安全是我們老百姓日益關(guān)心的話題,工商部門積極管理的同時(shí),也常常實(shí)施著食品的檢查工作。在人的生活當(dāng)中,衣食住行,樣樣都不得。古人云:“民以食為天,食以安為先”,由此可見食品在生活中的重要性。
合:在這里我們要提醒大家,病從口入,一定要嚴(yán)格把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。
女:那么在購(gòu)買食品時(shí),我們需要注意哪些方面呢?
男:在購(gòu)買食品時(shí),要注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)QS標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
女:打開食品包裝后,要檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有異味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
男:不到無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
女:注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品。
男:少吃油炸、油煎食品。
女:在選購(gòu)冷飲食品要看包裝是否嚴(yán)密無(wú)損、商標(biāo)內(nèi)容是否完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等是否清晰可見。
男:要看色澤:產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色過(guò)于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過(guò)量色素所致,不要購(gòu)買和食用。
女:還要聞香味:產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符,應(yīng)香氣柔和,無(wú)刺鼻,無(wú)異臭味。若有異味,則表明已變質(zhì)。
男:也要品滋味:產(chǎn)品滋味應(yīng)酸甜適宜,不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。
食品安全廣播稿 篇12
親愛的同學(xué)們:
大家下午好!
紅領(lǐng)巾電臺(tái)又要和你見面了!大家好!我是301中隊(duì)的芮子豪。
我是401中隊(duì)的張景岳。
齊:今天,我們要和你共度這美好的時(shí)光。這次紅領(lǐng)巾廣播是303班安排的,講的是食品安全這個(gè)話題
(一):每天都看到學(xué)生喜歡吃零食,不管是在家還是放學(xué)后。今天,我們想和你談?wù)剝和称贰?/p>
(二):先給大家聽個(gè)新聞
廣州最大的食品批發(fā)市場(chǎng)——德祿特色商業(yè)街的話梅、相思梅等蜜餞調(diào)查。看到這些觸目驚心的場(chǎng)景,我們很難相信這是我們平時(shí)最愛吃的食物。
(一):接下來(lái),我們來(lái)說(shuō)說(shuō)“兒童食品十大安全問(wèn)題”
(二):近年來(lái),以兒童為主消費(fèi)的食品如雨后春筍般出現(xiàn),餐外兒童食品成本成為家庭重要支出項(xiàng)目之一,兒童食品在兒童膳食中所占比例不斷上升。但是,由于大多數(shù)家長(zhǎng)缺乏這方面的知識(shí),兒童的食物消費(fèi)存在一些健康安全問(wèn)題,不能不引起人們的重視。
最近在接受北京市石景山消費(fèi)者協(xié)會(huì)采訪時(shí)了解到,消費(fèi)者協(xié)會(huì)除了維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益外,還有引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)的功能。消費(fèi)者協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)趙介紹說(shuō),他們和部分兒童食品健康專家發(fā)現(xiàn),兒童食品消費(fèi)中十大健康安全問(wèn)題較為突出,部分家長(zhǎng)缺乏兒童食品健康安全意識(shí)。希望消費(fèi)者尤其是家長(zhǎng)注意避免和減少這些問(wèn)題。
(一)問(wèn)題1:食品中的添加劑“三精”并沒有引起很大的關(guān)注。“三精”指糖精、香精、食用香精。食品使用有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),很多兒童食品確實(shí)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但是過(guò)量食用會(huì)造成很多副作用。
(二)問(wèn)題二:食物的成分和功能是無(wú)法區(qū)分的。很多家長(zhǎng)往往分不清乳制品和乳酸菌飲料的區(qū)別。乳酸菌飲料適合腸胃不好的孩子飲用。兩者選擇不當(dāng)會(huì)引起腸胃不適等癥狀。
(一)問(wèn)題三:過(guò)度迷信外國(guó)食物。從相關(guān)部門抽查結(jié)果可以看出,進(jìn)口兒童食品并不是100%完美。其實(shí)現(xiàn)在的國(guó)產(chǎn)兒童食品,無(wú)論是質(zhì)量還是包裝,都比前幾年有了很大的提高,很多都達(dá)到了出口標(biāo)準(zhǔn),不能迷信“洋”字。
(二)問(wèn)題4:用方便面代替晚餐。方便面偶爾是用來(lái)在沒時(shí)間做飯的時(shí)候充饑的。主食是面粉,高溫油炸。蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)嚴(yán)重缺乏,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。經(jīng)常會(huì)有脂肪氧化的問(wèn)題。吃方便面往往會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
(一)問(wèn)題5:多吃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要通過(guò)一日三餐獲得。各種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的攝入量很少,其中真正對(duì)身體有益的成分只有微量,有的甚至有副作用。
(二)問(wèn)題6:以乳飲料代替牛奶,以果汁飲料代替水果。如今,受廣告的影響,父母經(jīng)常用“鈣奶、果奶”等牛奶飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果來(lái)增加孩子的營(yíng)養(yǎng)。眾所周知,兩者之間有著天壤之別,飲料無(wú)法替代牛奶和水果帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)和健康。
(一)問(wèn)題七:用甜飲料解渴,飯前喝飲料,喝完覺得飽,妨礙孩子吃飯時(shí)的食欲。如果你想解渴,最好喝白開水,白開水不僅容易吸收,而且可以幫助身體消除廢物,而不會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
(二)問(wèn)題8:多吃巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。甜味是人出生后喜歡的本能味道,其他味道是后天養(yǎng)成的。如果一味沉迷于甜味,孩子的味覺會(huì)發(fā)育不良,無(wú)法感受到天然食物的淡淡味道,甚至影響大腦的發(fā)育。同時(shí),甜食和冷飲含有大量的糖分,其上乘的口感主要靠添加劑。但是,這些食物中維生素和礦物質(zhì)含量低,會(huì)加重營(yíng)養(yǎng)的不平衡,導(dǎo)致兒童浮腫。
(一)問(wèn)題9:“精制食品”的長(zhǎng)期消費(fèi)。長(zhǎng)期食用精細(xì)食物,不僅會(huì)因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,還會(huì)因缺鉻而引起近視。
(二)問(wèn)題10:過(guò)度偏食導(dǎo)致過(guò)敏。約30%的食物過(guò)敏兒童是由偏食引起的。因?yàn)槭澄镏械哪承┏煞謺?huì)對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生毒性反應(yīng),長(zhǎng)期偏食某些食物會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)一些“有毒”成分的積累。當(dāng)蓄積量達(dá)到或超過(guò)體內(nèi)細(xì)胞的耐受量時(shí),就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。
讓我們每周一欣賞“健康之歌”
伸出你的手
伸出我的手
讓我們攜起手來(lái),把紅領(lǐng)巾電臺(tái)做得越來(lái)越好。
廣播到此結(jié)束。
齊:老師們,同學(xué)們,再見!
食品安全廣播稿 篇13
人是鐵,飯是鋼,食品對(duì)于我們來(lái)說(shuō),是十分重要的一個(gè)方面。今天,我們來(lái)說(shuō)說(shuō)食品安全的問(wèn)題。
一、購(gòu)買食品應(yīng)注意哪些問(wèn)題
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
二、應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?
1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;
4、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;
6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;
7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
三、使學(xué)生聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些?
1、魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉。
2、每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦
3、每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜,多吃牛奶,最好是含牛磺酸的兒童專用配方奶,而不是麥乳精類。
四、個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒?
1、飯前便后要洗手;
2、煮熟后放置2小時(shí)以上的食品,重新加熱到70℃以上再食用;
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;
4、不購(gòu)食來(lái)路不明和超過(guò)保質(zhì)期的食品;
5、不購(gòu)食無(wú)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);
6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品;
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
五、如何分清食品保質(zhì)期和保存期?
所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。超過(guò)此期限,在一定時(shí)間內(nèi)食健康有效的減肥藥品依然可以食用。 保存期(推薦最后食用日期)是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計(jì)的終止食用日期,超過(guò)此期限,產(chǎn)品不宜再食用。
六、如何正確選購(gòu)飲料?
首先、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。
其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí),要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。
第三、選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。
食品安全廣播稿 篇14
男:敬愛的老師們
女:親愛的同學(xué)們,
合:大家中午好!
女:柳樹0小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播臺(tái)又和大家見面了。
男:我是主持人李思哲。
女:我是主持人李慧俊。
男:我們每天看到同學(xué)們放學(xué)后都喜歡吃零食,今天我們想與大家來(lái)談?wù)動(dòng)嘘P(guān)兒童的食品問(wèn)題。
女:大家可要認(rèn)真聽了,關(guān)系到我們小朋友的健康問(wèn)題呢。
男:近年來(lái),以兒童為主要消費(fèi)對(duì)象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童正餐外的食品費(fèi)用已成為家庭的重要開支項(xiàng)目之一,且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來(lái)越大。但由于多數(shù)家長(zhǎng)缺乏這方面的知識(shí),因此,在兒童食品的消費(fèi)中存在著一些健康安全方面的問(wèn)題,不能不引起人們的重視。