酒店管理合同（精選3篇）

酒店管理合同 篇1

　　甲方(投資方)：________________

　　乙方：________________酒店管理公司

　　本著公平、公正、互相尊重。真誠合作的原則，甲乙雙方經充分協商，就乙方協助甲方管理酒店的有關事宜達成如下協議：

　　一、合作方式：

　　二、合作時間

　　自________年________月________日至________年________月________日，合作期為________年。

　　三、工資及管理費用支付：

　　1. 甲方需支付乙方以下費用：

　　乙方所派廚房人員工資：(大寫)________________元每月;

　　前廳人員工資總額：(大寫)________________元每月;

　　管理費(大寫)________________元每月;

　　三項合計：(大寫)________元每月。

　　2.甲方每月提前日支付乙方全體人員完稅后工資，由乙方進行分配。工資不得拖欠，因拖欠造成的損失由甲方承擔。(滯納金按10%每日計算)

　　3.乙方在托管期間須外聘管理及技術人員到酒店指導工作舉辦美食節時，往返交通及住宿費用，工資均由甲方承擔，籌備期間乙方所派出第一批酒店前期籌備人員的工資費用為________________元應在籌備期至酒店試營業時截止。

　　四、雙方權利、義務

　　1、甲方權利、義務

　　(1)甲方無償為乙方所派人員提供適當的伙食以及必要的住宿、生活設施等，并享受甲方人員同等的勞動保障待遇。

　　(2)甲方有權根據酒店實際營業狀況與乙方代表商議人員的統配。

　　(3)合作期間，乙方所派出的管理人員執行總經理、前廳經理、廚師長的話費(標準為：每月每人________元)及交通費用由甲方承擔;

　　(4)甲方有權對乙方所派技術人員或管理人員水平提出異議，經雙方協商，可由乙方負責另行調配。

　　(5)乙方所派人員在工作崗位發生工傷事故，由甲方依照國家有關規定承擔相關費用。

　　(6)甲方負責為乙方工作人員辦理健康證、暫住證等各類證件并承擔相應費用。

　　(7)甲方所派的財務會計，采購的工資及福利待遇由甲方自理

　　2、乙方權利、義務

　　(1)乙方負責酒店經營的制定和市場定位。

　　(2)乙方負責酒店菜品的定位、開發及制作過程的規范化、科學化、制度化。

　　(3)乙方負責前廳服務的規范化、制度化建設。

　　(4)乙方負責酒店員工的技能培訓。

　　(5)乙方有權掌握酒店準確、詳細的財務信息。

　　3、雙方共同的權利、義務：

　　(1)甲乙雙方共同負責市場推廣、品牌宣傳、收集市場信息反饋等。

　　(2)根據實際經營狀況、甲乙雙方經協商可以雙方配置人員進行增減。

　　(3)開業之前由甲方負責辦理取得營業執照、衛生許可證、消防安全、環保證明、電梯、鍋爐安全驗收許可證明以及根據政府規定需要辦理的其它執照、許可和證明并支付各項費用，乙方協助申報辦理;

　　4;乙方運做管理期間甲方每月應付管理費 元，每月總營業額應達到萬元，超出總營業額10萬元以內(含10萬)的部分乙方拿取超出部分的10%作為提成;超出20萬元(含20萬)以內的乙方提取超出營業額的15%;超出30萬元以上的乙方提取超出營業額的18%作為提成。管理費每半年提前支付一次。

　　五、本協議期滿，雙方有意繼續合作并對協議內容無異議，應提前三個月簽定合同，協議自動延續。如有一方退出合同必須提前三個月通知對方。

　　六、若因不可抗力的自然災害造成雙方無法繼續履行協議時，本協議自行終止。

　　七、違約責任：若雙方有違反本協議的行為，則違約方向對方支付乙方人員兩個月工資共計大寫________元作為違約金。

　　八、本協議未盡事宜由雙方協商解決。

　　九、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字蓋章后生效。

　　甲方：________________(簽章)　乙方：________________(簽章)

　　________年________月________日________年________月________日

酒店管理合同 篇2

　　甲方：

　　乙方：

　　一、乙方負責甲方場所前期籌備至場所經營管理的全面工作（包括人員招聘、崗位培訓、人員配臵、資源引進、營銷策劃、廣告宣傳、市場調研考察、經營定位及全盤管理）高管3名，人員由乙方安排。

　　二、合作期間甲方保證公司的合法性及有效性，負責場地的安全和有關管理部門的協調工作，提供工作和經營所需的所有物品，及保障駐場管理人員人身安全。

　　三、合作期間雙方保持必要的工作溝通和交流，甲方有權申請更換駐場管理人員。

　　四、乙方管理期間確保會所合法經營，禁止場所一切黃、賭、毒活動。

　　五、合作期間甲方支付乙方月管理費26000元（貳萬陸仟元整）。

　　六、合作期間甲方負責提供乙方住房一套（水、電、物業費）均由乙方承擔。

　　七、乙方負責場所開業前外調資源3組，公司提供資源一個月免費住宿，人員每日以簽到費50元給予補助（公司收取臺票40—50元）。

　　八、進場時間約定__________年____月____日起，管理費以進場之日開始計算。

　　九、合同約定乙方進場當日甲方支付管理費訂金人民幣______________元，注：訂金從當月管理費中扣除。

　　十、本協議未盡事宜雙方協商解決，未達成一致意見前按本協議執行。

　　十一、本協議一式兩份，雙方各執一份，經雙方簽字后生效。

　　甲方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日

　　乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日

酒店管理合同 篇3

　　甲方(委托方)：XX大酒店

　　乙方(受托方)：甘肅XX酒店管理服務有限責任公司

　　為了使XX大酒店更好的安全、有序正常運營，進一步提升管理水平和服務質量，從而使酒店贏得良好的社會聲譽和經濟效益，甲乙雙方立足精誠合作、互惠共贏的角度，甲方委托乙方對其所擁有的XX大酒店進行專業酒店管理。為明確雙方責任與義務，雙方依據平等互利的原則，經過友好協商，特訂立此合同：

　　一、合作雙方基本情況

　　1、甲方概況：XX大酒店位于XX市廣場，法定代表人，注冊資本萬元。該酒店占地29000平方米，總投資 萬元，集住宿、餐飲、旅游、商務、場地租賃等功能于一體。其中，客房 間(套)，餐飲面積 平方米，餐位 個。酒店采取自營管理模式，于20xx年 月開業，20xx年榮膺X星級旅游飯店資格。

　　2、乙方概況：乙方是從事酒店管理的專業公司，法定代表人。酒管公司依托于四星級旅游飯店國際大酒店的人力優勢和管理能力，業務范圍包括酒店管理咨詢、開業策劃、委托管理、人員培訓、酒店用品經銷、洗滌洗衣、軟件開發與經銷等。是西北師范大學旅游學院、蘭州旅游職業技術學校、甘肅省旅游飯店協會的長期合作單位。

　　二、雙方的合作模式

　　甲方委托乙方選派職業經理人對XX酒店有序的開展經營管理工作。包括但不限于總經理一名，副總經理(兼 部經理)一名。

　　三、管理期限、管理目標

　　(一)、 雙方商定，總委托管理合作期定為一年，即20xx年X月X日至20xx年X月X日止(擬定)。

　　(二)、在以上期限內，通過乙方的專業管理與甲方的通力支持，使XX酒店硬件配套更加科學、合理、方便、高效，使軟件管理形成模式、富有特色，為甲方帶領、培養一批專業性強、業務素質高的員工隊伍，從而使XX酒店取得更好的經濟效益與社會效益。

　　四、甲方的權利與義務

　　1、確保合同標的物的合法、合規，確保經營項目的合法合規，并對此負責。

　　2、在管理費用外，為乙方派駐人員免費提供住宿、飲食、洗浴，工作環境與條件。為總經理、副總經理人員在酒店安排具有網絡、電視、熱水、衛生間、寫字桌的客房住宿。

　　3、為乙方派駐人員報銷管理費用外的通信費、交通費、差旅費等。 通信費，總經理每月XX元，副總經理每月XX元，部門經理每月XX元;交通費，蘭州至嘉峪關往返硬臥火車票一年4次，市內交通費及出差交通費按酒店規定執行。

　　4、按國家相關法律、法規安排派駐人員的工作時間。獎金、休假、醫療等享受酒店員工同等待遇;每年享受XX次有薪探親假，每次假期天; 每周公休一天;享受國家規定的法定帶薪假期。假期可以根據酒店經營需要實行補修或調休。

　　5、對乙方的建議和意見有最終決定權。

　　6、對乙方派駐人員有現場監督、管理權。在通告乙方后，對乙方派駐人員的違紀、違規現象有處罰權;對認為不適宜工作要求的人員可要求乙方在一定期限內調換。

　　7、確保酒店經營所必須的全部營業許可證和營業執照有效;

　　8、確保酒店經營所必須的流動資金充足，特別是管理費及人員工資及時足額發放。

　　9、確保酒店經營必需的水、電、氣等基礎設施正常，消防安全設施的齊備，承擔因設施未齊全、設備未完備以及因證照不齊等原因而引發的行政罰款及責任。

　　10、其他必須由委托方決定的有關事宜。

　　五、乙方的權利與義務

　　1、對項目管理質量負責，每月不少于2次對管理項目進行跟蹤、回訪，對管理中存在的問題予以及時的解決和調整，并對存在的問題及時與甲方取得有效的反饋和溝通，。

　　2、對所派駐人員負責，與被派駐人員屬勞動合同關系。

　　3、制定營銷方案，擴大市場，利用乙方優勢客源，為甲方建立有效的客戶關系網絡和營銷廣告策略。

　　4、為甲方提供持續、有力的管理經驗、能力支持，盡最大可能幫助甲方經營管理好酒店。

　　5、對項目實施中存在的不合法、不合規事宜有拒絕參與權。

　　6、負責編制和健全酒店的各項規章制度;對項目相關技術、培訓資料應完整保存，委托管理項目運行結束向甲方造冊移交。

　　7、按計劃實施有序的員工培訓，在管理公司涉及的合作酒店范圍內，協調安排甲方人員實習、見習，交流互動。

　　8、積極組織調派職業經理人或專業人員擔任甲方空缺崗位職務。

　　9、積極協調酒店在蘭州的公共關系，特別是旅游接待、飯店管理方面的關系。

　　10、其他必須由管理公司辦理的一切有關事宜。

　　六、關于總經理、副總經理的職權

　　1、酒店總經理或副總經理人選經管理公司與委托方充分協商后由管理公司委派、酒店任命。

　　2、總經理是管理公司在酒店的總代表。總經理對酒店經營管理事務有指揮權和決定權，對酒店經營管理全面負責并對管理公司負責。

　　3、總經理是酒店法人的委托代表。

　　4、總經理如有營私舞弊行為，需經證實后，委托方方有權要求管理公司進行撤換。

　　5、總經理負責酒店人員編制的制定，報董事會審批后執行。對人員工資標準、獎懲辦法等有組織實施權。

　　6、總經理對部門經理級以下人員有人事決定權。對員工按酒店規章制度有獎懲權。

　　7、總經理對元以內的正常營運性支出有審批財務權。

　　8、全面組織、制定、完善、實施酒店管理模式，對酒店正常管理運行負責。

　　9、副總經理對總經理負責。

　　七、管理費、定金、押金

　　1、該管理費用指乙方作為酒店管理受托方，全面實施上述合同內容涉及的權利義務，對甲方酒店派駐專業人員，開展系統專業管理，全面支持保障甲方有序、高效運轉等而產生的一切費用。包括但不限于所派駐人員的工資、勞動保險、醫療保險、服務保障，并且包括管理公司綜合費用、廣告費用、招聘費用、培訓費用以及除派駐人員以外的人員為該項目服務而產生的差旅費等。

　　2、基本管理費。乙方首次派駐甲方總經理、副總經理(兼部門經理)兩人，基本管理費每月X元，此后再增加派駐人員按該崗位人員議定工資的X%追加基本管理費。基本管理費每月5日前結清上月費用，以銀行匯款形式轉入乙方指定賬戶。

　　3、效益管理費。一個年度內(20xx年X月X日至20xx年X月X日)，因乙方派駐人員且實施綜合管理和服務對甲方經營產生促進，以歷史綜合營業收入X萬元為基礎，按超出X萬元年度營業收入部分的5%提取效益管理費。效益管理費在20xx年X月X日前雙方匯算結清。

　　4、本合同簽訂，甲方支付乙方定金X元整，乙方安排派駐人員于4月日到達乙方酒店開展工作。該定金隨即轉為合作押金，該合同執行完畢或中止匯算后，乙方在10日內清算退付給甲方。

　　八、違約責任

　　1、甲方不能按時付款，應承擔逾期每天200元的違約金。

　　2、乙方不能按時派駐人員，應承擔逾期每天200元的違約金。

　　3、甲方未經乙方同意，與乙方派駐人員直接建立勞動關系，甲方應承擔20xx0元的違約金。

　　4、如因總經理或副總經理被甲方單方面辭退，管理公司有權可另外物色人員擔任總經理。被辭退之總經理有權獲得甲方酒店的相應補償，酒店應補償其_1__個月工資并休完其應得之有薪休假。如有抵押風險金等，原則上經離任審計后，如無經濟貪污、受賄等問題則須全額退還所押風險金。

　　九、合同的解除與爭議的解決

　　1、甲方不能按時付款超過10天，或乙方不能按時派駐人員超過10天，違約方除應承擔違約金外，本合同自動解除。

　　2、受地震等不可抗力的影響，導致合同不能繼續履行，經雙方溝通可以解除合同。

　　十、其他約定

　　1、乙方利用現行管理各酒店的條件，為甲方人員的培訓可有條件的提供有償實習、學習環境，費用另行商定。

　　2、甲方在同等條件下優先選擇乙方經銷的酒店用品。

　　3、合同到期后，甲方若有意繼續合作，應在合同到期前一個月向乙方提出，乙方應積極支持，優先安排人員。

　　4、本合同未盡事宜或執行中出現矛盾，雙方協商解決。

　　5、本合同一式四份，雙方各執兩份。

　　甲方： 乙方：

　　法定代表人： 法定代表人：

　　地址： 地址：

　　電話： 電話：

　　開戶銀行： 開戶銀行：

　　賬 號： 賬 號：X

　　合同簽訂日：二零XX年X月 X日