商務禮儀與公共關系(1)
有一些人喜歡參加雞尾酒會,因為他們來去自由,并且樂意看到老朋友,結交新朋友,高談闊論,在擁擠、嘈雜、空氣污濁,卻笑話不斷的房間里喝酒。但有些人感覺恰好相反,但很少離開。沒人在接受這樣的盛情邀請之后覺得欠了女主人什么似的,而是在適當的時間,可能以同樣的方式回請她。
最好的雞尾酒會是那些規模足夠大,客人們都可以自由選擇同伴,但是卻沒有足夠的空間的酒會。換句話說,如果有空間、服務和足夠的精力以應付自如,那大型的雞尾酒會就沒什么缺憾了。
雞尾酒會的時間在不同的社區會有輕微不同。但是一般的時間是從晚間五點到七點或六點到八點,在星期日和假期,特別是在鄉村,人們經常在午飯之前被邀請去參加雞尾酒會。在大型的事件之前往往會有雞尾酒會,例如宴會、慈善舞會和晚餐舞會。如其他形式在私人房間舉行的娛樂活動一樣,雞尾酒會常會帶有私人色彩,客人越多越難達到這樣效果,如果一個人舉行一個大的舞會,或不能請到足夠多的侍者,最好的解決方案就是讓他們自己在餐具柜邊或大桌子邊,上面擺滿了瓶子和杯子,或者按需要作些其他安排。