關(guān)于畜禽養(yǎng)殖及畜禽產(chǎn)品精深加工的考察報(bào)告
3、創(chuàng)立品牌，加大通海畜禽產(chǎn)品的宣傳力度。要充分利用我縣畜牧業(yè)在全省有一定知名度的優(yōu)勢(shì)，確立蛋類、禽類和肉類產(chǎn)品品牌，以相對(duì)規(guī)模大的企業(yè)為主，建立行業(yè)協(xié)會(huì)，共同創(chuàng)造、培育品牌。有關(guān)職能部門要引導(dǎo)企業(yè)推行品牌發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)施“綠色生態(tài)”戰(zhàn)略。養(yǎng)殖業(yè)主也要實(shí)行無(wú)公害養(yǎng)殖，減少添加催肥等藥劑的使用，打破通海的蛋、禽外銷量大、信譽(yù)好，但沒(méi)有品牌的歷史，要逐步規(guī)范養(yǎng)殖、規(guī)范市場(chǎng)行為，創(chuàng)造條件，引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)申報(bào)無(wú)公害或綠色食品認(rèn)證，為創(chuàng)立通海的蛋禽品牌打下基矗此外在扶持肉類精深加工企業(yè)的同時(shí)，就要超前考慮品牌，并為品牌的創(chuàng)立作好前期準(zhǔn)備工作，并加大宣傳，擴(kuò)大影響。
4、確保食品安全，增加和提升我縣肉類食品的品種和檔次。食品工業(yè)必須把安全放在首位，針對(duì)我縣私屠濫宰時(shí)有發(fā)生、肉類食品單一的情況，要采取措施，強(qiáng)化集中定點(diǎn)屠宰，加強(qiáng)檢疫和肉市場(chǎng)管理，也要適當(dāng)?shù)奶碇煤透略讱⒃O(shè)備，擴(kuò)大屠宰量，向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化方向努力。要引導(dǎo)肉類加工企業(yè)增加肉類品種，恢復(fù)和改造傳統(tǒng)品種，創(chuàng)新新品種、豐富肉類食品、提升檔次，適應(yīng)人民群眾多樣化的要求。
5、搞好協(xié)調(diào)服務(wù)，為企業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的社會(huì)氛圍。全縣各級(jí)要樹立全局意識(shí)，切實(shí)轉(zhuǎn)變作風(fēng)，為養(yǎng)殖和肉類企業(yè)加工戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)；對(duì)食品工業(yè)、養(yǎng)殖戶需要解決的問(wèn)題，有關(guān)職能部門要真心實(shí)意地幫助，耐心周到的協(xié)調(diào)，竭盡全力地解決；對(duì)危害群眾的假冒偽劣、違法侵權(quán)、危害生命安全的非法廠家，執(zhí)法部門要嚴(yán)格執(zhí)法，堅(jiān)決取締；要為吸引省內(nèi)外食品加工企業(yè)創(chuàng)造環(huán)境和條件，通過(guò)企業(yè)招技術(shù)、招人才、嫁接改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，利用省內(nèi)外的品牌優(yōu)勢(shì)，拉動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)步入現(xiàn)代食品加工業(yè)，為全縣的食品加工業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境和條件。