賓館客房部各崗位工作流程

　　1、用房鑰匙開門，并填寫進房時間。

　　2、把門打開，開始清掃，以檢查為主。

　　3、邊抹塵，邊檢查窗紗、簾有無破損，床上用品是否受潮，電器、燈具是否能正常開關，地面有無蟲類，用品是否齊全，物品位置是否有移動等。如有問題及時更換，清掃或報修。（如走客房連續(xù)兩三天空著，則要地面吸塵）。

　　4、如當天有預定，則應調(diào)好空調(diào)，自查后關門離房并填寫出房時間。

　　四）請勿打擾房間的衛(wèi)生清理規(guī)定

　　1.掛有“請勿打擾”牌的房間下午2點以前不要敲該房間的門，在工作單上記下房號及掛牌時間。

　　2.工作或推車經(jīng)過時，聲音和操作要輕，以免影響客人休息。

　　3.若在下午2：00以后，該房仍掛有“請勿打擾”牌服務員要馬上通知樓層領班、前臺部長或經(jīng)理，再向前臺了解該房的帳務情況。

　　4.注意觀察該房的動向。下午3：00鐘后敲門詢問客人是否要清理衛(wèi)生。

　　五）開夜床的操作程序：

　　1、敲門報稱服務員，進房，如有客人在，要征求客人意見（可否進去收拾一下房間）。

　　2、開夜床，如有客人擺放較多物品在床上，可不開夜床，小件物品可移開。

　　3、將床頭柜邊的棉被角向內(nèi)摺成45?角。如是雙人床兩人同住，將棉被兩邊對摺成30?角。

　　4、保持床鋪的美觀，對早班的疏導要撟正，發(fā)現(xiàn)有污點的床單要更換。

　　5、除一盞床頭燈外，其余的燈應關上，套房的燈全部打開，睡房跟標準間一樣。

　　6、將客人用過的三缸清洗一遍，抹干，客人用過的三巾要更換，倒干凈垃圾，抹干地板， 7、巡視一遍，看是否留下清潔用品用具，退出輕輕鎖門關燈，記錄進出時間。

　　走房檢查程序：

　　1、敲門報稱服務員，把門打開，開亮所有燈具，看是否有燒壞的，如有報維修。

　　2、看房內(nèi)設施是否完好，看床單，被套、枕套、三巾和杯具有否損壞或缺少。

　　3、如有損壞缺少要報前臺索賠，沒有就報ok。

　　4、檢查酒水是否齊全，如缺少要盡快開出酒水單送前臺以便客人結(jié)賬。

　　5、看有沒有客人遺留物品，如有報前臺告訴客人領回。

　　6、電視機、空調(diào)的遙控是否齊全。

　　六）客房消毒程序

　　杯具消毒：

　　1、將84消毒液按1：200比例配比。

　　2、把已除渣、清洗干凈的茶杯，浸入配比液中30分鐘。

　　3、用水沖洗洗干凈消毒液，擦干。

　　4、再放入消毒柜消毒30分鐘。（會議室要求）

　　5、消毒柜每三天大清潔一次。

　　面盆、馬桶消毒：

　　1、先用清水將其表面大面污物清除，使其表面光潔。

　　2、再將1：200的84消毒液噴于表面，等5分鐘。

　　3、再用專用刷（面盆刷、馬桶刷）刷洗。

　　4、最后用水沖凈，擦干。 周期衛(wèi)生計劃表 一星期 10天 15天 一個月 一季度 半年 一年 床底吸塵 洗玻璃窗 洗浴室 空調(diào)濾網(wǎng) 反床墊 電視機吸塵 抹滅火器 家私上蠟 坐椅吸塵 空調(diào)風口 洗坐椅 曬窗簾 空調(diào)外機 抹排氣扇 床頭吸塵 冰箱內(nèi)部 洗床頭板 曬棉胎 樓梯扶手抹油 抹消防栓 洗地毯 馬捅水箱 空調(diào)外殼。