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三伏天養生消暑 宜喝綠豆粥

三伏天養生消暑 宜喝綠豆粥

  昨天已經進入三伏天的中伏,正是最熱的時候,炎熱的夏季養生吃什么?就算在炎熱的夏季,我們也沒有忘了要養生。綠豆粥相信大家都非常熟悉了,今天要給大家介紹的就是綠豆粥,不過,健康飲食綠豆粥,還可以在里面加點東西,使其更清香。

  綠豆粥為理想的解暑劑。橘香綠豆粥清熱解毒、解暑利水,是放棄了紛繁蕪雜的調料和滋味后得的一品清粥。并且粥質綿爛,稠稀適度,香濃可口,可把它作為調整腸胃的佳品,有去肥膩、清腸胃、助消化、祛肝火的功效,好喝又養顏。

  1.將小米和綠豆洗凈,一起放進砂鍋中加清水1000毫升。

  2.先用猛火煮滾后改慢火煲1小時,煮至綠豆開花,米花盡碎,在停火前加入幾片橘皮,能使粥的味道異常清香。

  3.最后加入適量冰糖,攪勻即可。

  小貼士:

  這款粥有解毒青清火的功效,夏天食用益于健康,如果煲粥時再加兩片西洋參片,還可以幫你補充體力,讓你時刻精力充沛呢。

  夏季養生吃什么?夏季養生就喝一碗橘香綠豆粥。每天辛苦工作回到家,口干舌燥的,干飯肯定都是難以下咽的了,為了健康那個飲食,大家就可以煮些。

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