關于縣大酒店評星申報材料

　　3、創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境，

　　建立優(yōu)良秩序。優(yōu)美環(huán)境、優(yōu)良秩序是星級酒店必須達到的基本要求，為了達到這一要求，我們狠抓酒店內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生整治工作，從停車場到主體大樓、接待大廳、客房、餐廳、休閑廣場等都特別注重清潔維護與打掃。為此，除建立了由12人組成的保潔隊專門負責衛(wèi)生外，還將衛(wèi)生責任區(qū)劃分到部門、班組，層層落實，每日堅持對酒店所有區(qū)域進行一次徹底的清掃，并在“勤“和“細“的前提下，定時巡查，隨臟隨掃，始終保持衛(wèi)生整潔、環(huán)境

　　優(yōu)雅。

　　4、安全生產(chǎn)常抓不懈。酒店根據(jù)人員變化和實際需要，不斷調(diào)整、充實內(nèi)設安全組織，并針對可能發(fā)生的突發(fā)事件修訂完善了的應急預案，建立了消防、治安、工程設備、食品衛(wèi)生、水電安全以及店內(nèi)公共區(qū)域、員工宿舍等方面、場所的定人、定時巡查制度，進行了多次安全培訓和消防演習。兩年來，實現(xiàn)了安全生產(chǎn)無事故。

　　四、下一步努力方向

　　我們深知，大酒店與自身在縱向上相比取得了明顯的進步，但在橫向上比較，與先進酒店、與星級要求和各位領導、專家的希望還有一定差距，特別是因設計原因，導致樓層結(jié)構(gòu)的分布不合理，空調(diào)使用成本過高，加上開業(yè)時間長，家具的質(zhì)量和樣式與三星級酒店的標準已不相上下，同時在規(guī)范化服務方面還有待進一步提高等等。這些問題既是不足，也是潛力，因此，我們計劃在今年年底前著手對客房以及中央空調(diào)系統(tǒng)進行全面的更新改造，按照三星級要求配齊相關設施和器具，使之更具有競爭力。在服務等方面，我們將嚴格按照星級要求，根據(jù)各位領導和專家評委的指示和意見，進一步強化員工培訓，強化基礎管理工作，強化安全生產(chǎn)，健全各種基礎資料，健全激勵與約束機制，千方百計調(diào)動和激發(fā)全體員工熱情服務、民主管理、崗位奉獻的積極性與創(chuàng)造力，努力創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境，建立優(yōu)良秩序，構(gòu)建和諧氛圍，力爭使我們大酒店的服務水平和管理水平再上一個新臺階，成為名符其實的三星級酒店。

　　最后，再一次衷心地感謝尊敬的各位領導、各位專家評委在百忙之中、冒著酷暑光臨大酒店檢查指導工作，衷心地希望各位領導和專家評委給本酒店一次成功評星晉級、自我加壓的機會。祝愿大家工作順利，萬事如意!謝謝大家。