瘦肉精專項整治工作實施方案
(五)加強宣傳教育,營造良好氛圍。各縣區要充分發揮報刊、廣播、電視、網絡等媒體作用,廣泛宣傳政府加強監管所采取的措施和取得的成效,提振消費信心。大力普及肉品消費常識,做到家喻戶曉,人人皆知。要加大普法教育力度,編印普法宣傳小冊子向養殖戶、生豬收購販運人、屠宰企業、加工企業、肉品經營戶等發放,宣傳“瘦肉精”’的危害以及嚴厲打擊非法制售使用“瘦肉精”的法律法規,提高生產經營者食品安全意識和法制觀念。要及時公布典型案件,以案說法,形成高壓態勢,震懾違法犯罪分子。要實行“黑名單”制度,及時曝光非法生產經營者和問題肉制品。要建立健全投訴舉報獎勵機制,鼓勵輿論監督,形成人人關心食品安全,人人參與食品安全的良好氛圍。