廚師長年度述職報告（精選28篇）

廚師長年度述職報告 篇1

　　尊敬的領導、各位同事:大家好!

　　承蒙領導信任,我任職餐飲總廚已近兩年。信任是一種壓力,作為餐廳廚師長我身感責任重大，我嚴格管理我的廚房團隊以保證各項工作落實到實處，保證在客人滿意的前提下使成本控制達到預期目標。在餐飲業日益激烈的競爭中，我們的出品盡力做到有獨到之處，在確保傳統菜式優質保量基礎上，不斷更新，使餐飲做出了一定特色，同時不斷集思廣義,制定較好的出品經營計劃,為飯店創造出了較高的效益。

　　在領導的正確指導下，各位同事給予了我最大支持，自己經過艱辛的努力，較好的完成了20xx年工作。下面將20xx年的工作就以下5個方面向領導及各位同事做一個匯報。

　　一.中餐營業收入及成本率:

　　20xx年總計營業收入18,329,851。完成指標1660萬的110%，出品成本率37.8%達到了飯店制定的成本率的指標。20xx年營業收入是1650萬。成本率是40%。成本率06比05下降2.2%,由成本控制多創利潤403200.

　　二.經營方面。

　　1.根據季節原料供應特點，推出了3月野菜美食月，如刺嫩芽、山芹菜、鮮紅蘑。4月份推出開河魚如蟲蟲魚、河刀、島子魚等。綠色食品是當今世界的消費趨勢，而野生食品一向是餐飲界的精品。以上兩個美食月迎和了食客追求綠色，返樸歸真的消費心理。

　　2.5月份經典粵菜回顧，提高了粵菜出品水平。

　　3.8月份推出了以正宗川菜為主的20多道新菜，如川爽牛肉、讒嘴蛙、可可山藥。增加了賣點。

　　4.9.6-9.8圓滿接待新東北電器新聞發布會,公司領導對菜品比較認可.9月下旬推出的特價大閘蟹、茴香豆，平價黃酒，“又到一年品蟹時，邀君共享脂膏香”。增加了餐飲文化氣息。中秋月餅銷售，中廚員工群策群力，共計銷售461盒，遠遠超過去年的288盒。

　　5.11月初考察了莊河,寬殿、桓仁、長春、西豐、錦州等地，挖掘了東北特色原料及特色菜式。11.15東北土菜節推出以來，受到客人好評。如炭燒鴿子、莊河大骨雞、山胡蘿卜、蔥燒鮮鹿筋、新民血腸等成為客人喜歡的菜品，增加了人氣。達到了淡季不淡的效果。

　　通過每月的這些經營措施,在經理的領導下，使中餐營業額超額完成飯店定的指標。達到指標的110%。

　　三.出品質量及創新:

　　1.所有出品都制作了一個投料標準及制作程序單，把每道菜式定口味、投料標準、盛器，以使菜品口味及質量穩定。

　　2.認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結每日出品問題，每日例會及時改進出品的不足。如客人反應主菜牌菜式較少，針對賓客意見推出了如、讒嘴蛙、香辣茶樹菇28、香辣風干牛58、漁家巧合盤。客人反應長白山雙珍盤子有手印，小炒菜品應適當加上圍邊等意見，我們都認真改進。

　　3.有關菜品創新:

　　A、每個主位每一個月研究兩道新菜(包括燒味、涼菜、炒鍋、面點)，新菜品香辣茶樹菇、蔥燒鮮鹿筋、巴蜀牛肉、讒嘴蛙等菜品就是這樣研制出來的。

　　B、每月考察市場原料供應情況推出新菜式。如活黃花魚。

　　C、參加同行比賽、交流、學習新菜式如:風味牛筋，手撕牛肉脆鱗鱸魚、酸辣烏魚蛋羹等菜品。

　　D、去外地考察餐飲市場引進新菜品。如撈汁三寶。

　　E、請同行朋友來培訓新菜如可可山藥。

　　4.婚宴菜品控制了出品速度，改變了去年盲目求快的心理，杜絕了熱菜出品上桌已涼的情況，婚宴出品質量有了明顯提高。有的客人吃過參加過婚禮后又定婚宴。

　　四.成本控制方面:

　　1s:清潔檢查(常清潔)。清理，是在清潔工作的同時進行檢查。每個人都有自己負責的衛生區，如占板在做保鮮柜衛生時，就會檢查里面的東西是否變質，保鮮柜溫度是否正常。

　　2s:分開處理(常組織)是先分開后處理的意思。分開是先將要的和不要的東西分開;過期的和未過期的分開;好的和壞的分開;常用的和不常用的分開等等。再考慮如何處理，如:食品原料急銷、出套餐。牛柳是什么時候腌制的，貼上標簽，標明日期。以保證先進先出，避免原料變質、浪費

　　3s:定量定置(常整頓):在冷庫內、保鮮柜內有那些原料?每種數量多少?這些原料都必須有固定位置。所有用具也是如此。所有的物品都有自己的家。

　　如:有關占板、水臺:胡羅卜、土豆等沒清洗或表面有泥土的放在貨架最下層，菜心、芥蘭等放在上層。海鮮和其他動物性原料裝入保鮮合、注明生產日期放入保鮮柜。每個保鮮柜和冷庫都貼一張表，是里面的原料存放平面圖，并注明負責人的姓名。

　　4s:立法守法(常規范)無規矩不成方圓，訂守規則，告示全員，使大家有規可守。

　　5s:保持維護(常自律)訓練與紀律，是要達到保持和維護的目的。培訓既可以增加個人知識，也可以提高員工的能力。每天早10:30例會下午16:40例會晚8:30培訓.

　　根據五常法結合本店情況制定如下措施以控制成本:

　　1.月1020月底考察市場，調整進貨價格.

　　2.1020月底考核各部員工對自己所用原料價格及出成率掌握情況.促使每位員工都要樹立成本概念.

　　3.研制脫式菜品(無成本菜品),將主菜的剩余原料做成托式菜品。如蘿卜牛腩，沙窩三文魚頭等，以降低成本。

　　4.研制造型菜式。如金絲大蝦。

　　5.營業過程中，嚴格執行投料標準，參考每日沽清單，了解庫存情況，堅決執行先進先出政策，把存放時間較長的原料盡快銷售出去。

　　6.數字化管理。每位員工都知道自己所用原料單價，每日出庫由頭荷寫出所出原料總價值，每日直撥分部驗收，各自統計原料價值。每日的810日報單，讓各部(如涼菜、粵菜、燒味、本地菜)統計營業額，這樣做到每人心中有數據概念，成本控制在就落實到每位員工從而使所有廚房員工都關心成本。

　　7.周三清理冷庫、保鮮庫，寫出各部原料儲存數量及急需推銷品種，將依據情況安排較大型宴會菜式。

　　五.管理方面

　　1.每日例會認真聽取人事質檢意見(如員工胡須長工作帽亂扔)，我結合廚房員工實際情況加強素質培訓，每天對廚房員工進行針對性培訓，員工在儀容儀表、遵守紀律、按時上下班等方面都有顯著提高。

　　2.組織廚房內部質量提高小組，成員有劉宗賀、鄭印民、李廷波、余化、李春武。每天營業前檢查衛生及員工儀容儀表。

　　3.經常激勵員工積極上進，把工作看成自己的事業。部分員工入行時間短，敬業精神差，但經過這些培訓大家意識到做好工作就是發展的基礎，共興金都的同時，自己各方面能力也將同時提高，從而增強了他們的責任心。如廚房規定10:00上班，有些員工為高質量完成自己的工作8:00就來到崗位。這樣員工積極性被調動起來，組成一個優質、高效、團結、和諧的團隊。

　　總上所述，20xx年通過廚房團隊共同的努力，在廚房管理方面取得一些效果。在菜品創新、出品質量穩定、成本控制、員工素質提高方面都取得一定成績，但我們更清醒認識到以后的工作將更具挑戰。

廚師長年度述職報告 篇2

　　我是餐飲部廚師長王友。伴著圣誕節的喜慶和元旦的氣息即將到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年，在各位領導的指導下，在同事們的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，工作在生產第一線，對每位員工高要求，對他們各方面嚴格管理，小到每周的例會，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我們能為，來我們園區用餐的賓客提供精美的菜肴和優質的服務,現將一年來的具體工作總結如下，

　　一、食品安全方面

　　食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環節，保證安全生產。我給廚房里每位員工劃分了衛生責任區，要求他們對各自的衛生區、食品原料、存放容器等負責，并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。

　　其次，加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。

　　第三，在細菌滋生活躍季節，邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。

　　二、經營方面

　　我在各位領導的指導下、制定較合理的經營計劃。如：根據季節性原料供應特點，推出一些特價菜和創新菜，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品。

　　三、管理方面

　　我結合員工實際情況加強素質教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們在日常工作中多看多學多記，以便以后在重要的工作崗位上發揮大家的潛力。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規章制度等，現在我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。曾經有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上才能有更大的發展。現在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現在看到的的是一支良好的廚師團隊。

　　四、出品控制方面：

　　菜肴質量是餐廳得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩定;我們還認真聽取員工、前廳服務員及賓客反饋意見，總結每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足;同時我們還把宴會婚宴菜單、桌餐標準菜單有針對性的進行修改，好讓經常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導下對明年餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發，確保體現不斷吸納當今餐飲業的諸多新元素的經營特色，以此形成我們金都綠洲獨特的餐飲品牌，確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。

　　五、成本方面

　　在保證出品質量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長，我也總結出一些降低成本的新方法。如：經常去市場詢價，或同采購和庫管溝通，可以第一時間掌握價格，以便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況，堅決執行先進先出原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成套餐小菜，以降低成本;還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每廚師身上，每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了，使所有廚房廚師都關心成本，從而達到效益化。

　　六、得與失

　　在這近一年里，我同時管理著三個廚房的廚師、廚工，在5至10月份用餐較多情況下，由于我們三個廚房人員都配備不足，在這段期間我們大家加班加點，用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務，在大家堅持不懈的努力下，綠都商務會館的這個品牌得到了大多數顧客的認可，尤其是婚宴的接待，為來年婚宴的預定起到了一定的積極作用。

　　綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得較好的成績。當然，我們也還存在不足，比如我們最關心的營業收入，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，程度的增加年收入，從而達到為會館增收效果。從這個角度來說，我深感肩負工作的挑戰性與創新性。今后，我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新，烹飪更精美的菜肴。

　　辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎上，繼續加強經營管理、質量衛生監控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創新，從而尋求在20xx年創造更好的經濟效益和社會效益。與此同時我相信在各位領導和大家的指導和幫助下，我們的團隊一定能夠抓住機遇，迎接挑戰，走向一個收獲的20xx!

廚師長年度述職報告 篇3

　　尊敬的各位領導、各位同事：

　　我是餐飲部廚師長王友。伴著圣誕節的喜慶和元旦的氣息即將到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年，在各位領導的指導下，在同事們的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，工作在生產第一線，對每位員工高要求，對他們各方面嚴格管理，小到每周的例會，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我們能為，來我們園區用餐的賓客提供精美的菜肴和優質的服務,現將一年來的具體工作總結如下，

　　一、食品安全方面

　　食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環節，保證安全生產。我給廚房里每位員工劃分了衛生責任區，要求他們對各自的衛生區、食品原料、存放容器等負責，并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。

　　其次，加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。

　　第三，在細菌滋生活躍季節，邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。

　　二、經營方面

廚師長年度述職報告 篇4

　　尊敬的各位領導:

　　大家好!首先，我預祝大家新年快樂、工作順利!回首過去的一年，在各位領導的指導下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結和帶領廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜肴和優質的服務;為實現食堂經濟利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業業。現將一年來的具體工作總結如下:

　　一、經營方面

　　我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點，我們推出一些特價菜。等等。

　　二、管理方面

　　以人為本，我結合員工實際情況加強素質教育，每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現在，我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。

　　三、質量方面

　　菜肴質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足;我們還經常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確保回頭客每次都可以嘗到新口味。

　　四、衛生方面

　　嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把好食品加工的各個環節。按規定，每個員工都必須對各自的衛生區負責，同時，由我進行不定期檢查;其次，規定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。

　　五、成本方面

　　在保證菜肴質量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長，我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況，堅決執行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關心成本，從而達到效益最大化。

　　綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機的影響，消費者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達到轉危為機的良好效果。從這個事件上，我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后，我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新，烹飪更精美的菜肴。

　　我的工作述職報告完畢，謝謝大家!

廚師長年度述職報告 篇5

　　尊敬的各位領導、各位同事：

　　我是餐飲部廚師長王友。伴著圣誕節的喜慶和元旦的氣息即將到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年，在各位領導的指導下，在同事們的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，工作在生產第一線，對每位員工高要求，對他們各方面嚴格管理，小到每周的例會，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我們能為，來我們園區用餐的賓客提供精美的菜肴和優質的服務,現將一年來的具體工作總結如下，

　　一、食品安全方面

　　食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環節，保證安全生產。我給廚房里每位員工劃分了衛生責任區，要求他們對各自的衛生區、食品原料、存放容器等負責，并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。

　　其次，加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。

　　第三，在細菌滋生活躍季節，邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。

　　二、經營方面

　　我在各位領導的指導下、制定較合理的經營計劃。如：根據季節性原料供應特點，推出一些特價菜和創新菜，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品。

　　三、管理方面

　　我結合員工實際情況加強素質教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們在日常工作中多看多學多記，以便以后在重要的工作崗位上發揮大家最大的潛力。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規章制度等，現在我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。曾經有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上才能有更大的發展。現在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現在看到的的是一支良好的廚師團隊。

　　四、出品控制方面：

　　菜肴質量是餐廳得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩定;我們還認真聽取員工、前廳服務員及賓客反饋意見，總結每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足;同時我們還把宴會婚宴菜單、桌餐標準菜單有針對性的進行修改，好讓經常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導下對明年餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發，確保體現不斷吸納當今餐飲業的諸多新元素的經營特色，以此形成我們金都綠洲獨特的餐飲品牌，確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。

廚師長年度述職報告 篇6

　　20xx年轉眼已經過去了，這一年雖說在國家相關政策的影響下，整個餐飲行業形勢普遍下滑，但我們在公司戰略發展大旗的引導下，穩步發展，逆勢擴張增長，公司旗艦店酒樓也順利開業了，本人工作崗位也因公司發展安排，4月份從咸安店廚師長調至潛山店任廚師長，后又在8月份調至公司總辦廚務部，同時兼廚部副廚師長，進行了兩次調整。現對本人20xx年工作做以下三個階段進行總結：

　　一、1--3月份咸安店廚部：隨著20xx年咸安店廚部全年各項管理工作的不斷完善，在這三個月中工作開展較為順利，廚部毛利（1月毛利###，2月###，三月###，平均###）也達到公司要求，較20xx年同期提高##；在生產出品管理上，加強了管理督導，出品速度及質量（特別是宴席菜肴）得到了一定的提高；在員工管理方面，主動加強了與員工的交流溝通，在整個春節期間無人員流失，保障了春節前后正常的營運生產，同時將廚部整體團隊打造出了一定的良好氛圍，保證了三月底調動工作的順利交接。

　　二、4--7月份潛山店廚部：四月份原潛山店廚師長李建華外出學習，本人調入潛山店廚部任廚師長，針對潛山店廚部出品速度慢、異物事件多、毛利率一直徘徊在###--###（1月份###、2月份

　　###、3月份###）等問題，加強了對員工廚部各方面管理意識的灌輸，加大了餐前準備工作的督導力度，菜品標準量化的嚴格執行及原材料合理的綜合利用，廚部出品速度明顯加快，毛利率也明顯提升且穩定在###左右（4月份###、5月份###、6月份###、7月份###），為潛山店廚部以后的管理及毛利率管控打下了良好的基礎；同時加強了對廚部環境衛生的清潔，菜品異物事件也明顯下降。但在潛山店四個月的工作之中，也存在一些不足，如四月份上旬剛接手就接連發生三起小型>安全生產事故、新菜品的開發力度不夠等。

　　三、8--12月份在廚部及總辦廚務部：8月份公司總部因工作安排成立廚務部，本人調任總辦廚務部負責。

　　（一）前期工作以協助開業前期的籌備為主，對廚部的各項管理制度進行了整理制作，先后針對食品安全整理制定了《酒樓食品中毒緊急預案》、《食品成品留樣制度》、《廚部食品安全責任構架圖》、《廚部食品添加劑使用管理制度》；針對廚部管理整理了《廚部衛生管理制度》、《廚部各崗位職責及每日工作流程》、《廚部安全生產管理制度》、《廚部凍庫管理制度》、《廚部青菜間管理制度》等相關制度，并制作成標示牌進行了張貼，同時組織員工進行了>培訓，有力的的支持了廚部的前期籌備，

　　保障了**8月26日順利開業；開業兩個月后，原廚師長涂繼軍因個人發展，離開公司，廚部員工也有部分變動流失，本人臨時負責廚部>行政管理，及時進行廚部人員的招聘補充，在新廚師長羅利平來后的順利交接平穩過渡。

　　（二）協助公司成立總倉及加工廠，先后協調配合加工廠對豆制品的加工、臘肉、風干魚的腌制進行了生產。

　　（三）順利組織舉行了首屆廚師技能大比武及20xx年全年員工晉級考核。

　　在這一年三個階段的工作中，雖說各個階段的工作開展都取得了一定的成效，但也存在很多的不足，主要有：

　　（一）與各店廚部的溝通交流有點偏少，導致無法實際幫助各廚部及時解決問題：如咸安店的廚部管理問題未及時提供支持、潛山店的設備維修、各店廚部人員的短缺等，一定程度上影響了各店的生產管理

　　（二）對各店廚部的管理工作督導不夠，導致公司的相關管理制度得不到很好的實施，部分工作安排無法及時執行，各店廚部管理提升緩慢，部分廚部管理甚至逐步混亂；

　　（三）廚部部分管理制度還未完善，需盡快整理制定，如新產品開發制度、外出考察學習制度、廚部管理績效制度等。

　　回首過去，把握現在，展望未來。

　　20xx年已逐漸成為歷史，20xx年正向我們緩緩走來，在新的一年里，廚務部針對過去工作中的不足，根據公司發展規劃及經營生產需求，在公司領導指引下，現對20xx年廚務部全年工作做以下計劃安排：

　　一、通過在管理工作中的逐步摸索，持續對廚部相關管理制度進行逐步的整理完善：

　　（一）對廚務部本部門崗位職責、權限、工作標準要求等崗位說明進行制作完善，明確廚務部工作內容、責任，上報公司領導審核并下發各廚部，依據此崗位說明書更好的為各分店廚部服務

　　（二）針對目前各廚部對新產品開發較為緩慢、對餐飲市場發展缺乏了解，需建立健全新產品開發及外出考察學習制度，在3月、6月、9月、11月定期帶領公司各店廚部負責人或技術骨干外出考察學習，及時的了解整個餐飲市場的菜品開發、管理等發展趨勢，同時學以致用，加大各店新產品的開發力度，提升廚部各項生產管理。

　　（三）菜品客訴級別分類及管理制度的整理制作：目前公司各店對廚部菜品客訴有記錄，也只有重大客訴才會重視處理，但無明確相關的管理制度，對此現象，制作菜品客訴級別分類及管理制度，有利于加強廚部對菜品客訴（特別是菜品異物）的重視及管理；

　　（四）針對目前公司各廚部設備維修、用品及餐具損耗較為嚴重，不但加大了公司營運成本，有時也嚴重影響了廚部正常的生產出品，為有效的對此進行管控，與樓面后勤部、工程部、人事行政部等相關部門進行溝通交流，對廚部設備、用品及餐具損耗管理制度進行整理完善；

　　（五）對現行的員工晉級考核制度進行合理改進。

　　二、依據公司各項管理制度，加強對各店廚部管理生產工作的檢查，公司各項制度的實施執行督導：

　　（一）每月不定期對各廚部進行衛生、餐前準備、設備使用、食品安全等生產管理工作進行突擊檢查，對公司各項制度、文件的執行力度進行督導，并詳細記錄；

　　（二）每周（或每月）與信息部、營運部溝通，對廚部菜品客訴進行匯總分類；

　　（三）根據每月不定期的突擊檢查及菜品客訴匯總分析，針對各廚部管理生產工作及菜品客訴中的問題，分析原因并依據相關管理制度提出整改處理意見，督導各廚部進行整改處理；上報公司，并作為各廚部全年管理工作績效水平考核的依據存檔；

　　三、根據公司發展對廚部人力資源培養的需求，針對目前各廚部員工培訓較少、員工專業技能及綜合素養普遍不高，完成對廚部員工培訓管理計劃，按照全年各廚部的經營生產實際情況，每季度（或每月）合理的逐步安排培訓，全面提升員工專業技能及綜合素養；同時申購訂閱專業烹飪及廚部管理的書籍（如中國烹飪、東方美食等），由廚務部負責管理，以供員工學習交流；

　　四、配合總倉實施全面配送，對總倉的貨品驗收、配送流程等進行及時的跟進，并給出合理化的改進建議，以保證各店廚部日常生產出品擁有強而有力的后勤保障；同時對加工廠的逐步完善給出合理化建議；

　　五、針對20xx年全年廚務部具體工作進行每月的逐步安排：

　　（一）1--2月：制定20xx年各店廚部人員編制及薪資標準試行改革方案；另外依據20xx--20xx年毛利報表數據及公司要求，合理的對各廚部毛利管理各項數據提出具體要求；

　　同時要求咸安店、潛山店、時尚店廚部對春節（1月30日除夕、31日春節）放假前后（1月29日--2月3日下午）原材料的庫存保管掌控、員工人員的穩定及春節假期期間工作交接的安排開展，保證假期結束后能迅速的正常經營生產；**店春節期間正常營業，廚部既要做好員工輪流休假的排班，也要做好春節期間的正常生產出品；

　　（2）3--4月：為餐飲人員流動的高峰期，員工流動較大，與各廚部及時的溝通，真實的反映各廚部人力資源的需求，并與人事行政部進行溝通，做好廚部人力資源的招聘儲備；同時在三月份進行20xx年各店廚部人員編制及薪資標準試行改革方案的實施，

　　以咸安店為試點合理的利用人力資源，有效的加強各店廚部對人力成本的合理掌控，避免廚部人力資源的浪費；

　　3、4月份屬于餐飲銷售旺季，各廚部要圍繞“三八婦女節”、4月5日清明節做好各項營運準備工作；另外春季時令菜品的考察開發及上市需及時的跟進。

　　（3）5--6月：各廚部要做好“五一”勞動節期間散客、宴席的接待及6月2日農歷>端午節的時令菜品節令活動的各項工作準備；夏季時令菜品的考察開發及上市也需迅速完成；同時，進入5、6月，春夏交接、細菌孳生，屬于食物中毒高發期，各廚部需加強對食品安全的督導檢查；另外在這兩個月，各廚部水、電的消耗也會有所增加，需及時監控跟進。

　　（4）7--8月：7、8月為傳統的餐飲淡季，但在這兩個月中，潛山店、時尚店散單業績一直較為突出，需做好生產準備；另外全國高考結束，謝師宴仍有相當大的消費潛力可挖，咸安店20xx年在這一塊的經營運作就相當成功，**店、咸安店在20xx年謝師宴的策劃準備工作中，需要提前做宣傳，廚部提前制作謝師宴菜單等準備工作，力爭占領更大市場份額；

　　這兩個月天氣炎熱，廚部容易發生安全事故及員工流失，各廚部要加強員工安全生產和員工管理意識灌輸，做好全面的防暑降溫工作，杜絕安全生產事故及員工流失的發生；另外，這兩個月各店廚部的原材料損耗會有所偏高，需加強保管；對冰箱、空調等制冷設備的正常使用也需及時的跟進檢查；同時，夏令菜品的持續開發加強，

　　各廚部水、電能源的消耗，都需重點監控更加；

　　（5）9--10月：每年的9、10月，潛山店、時尚店的經營進入低谷期，這兩家店廚部需開展一定的菜品優惠營銷，也需提前對秋冬季菜品的開發上市，力爭在這兩個月較往年有所突破；**店、咸安店則進入了酒席的高峰期，特別是國慶十一期間，各種酒席都較多，要做好全面的準備，包括人員休假的合理安排，酒席單依據市場及時合理的更新等，確保在“金九銀十”的宴席銷售旺季做出好的銷售業績及市場口碑。另外對9月8日的中秋節、10月2日的重陽節做好節令食品及秋冬菜品上市促銷的準備。同時夏秋交接之際也屬于食物中毒高發期，各廚部需加強對食品安全的督導檢查，杜絕食物中毒事件的發生，特別是針對大型宴席食品安全的掌控；

　　（6）11--12月：為餐飲消費高峰期，各店要做好菜品的創新及菜品結構合理的重組調整，以滿足市場消費的需求；特別是**店，需及時加強商務宴請中高端菜肴的開發。同時各店需加強員工的溝通工作，為年底經營需要儲備人員。

　　疾風知勁竹，大浪淘真金。

　　20xx年，在全國反腐倡廉的持續洗禮中，餐飲市場將逐步蕭條，但也將逐步的回歸真實理性，這是我們這代餐飲人必須面對的歷史使命，也是餐飲所追求的：實實在在為廣大平民消費群體提供餐飲服務。所以我相信在公司戰略發展規劃的指引下，在公司各領導英明領導下，在公司所有員工的共同努力、齊心協力下，20xx年我們將譜寫餐飲事業新的樂章。

廚師長年度述職報告 篇7

　　尊敬的各位領導:

　　大家好!首先，我預祝大家新年快樂、工作順利!回首過去的一年，在各位領導的指導下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結和帶領廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜肴和優質的服務;為實現食堂經濟利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業業。現將一年來的具體工作總結如下:

　　一、經營方面我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點，我們推出一些特價菜。等等。

　　二、管理方面以人為本，我結合員工實際情況加強素質教育，每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現在，我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。

　　三、質量方面菜肴質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足;我們還經常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確保回頭客每次都可以嘗到新口味。

　　四、衛生方面嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把好食品加工的各個環節。按規定，每個員工都必須對各自的衛生區負責，同時，由我進行不定期檢查;其次，規定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。

　　五、成本方面在保證菜肴質量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長，我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況，堅決執行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關心成本，從而達到效益最大化。綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機的影響，消費者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達到轉危為機的良好效果。從這個事件上，我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后，我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新，烹飪更精美的菜肴。我的工作述職報告完畢，謝謝大家!

廚師長年度述職報告 篇8

　　時間在不經意中從指間劃過，轉瞬間又是一年，回顧xx年的工作，在公司領導的正確指導和同事的大力配合下，我的各項工作都能夠正常開展，現就xx年的工作情況總結如下：

　　一、在xx年的工作中努力拓展自己知識面

　　做導購讓我學到了許多無法在校園里學到的知識與技能。現在的顧客越來越理智，越來越精明，所以我們要更好的銷售產品，更好的說服客戶，必須學習更多，更專業的產品知識，所以久而久之，就成了某個領域的專家，之前我的自我學習成長的意識太差。我想如果這樣繼續干下去，十年以后我依然還是一名平凡的員工，成功永遠與我無緣。在xx年我參加了好幾次公司組織的專業>培訓，在平時閑暇時也自己去查找各種手機及軟件方面的知識來充實自己，現在我已經可以自信的介紹每款機型。

　　作為一名銷售除了學習專業的產品知識外，還要學習一系列與產品相關的外圍知識，這樣才能讓我表現得更自信，更有水準，成交率更高。于是，我利用業余時間，大量參與公司其它部門的工作，向同事學習。

　　二、在工作中培養自己的心理素質

　　在工作中每天都與行行色色的人打交道，他們來自不同的行業、不同的層次，他們有不同的需求、不同的心態，如果我們想把每一位顧客服務好，無論買不買東西，都能讓顧客滿意而歸，那就需要當我們面對失敗、面對別人說'no'時表現一流的心理素質。所以我要感謝工作，讓我在工作中學會了眼觀六路、耳聽八方的本領，讓我的心理素質在工作中得到了良好的鍛煉。

　　三、用心鍛煉自己的銷售基本功

　　人生何處不行銷，我覺得任何工作都與銷售有關，優秀的導購不但要擁有良好銷售及服務的心理素質，更是一位優秀的銷售>心理學家，在日常工作中我學會了通過顧客每一個細小動作，每個細微的面部表情，分析出顧客的心理變化及需求。

　　四、口才方面有了大幅提升

　　要做一個優秀的導購就必須要要擁有一流的口才，通過語言才能表達出自己的思想，在日常的工作中，我每天都要與不同的顧客溝通、交流、介紹產品、久而久之，口才及溝通技巧都有了大幅的提升。

　　五、培養人脈，增加顧客回頭率

　　在工作過程中我們每天都在與人打交道，所以是學習如何與人溝通、如何建立信賴、如何贏得他人認同的最好機會。而我，充分把握住了這個機會，通過優質的服務把一個陌生的顧客變成一個知心的朋友，讓各種各樣的顧客都能喜歡我，為未來的成功做好的充分的準備。而之前我從來都沒有意識到這些，工作只是為了工作，從沒有想到我還能為未來做些什么準備。

　　當然，我在工作中還存在許多不足。因此我將不斷提高業務素質，加強業務訓練和學習，不斷改進工作中的不足，以更加熱情，優質的工作服務于公司，服務好顧客。我們一天的大部分時間都是在工作崗位上度過的，只有使工作真正的快樂起來，我們的生活才能真正的快樂。很慶幸我找到了一份能使我快樂和充實的工作，我非常熱愛自己的工作。新的一年里，我會以更加飽滿的熱情投入到工作當中，為公司貢獻出我的光和熱!

　　我的述職到此結束，謝謝大家!

廚師長年度述職報告 篇9

　　我于XX年1月從原南川市紀委調入市建委任紀檢組組長快四年了。按照組織安排和建委黨委工作分工，本人任黨委成員、紀檢組長，協助主要領導分管紀檢監察、黨務群團、信訪、計劃生育、綜合治理和建委機關等工作。一年來，在區紀委和建委黨委的領導下，在委屬各單位和機關各科室的大力支持下，取得了一些成績。根據中共重慶市南川區委關于印發《南川區級部門領導干部年度考核辦法(試行)》的通知(南川發[20xx]19號)要求，現將本人20xx年的工作作如下述職：

　　一、加強自身政治理論學習，提高綜合素質。我深知，作為紀檢監察干部，只有自身具有較高的綜合素質，才能保證我委紀檢監察工件的順利開展。在自身學習方面，除按時參加建委黨委學習會、支部學習會和各類學習教育活動外，我盡力擠時間進行自學，向書本學習，上網絡學習，在實踐中學習，不斷充實和提高自己。一是加強了政治理論學習。重點學習貫徹黨的xx大、xx屆三中、四中全會、市委五屆八次全會、市紀委全會精神，盡職盡責，較好地完成了各項工作任務。進一步增強了對“三個代表”重要思想科學內涵和精神實質的理解，更加堅定了努力踐行“三個代表”重要思想的自覺性。二是加強了紀檢監察業務知識的學習。進一步加強了紀檢監察業務知識的學習。深入學習了《兩個條例》和中共中央《關于建立健全教育、制度、監督并重的懲治和預防腐敗體系實施綱要》等重要黨內法規和文件，認真領會其精神實質，把握紀檢工作方向。同時，結合自身工作實際，切實加強了紀檢監察工作常規業務知識的學習。參與部分建設工程招投標工作，強化了招投標有關法律法規及政策的學習。通過學習，努力使自己從業務上的“門外漢”轉變為“門內漢”，適應工作需要。三是努力提高個人文學修養。在工作之余，自己把大部分的業余時間投入到文學作品的創作。一年來，在《詩潮》、《延安文學》等刊物上發表詩歌十余首。

　　二、廉潔從政、團結協作、強化大局意識方面

　　作為紀檢干部，自己必須率先廉潔自律，自覺抵制腐朽思想的侵蝕。在各項工作開展中時刻牢記紀檢干部的職責，遵守黨紀黨規。不以權謀私，不收受禮品和禮金。時刻以紀檢干部的標準嚴格要求自己，約束自己，自覺遵守各項規章制度。始終自覺地維護領導班子的團結和集體形象，注意維護大局，維護主要領導形象，認真執行黨委的決定。尊重黨委其他成員，工作中注意分清職責掌握分寸，不屬于自己工作范圍的事決不干預，屬于自己職責范圍的事決不推委，做到“補臺不拆臺”。在與科(室)、站(所)的工作配合中，做到身體力行，尊重同事，能與群眾打成一片，及時了解群眾的意見和要求，盡力為群眾辦實事。

　　三、工作完成情況。黨風廉政工作是“一把手”工程，我積極協助主要領導認真開展好我委的黨風廉政工作。做到年初有計劃、有布置、有任務分解、有責任承諾，半年和年終有檢查、有總結、有評比、有獎懲。按照工作要求和職責，圍繞城鎮建設中心工作，把解決群眾反映突出的問題作為黨風廉政建設工作的重點。一年來，協助主要領導解決群眾反映最強烈的信訪問題54件，受到區領導和群眾的好評。

　　一是熱情接待來信來訪的群眾，面對群眾的積怨和誤會一方面始終堅持以微笑面對每一個來訪群眾，工作中換位思考，盡量靠近群眾的心里，耐心向群眾講解有關法律法規和規章制度。動之以情，曉之以理。多做相關政策和法律法規的宣傳。另一方面盡力查詢相關的政策和規定，及時會同相關部門積極尋找解決問題的辦法，制定措施并及時向區委、區政府領導提出合理化建議。對排查出來的重大信訪苗頭實行五定原則：定責任領導、定責任科室(站、所)、定責任人、定辦結時限和定解決信訪問題質量。同時，對落實到相關科室和站、所的信訪問題解決情況實行了跟蹤督辦，保證了信訪問題盡可能的及時解決;

　　二是結合本單位工作實際繼續抓好建委機關效能建設活動，對原南川區建設委員會機關效能建設領導小組成員及時進行了調整和充實。完善了南川區建設委員會《工作人員效能告誡暫行辦法》和《南川區建委工作人員“十不準”規定》以及南川區建設委員會關于印發《建設工程施工許可集體匯審并聯審批程序》等長效機制。嚴格工作紀律，提高工作效率，機關作風有了進一步的好轉。今年，我委決定將建委所有的制度、規定，不僅要在大廳醒目的地方予以公示，還要將建委黨委班子成員的述職報告掛在效能建設博客里，進一步增大透明度，公開接受群眾監督;

　　三是繼續開展了治理工程建設領域商業賄賂專項工作和認真開展好糾正行業不正之風和行風評議工作;

　　四是加大建設工程招投標工作力度。全年，我區建設工程應招標率達100%;

　　五是認真抓好拖欠工程款和農民工工資的清理工作，確保不發生新的拖欠。全年共兌現拖欠農民工工資538萬元。

　　六是繼續認真開展了區紀委黨風廉政建設聯系點的創建工作。該項工作也得到了區紀委的肯定。

　　一年來，我委的法制建設、綜合治理、計劃生育、精神文明建設等工作都已通過了區里的驗收。20xx年，區建委被評為全區紀檢監察先進單位。

　　回首一年的工作，自己在努力工作的同時自身還存在許多不足。在今后的工作中，不斷完善自己，充實自己，全面提高自身的素質。時時處處以一個黨員和紀檢監察干部的標準對照自己、要求自己、規范自己。時刻以群眾的利益為已任，認真履行職責，為南川經濟社會的發展作出自己應有的貢獻。

廚師長年度述職報告 篇10

　　20xx年即將過去，回顧一年來部門工作，作以下幾點匯報：

　　一、進度方面

　　于20xx年x月份開工建設的恒仁·嘉天下小區D1#～D10#樓，在20xx年x月份陸續喜封金頂，并且在5月x日順利開盤，取得了很好的銷售業績。在5月下旬完成的主體結構驗收。取得了市優質結構稱號。D11～D16#樓樁基施工于4月初開始打樁，8月下旬封頂，至9月x日進行了第二次開盤，主體結構于10月下旬進行了主體驗收取得了市優質結構。現室內內墻粉刷已全部結束，外墻保溫全部黏貼完成，因進入12月份氣溫一向在零度以下，外墻真石漆無法施工，所以外墻腳手架拆除時間相應延遲。

　　萬諾公司所承建的高層11#～14#和一期地下室區域與7月份開始挖土。因雨季施工，且挖土方班組組織不力，導致進度緩慢。經公司領導多次催促于10月底各樓棟挖土完成。地下室部分應于12月底左右全部封頂。4棟多次在20xx年春節前全部封頂。4棟高層主體結構除14#樓以外，全部施工至10層以上。

　　華建公司承建的1～3#樓于8月份開工建設，經施工單位精心組織施工，在年底前應完成主體結構10層以上，另外2棟多層能夠封頂。

　　二、質量控制

　　工程部在開工以來，對質量嚴格把關，視工程質量控制為工程部管理的頭等大事。到目前為止整個工程施工質量還是比較令人滿意

　　的，分別理解了省、市、縣級建設主管部門的檢查組多次的質量檢查，均獲得了檢查組的肯定。但D1#～D10#樓屋面防水質量還是存在很大問題，出現滲漏現象。對頂層房屋的銷售產生了很大影響。在屋面防水施工過程中，工程部人員現場檢查發現了施工工藝存在問題，多次要求整改和調整施工方法，但施工班組陰奉陽違，我行我素，導致屋面施工完成以后，每次雨后的頂層屋面檢查都發現滲漏現象。公司領導十分重視，從7月x日召開第一次專題會議起，前后召開了多次專題會議。經更換維修班組，屋面防水維修得到基本有效的控制。從這件事情的發生，對工程部以后的日常質量管理提出了很大的挑戰。“百年大計，質量第一”不僅僅是一句口號，還應落實到每一天的工作當中。

　　三、現場安全禮貌施工管理

　　恒仁·嘉天下小區開工面積多，占地面積大。工程完工樓棟和主體施工樓棟并立，層次比較突出，且地下室土方工程又是大面積開挖，導致施工現場比較凌亂。施工總包單位對現場的總布局沒有得到完善，材料堆放，施工機具布置，隨意性比較大。公司領導對此多次提出意見要求整改。工程部針對此項工作，聯合監理部多次進行專項檢查，督促限期整改。但施工單位為了搶工期，對檢查提出的問題，敷衍了事。工程部在今后工作中，對這項工作要常抓不懈，確保管理到位，創造良好的施工現場環境。

　　四、對監理部的管理

　　云瑞監理公司是本縣的一家監理公司，雖然監理公司派出了一批

　　工作潛力比較強的監理隊伍，但距離我公司對質量、安全、進度的控制要求還有差距。工程部不得不花費很多精力去幫忙監理公司完成本應由監理完成的公司。相應的加大了工程部員工的勞動強度。但為了工程質量等多方面管理能夠得到有效控制。工程部的付出也是理所當然，且在本年度工程質量等多方面沒有產生大的質量和安全事故。得到了縣質量和安全監督主管部門的口頭表揚。

　　五、工程簽證方面

　　公司制定了工程簽證流程審批制度，實行監理工程師主總經理七級審批，層層把關。對于不就應支付的簽證，堅決退回，對于確定發生并就應支付的簽證進行了嚴格的工程量審核，杜絕發生不合理的支出。對工程款支付審批，同樣對照工程合同嚴格把關。

　　六、外部協調

　　外部協調工作對于一個工程項目能否順利開展起到一個很大作用。工程部在公司領導幫忙下，利用有利的人脈關系和一系列措施，用心主動的和縣、市職能部門、主管單位、城管部門、環境監察、綠化、供水、供電等部門搞好關系，保證了工程盡可能少的受到外界干擾。

　　七、工程部內部管理

　　對本部門人員作了切實有效的分工，使部門員工既分工明確、職責到人，又能團結合作，互相幫忙。經常性的組織部門員工學習先進的理論知識，提高工作技能。并且組織學習對公司的忠誠，對事業的

　　敬業，對同事的團結，對工作的效率等各方面思想教育，使工程部的總體管理水平和業務潛力得到了必須的提升。

　　八、手續辦理狀況

　　根據公司的機構狀況，所有建設程序手續的辦理，也是工程部的工作重點。對包括規劃許可證、質監、安監、施工許可證、檔案館、人防辦、環保局、地震局、消防大隊、供電、供水等部門所有手續的辦理，用心做足功課，不怕門難進，臉難看，話難說，利用多年積累的人脈資源，用心主動多跑腿，跟進辦理，使辦理推進工作不在本部門停留、延誤，保證了手續辦理順利完成。

　　透過對一年工作的總結，深深的感覺到本部門在房地產行業中的職責重大。主管部門對本行業要求嚴格到了實行終身制的高度。使得本部門在今后的工作中更應嚴格把關，重點對質量和進度要有計劃有目標的量化管理，清楚管理上的不足。真正把公司的事情當成自己家的事情來做，表現出良好的敬業精神。嚴謹的工作作風和較高的業務水平，做一個廉潔奉公的優秀員工，一個優秀的管理團隊，為恒仁·嘉天下的明天奉獻智慧和才干。

廚師長年度述職報告 篇11

　　尊敬的領導：

　　本學年很快過去了，下面就本學年的班主任工作做進行述職報告：

　　一、熱愛學生，尊重學生，相信學生

　　我相信學生在我的主導作用下能管好自己，所以，首先，我充分發揮班干部的主體作用。在一定意義上說，創建和諧的班集體，班干部是決定性的因素于是，我著手對管理體制進行“放權”：通過幾次班干部例會，要求班干部敢想，敢做，不僅要做實干家，更要做決策者。

　　只要能發動同學們自覺參與班級管理，有利于同學們的學習和各種愛好的發展，什么想法和活動都可以討論。這樣一來發揮了班干部的主體性，調動了班干部的積極性，工作起來輕松許多，而且效果也較好，除了學校組織的活動外，在班內還開展各種活動，鼓勵同學們積極參加，這些活動大都由學生們自己策劃，組織，總結，收到較好的效果。

　　二、以身作則，為人師表

　　我認識到班主任不僅僅是一個班級的組織者和管理者，更是一個班級的教育者。平時與學生相處的時間比其他老師要多得多，因此班主任的一舉一動，都將對學生產生較大的影響。俗話說：“身教重于言教。”老師的外在行為表現對學生具有一種榜樣和示范的作用，會對學生產生潛移默化的影響，尤其是對辨別能力、自控能力較差的低年級孩子，影響尤為突出。

　　在平時與學生相處的時時刻刻，我都嚴格要求自己，做到“要學生做到的，老師先要做到”。比如，要求學生做到講究衛生，不隨便丟紙屑雜物，在平時，我總是把紙屑雜物丟到垃圾箱里，那些近旁的學生看到我這樣做之后，會和其他學生說，那些隨便丟紙屑雜的學生會受到教育，再也不隨便丟紙屑雜。教育學生講文明懂禮貌，那么我也會主動跟學生問好，說謝謝你之類的禮貌用語，孩子也會自然地用禮貌用語來回答我。這樣的一種正面影響一定能有益學生的發展。

　　三、加強思想品德的教育

　　班主任的基本任務是對學生進行思想品德教育，使他們的身心得到全面健康的發展。對于四年級的孩子來說，正是接受各方面教育的時機，除了學習，我想更為重要的是教會他們認識世界，明辨是非，學習怎樣做人。因此我利用每周一的班會，結合國旗下講話的內容，在班會課上做相應的安排。

　　四、加強班級管理，培養學生能力

　　良好習慣的培養始終是本學年的教育重點之一。那么如何在日常的班級管理中讓學生養成良好的習慣呢?我嘗試讓班級管理成為大家的事，讓學生成為班級管理的主人，也同時在這樣的過程中培養他們的能力。因此嘗試以下的做法：

　　1、鼓勵班干部敢想，敢做

　　不僅要做實干家，更要做決策者，只要能發動同學們自覺參與班級管理，有利于同學們的學習和各種愛好的發展，什么想法和活動都可以討論。這樣一來發揮了班干部的主體性，調動了班干部的積極性，工作起來輕松許多，而且效果也較好，除了學校組織的活動外，在班內還開展各種活動，鼓勵同學們積極參加，這些活動大都由學生們自己策劃，組織，總結，收到較好的效果。

　　2、清潔衛生由小組負責

　　衛生由每個小組負責，采用輪流值日的方法，選好衛生小組長，由組長分派任務，按照值日工作的順序進行打掃衛生，打掃完畢后，將衛生用具放回原位，然后在衛生值日本上作好相關的記錄并由組長負責檢查值日情況。

　　3、鼓勵學生展示自我，樹立自信

　　四年級學生活潑好動，好表現自己，在多種多樣的活動中，能夠讓他們更加迅速快樂地成長。在班級中，我努力搭建學生展示的舞臺，利用班會開展一些小活動，諸如：查字典比賽，成語接龍，童話故事比賽等來益智身心，鼓勵孩子為大家表演，增強自信。

　　4、加強家校聯系

　　孩子的教育離不開老師和家長的共同協作，孩子在家中的表現只能通過家長來獲悉，同樣學生在學校的表現也應及時反饋給家長，只有雙管齊下，才能收到教育的效果。因此，在本學年主動與家長們保持聯系，將一些孩子的表現通知家長，共同商量對策，也利用班級群、或是平時放學時與多位家長進行交流。

　　當然我做的還很不夠，有時是缺少了會發現的眼睛，因此才讓班級管理出現了很多不盡人意的地方，可以說班主任工作是任重道遠。有人曾說，能發現問題，并解決問題，就是一個成長進步的過程。通過這半年的學習鍛煉，相信在以后的工作中，我將會以更大的信心和熱情投入到其中。

　　此致

　　敬禮!

廚師長年度述職報告 篇12

　　**年是酒店行業競爭達到白熱化程度是一年，也是我店營銷史上最為艱難的一年，若干五星級酒店開業，大小賓館飯店展開了激烈的客源爭奪戰、硬件設施和軟件服務比拼戰，銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來，在店領導的指導下，在各部門的積極協助下，我同銷售部的同仁們攜手共進，直面種種挑戰，拼搏工作，努力開拓客戶市場;雖然付出了艱辛的努力，但是實際經營指標與集團公司下達的總任務指標仍然相差多萬元，沒有完成好全年的經營任務，成為大家共同的遺憾。正如一句名言所講的一樣：“挫折是成功路上必經的磨難”，我相信所有銷售人員一定會愈挫愈勇，總結經驗教訓，努力開創嶄新的營銷局面。

　　還有一點讓我個人深表遺憾的是，由于休了四個月產假，沒有全程參與全年的市場爭奪戰，雖然產假期間繼續積極聯系客戶，繼續關注銷售市場，但是收效甚微，期間未能為銷售事業做出實質性的貢獻，在此深表歉意!總結好過去才能創造好未來，下面我將一年來的工作簡要作如下匯報，望領導和同事們批評指正。

　　一、盡職盡責，努力拓展客房銷售市場。

　　**年，作為銷售主管的我，深感市場競爭的巨大壓力，時刻以高度的責任感參與工作，克服了孕期種種不適，持續堅守崗位工作，直到8月份才不得不休假;12月份重回崗位后，繼續保持了飽滿的工作熱情，參與了新一輪的工作。在客房銷售方面主要做了以下工作。

　　1、創新思路，創建自己的特色服務。結合市場競爭實際，我(與同事們)創新了營銷思路，推出“延伸服務”等項目，得到店領導大力支持。1月份，與當地機場共同攜手開展“機場酒店延伸服務”，分別制作機場及酒店宣傳廣告牌，在機場出港大廳設置酒店免費咨詢臺，免費為出港客戶解疑答惑，并針對商務散客及網絡客戶推出機場免費接、送機服務、入住酒店乘客免費使用機場貴賓休息廳等個性化增值服務，開創了當地酒店的增值服務新紀元，得到了攜程旅行網及許多商務散客的高度贊揚，提高了網絡客戶的回頭率，推動今年散客及網絡房出租住間夜數的大幅增長。今年下半年又推出了散客房送商務套餐等優惠活動，散客市場口碑也較好，客戶回頭率較高，周邊省會城市增加較多。

　　2、總結提高，推行月度銷售經營分析會制度。堅持工作邊總結，提高銷售工作成效。每月召開銷售經營分析會，對上月的銷售經營數據進行對比分析，及時查找銷售工作中存在的問題，從銷售自身角度提出增加房餐收入的可行性經營思路，有依據、有計劃地調整酒店客源結構及銷售方向。

　　3、多措并舉，盡力擴寬客房銷售渠道。激勵員工搜集同行市場信息，有針對性地推出酒店銷售活動，爭取他家客戶流向我家;與、同程等多家網絡訂房公司加強合作，并與廣州食通商務公司簽訂合作協議，不斷開拓網絡市場，取得顯著成效，今年網絡房收入同比去年增長35%，成為一大亮點;組織開展客戶大拜訪活動，積極征求客戶意見，提升服務質量，加對消費變動較大且排名前20位的協議客戶進行拜訪，使得過去的一些已經轉移消費的客戶重新成為酒店的客戶;加大對協議客戶的銷售力度，帶領同事到周邊政府及企事業單位的拜訪， 4月1日至12月31日，共簽訂協議家，新簽協議占比超過%。對偶爾有消費的部分大客戶，采取贈送代金券、贈送果籃、發送周末短信等方式與客戶加強聯系，挽回了部分協議客戶。

　　二、抓好促銷，積極爭取餐飲銷售業績提升。

　　起草制定了**年宴席促銷方案，前期通過制作宴席宣傳噴繪、指定專人負責宴席市場銷售，到住宅小區、新建樓盤、婚慶公司、婚紗影樓發放宴席宣傳卡，通過一系列措施加大宴席宣傳力度;后期推出贈送宴會紗幔背景、發揮部門員工特長，贈送宴會司儀、紅地毯、香檳塔、彩色氣球拱門等等宴席特色增值服務;并在宴席旺季投放廣播電臺謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告，加大員工銷售技巧知識培訓，不斷提高宴席餐標，打造民航特色宴席，宴席銷售在今年取得了較好的成績，同比增長339%。同時，推出每日特價菜及商務套餐促銷活動，及時調整商務套餐品種，以客房帶動餐飲銷售;另外，根據客戶反饋意見聯系租用增配麻將機，帶動包房餐標提高。一些列的措施，使餐飲收入同比增長4%。

　　三、強化管理，極力建設高素質的專業銷售團隊。

　　結合酒店實際，對銷售日報表、拜訪計劃表、電話拜訪周報表、團隊確認書等銷售表單的格式及內容逐一進行修改，完善員工日常工作內容，便于監督考核，提高了銷售管理水平;制定部門員工培訓計劃并監督落實情況，實施每周培訓;業余時間組織員工積極進行宴會司儀主持訓練，并市人民廣播電臺取得聯系，鼓勵員工自己設計宴會宣傳廣告，自己到電臺進行錄制，以嶄新的方式促進員工素質不斷提高。一年來，銷售團隊敬業、服務意識和公關能力有所提高，今年推出了宴會全程跟蹤服務，每次宴會指定專人負責跟進落實，給客戶提供便捷的服務，得到了客戶的好評，成為酒店的服務性標桿班組。

　　一年來在領導同事們幫助下雖然有所進步，但也存在明顯的差距:一是個人學習方面存在欠缺，往往埋頭于具體事務而忽略個人業務能力的提升，一定程度影響了個人潛力的發揮;二是創新意識不夠，營銷策劃能力不強，市場分析預測不強，對于客房、餐飲等營銷方案設計和促銷活動策劃中缺乏有創意的點子，沒有很好地抓住各層次各類型客戶的心理;一季度實施低價競爭策略，協議價格下降，并沒有因此而挽回流失的協議客戶，說明市場預測能力和敏感度需要提高。三是銷售團隊建設亟待加強，培訓內容、方式陳舊，缺乏吸引力。今后我將加強學習，提高銷售管理能力，內強素質抓管理，強化銷售團隊培訓，提高業務能力和執行力;外樹形象抓市場，精心策劃營銷方案，周密組織促銷活動，提高服務質量，穩定老客戶，拓展新客戶，培養忠誠客戶，切實提高銷售業績。

　　**年全省旅游發展大會在本地的召開將為我們帶來良好機遇;多家高檔酒店的開業也使我們面臨更加激烈的競爭。面臨并存的挑戰和機遇，我將會同銷售部同仁，堅定必勝的信心，與全體民航人團結一致，齊心協力，開拓創新，拼搏工作，極力擴大市場占有率，努力開創酒店市場發展新局面!

　　述職人：

　　X年XX月XX日

廚師長年度述職報告 篇13

　　一年的時間很快的過去了，這一年里，我在科長的帶領下，委領導的關心及全體同志的幫忙下，能夠比較圓滿的完成了本年度的工作任務，在思想覺悟等方面都有了必須的提高，本年度的總結主要有以下幾項：

　　一、政治思想表現、品德素質修養和職業道德方面

　　一年來，認真學習黨的xx大報告重要思想，深刻領會其科學內涵。從學習實踐科學發展觀至踐行黨的群眾路線教育實踐活動，黨的建設布局從三位一體到五位一體，始終堅持運用馬克思列寧主義的立場、觀點和方*，堅持正確的世界觀、人生觀、價值觀，并用以指導自己的學習、工作和生活實踐。熱愛祖國、熱愛黨、熱愛社會主義，堅定共產主義信念，與黨組織持續高度一致。認真貫徹執行黨的路線、方針、政策，工作用心主動，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責，任勞任怨，在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻。透過認真系統地學習黨的基本知識和各種理論著作，進一步夯實了理論基礎，提高了黨性認識和思想道德素質。

　　二、業務知識和工作潛力方面

　　在目前的工作崗位上，能夠不斷的去學習，積累經驗，經過自己的努力，具備了必須的工作潛力，能夠從容的接待人民群眾的咨詢。在組織管理、綜合分析潛力、協調辦事潛力、文字語言表達潛力等方面，都有了很大的提高。

　　三、工作態度和勤奮敬業方面

　　熱愛自己的本職工作，能夠正確，認真的去對待每一項工作任務，把黨和國家的政策及精神靈活的體此刻工作中，在工作中能夠采取用心主動，能夠用心參加單位組織的各項業務培訓，認真遵守科委的規章制度，保證出勤，有效的利用工作時間。

　　四、工作的數量、質量、效益和貢獻

　　能夠及時完成制定的工作任務，到達了預期的效果，在文件打印，材料的備份等工作中，都能保質、保量的完成，同時在工作中學習了許多的知識，也鍛煉了自己，經過一年的不懈努力，使工作水平有了長足的進步，為科委做出了應有的貢獻。

　　總結一年的工作，雖然有了必須的進步和成績，但在一些方面也存在著不足。比如，有創造性的工作思路還不是很多，個別工作還不是做的很完善，這有待于在今后的工作中加以改善。在新的一年里，要認真學習和貫徹黨和國家的政策、方針、路線，努力使思想覺悟和工作效率全面上水平，為我區實現跨越式發展做出應有的貢獻。

廚師長年度述職報告 篇14

　　不知不覺半年已經過去了，回顧這半年的工作歷程，才真正感覺到兩年的時間彈指一揮間，悄無聲息的流逝。12年是我既忙碌又充實的一年，在這辭舊迎新之際，總結一年來工作中的經驗、教訓，有利于我在以后的工作中揚長避，能更好的做好電氣技術工作。無論收獲多少，感受多少，為自以后的工作與學習定下一個引航的標志。以下是我對工作的述職：

　　一、現就對自己的工作進行一個小結：

　　1、積極主動學習公司制度、企業文化、公司及分廠下發的各種學習資料。努力學習專業知識技能，不斷提升自身的理論及實踐技能;

　　2、深入現場、扎實工作。半年多來，認真履行職責，不斷努力提高自己的作業技能，在各個方面都取得了較大成績，遇到設備出現問題積極到現場跟隨隨同事學習各類基本故障的處理方法;

　　3、積極參加設備改造與設備制造工作，努力學習設備的工作原理和制作過程中的方法與技巧。

　　二、個人工作中存在的不足

　　1、自身專業技能不高，沒有很好的做到理論與實際相結合。動手能力還需要不斷加強;

　　2、解決問題的能力不強，對師傅領導有依賴性;

　　3、處理問題時思路不清晰，考慮問題不全面，對電氣自動化設備的熟悉程度還不夠;

　　4、專業知識了解的不夠，自主學習還有待提高。

　　三、20____年的主要工作計劃

　　根據自身當前存在的不足和自己的工作性質，做出20____年的工作計劃：

　　1、嚴格按照完成領導交給的各項工作任務;

　　2、在個人技能方面，努力提高自我的專業技能和不斷加強專業知識的學習，虛心的向每位同事請教;

　　3、對電氣自動化設備進一步的深入了解，努力提高自己的動手能力和獨立處理問題的能力;

　　4、認真做好自己負責車間設備的檢修工作，保證檢修的質量;

　　5、提高電氣自動化設備檢查、設備隱患整治地力度，做到及時發現問題并解決問題。

廚師長年度述職報告 篇15

　　尊敬的各位領導、同事們：下午好!

　　20xx年6月1日，本人通過應聘，進入公司綜合管理部檔案管理工作崗位。主要負責公司檔案管理、收、發文等綜合方面的工作。入職以來，深受領導和同事的關心和幫助，工作順利的開展。下面就我的工作情況作以下述職：

　　一、履行職責及工作情況

　　工作以來，我始終以高度的責任感和事業心來完成本職工作，把以往的實踐經驗應用在工作中，嚴于律己，克盡職守；團結同事，積極溝通工作中存在的問題。不斷地提高自己的工作能力，立足本職工作。

　　前期參與整理了公司管理規定中的《收、發文管理辦法》、《檔案管理辦法》、《印章管理辦法》。通過整理這些管理辦法，進一步深刻了對日常工作開展的流程和要求。

　　在處理公司收、發文時，合理、準確地整理文件內容摘要，并按公司收、發文標準進行排版打印、傳閱到相關領導、部門，并做好后期回執工作和存檔工作。

　　在檔案管理方面，根據已經整理出的相關《檔案管理辦法》，結合公司實際，在檔案工作的專業技術知識等方面，不斷學習、借鑒油田公司檔案管理好的經驗和方法，應用于我的工作中。梳理以前的存檔資料，建立健全現有資料的存檔規

　　范。

　　在處理綜合事務方面，當接到會議通知時，及時請示、確認參會領導，會議前提醒，并提前做好相關準備工作，會后將整理的會議內容，按領導要求傳閱并存檔。公司組織的會議，做好會議的通知、會前準備、會議資料存檔工作。領導出差，做好出差登記和差旅費用報銷。按文件類型上傳各類發文、周會議經要，并做好存檔。按時上報部門周總結、部門考勤表。完成部門領導和公司領導交派的其它各項臨時性工作。

　　二、學習情況及個人存在的不足：

　　能進入公司，讓我倍感榮幸，尤其是能和這么多高學歷、高職稱的同事在一起工作，給我增加了無形的動力，我會用積極的心態去改變，在完成本職工作的同時，還要多學習、多總結，讓自己從多方面進步。現在工作已步入正軌，總結自身還有很多的不足，需要不斷學習和提高，一是，面對處理臨時性工作時，工作思路不夠清晰，問題考慮得不周全，很多工作處理得還不夠完善；二是，檔案管理方面，檔案材料的整理、歸檔、借閱工作流程還不夠全面；這些都有待于在今后的工作中加以改進。

　　三、工作目標及承諾

　　1、在今后的工作中，我將更加努力，爭取把工作做實、做細、做在前面。注重學習新的業務知識，善于解決工作中存在的難點、熱點問題。

　　2、積極參與公司組織的各項活動，遵守公司的各項管理規定。加強與同事

　　間的溝通、學習，配合，切實提高工作效率和質量。

　　3、不斷提高自身的安全、環保意識，認真學習安全知識，做到“想安全、懂安全、會安全、能安全”。

　　四、具體思路和措施

　　1、全面提高自己在處理收、發文的文書整理質量，認真做好傳閱、發送、存檔工作。

　　2、按照公司《檔案管理辦法》進一步做好檔案資料的整理、歸檔，盡量保持存檔資料的完整，以備查閱。

　　3、加強學習，通過學習來提高自身的綜合素質，在遇到問題時，以全局的高度，從整體利益看待問題，解決問題。

　　4、嚴格要求自己，注重細節，特別是在處理臨時性工作時，合理安排手上的工作，得當處理各項臨時、緊急工作。

　　最后，誠摯的感謝領導和同事在工作中對我的關心和幫助，在以后的工作中我會更加努力，發揮出自己的愛崗敬業精神，認真負責的工作態度，做好本職工作。努力使自己的思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平。

廚師長年度述職報告 篇16

　　尊敬的黨支部:

　　各位戰友們，大家好，我叫饒x，x人，1988年9月出生，20xx年12月入伍，現任一班副班長，轉眼之間20xx年的工作已接近尾聲，在今年的工作生活中學會了很多東西，尤其是在管理方面，經歷了班長，副班長以及值班員身份接觸和鍛煉，讓我認識到一名骨干的責任，就是中隊的靈魂所在，真正體會到什么是兵頭將尾，自己又經常找老班長老士官請教，在于他們的聊天過程中，也看到了自身的不足，下面我結合一年的工作述職如下:

　　一 思想方面，勿以善小而不為，勿以惡小而為之，思想是行為的主動，只有不斷增強自己思想認識和文化水平，才能提高自己的思想覺悟，在今年自身思想端正，積極參加中隊的思想教育課，認真做好政治筆記，確保學習質量，積極配合完成黨支部自己職責內的工作，保障中隊秩序正規。

　　二，工作方面，高標準完成上級交代的各項工作，在今年自己曾擔任中隊值班員和班長等職務，無論自己深處何崗位，都是盡職盡責，為中隊的正規盡微博之力，為下面的戰友做好表率，對待每一份工作積極主動，絕不討價還價降低工作標準。

　　三 在作風紀律方面，無規矩不成方圓，部隊作風紀律和各項制度規定，是約束和塑造軍人良好形象的基本要求，在今年嚴格要求自己，嚴謹自己的作風，無論是訓練 生活始終提醒自己，不違反各項紀律，不給黨支部添麻煩，不給中隊帶來負面影響，傳承中隊好的風氣。

　　下面結合一年的工作也存在以下不足，以及未來旅途中需要彌補的幾點要求。

　　一 在日常生活工作中，對自身要求還不夠嚴格，在下步要嚴格要求，加強養成，作為一名黨員士官，我深知，今天對自己的放任，只會給明天的工作，事業帶來沒有必要的麻煩和障礙。

　　二 在學習中，對政治教育學習還不夠主動，時有心不在焉，對了解各項記錄還不夠，在下步刻苦學習，豐富自己的知識。

　　以上是我的述職報告，不足之處，我會在以后的工作中改正，杜絕類似問題出現，在今后的工作中我會再接再厲，在黨支部的領導下干好各方面工作，用自己優異的成績回報組織的培養，為中隊建設貢獻自己的一份微博力量。

　　祝領導身體健康，家庭幸福，工作順利，步步高升。

廚師長年度述職報告 篇17

　　各位領導、同事：

　　我是來自財務會計部一名職員，名叫______，現年____歲，中共黨員。現在，我就將20____年在財務會計部的具體參與和分管的工作情況向各位領導、同事們進行匯報：

　　1、積極做好信息披露工作，兌付社員股金紅利。按照銀監監管部門要求和信用社股金管理辦法，聯系會計事務所，做好20____年度的報表審計報告工作，配合聯社辦公室做好20____年度的信息披露工作，及時地兌付20____年度社員股東分紅，維護社員股東權益。

　　2、協處部門經理做好20____年度所得稅匯算工作。積極探討、精讀國家財政部、國稅總局陸續下發有關各種所得稅優惠政策文件，與當地國稅部門工作人員交流學習，用好用活國家優惠政策，準確匯算匯繳企業所得稅，做好了我社20____年所得稅匯算清繳工作。

　　3、協處部門經理做好央行票據后續監測考核指標的測算工作。為確保我社央行票據后續監測考核指標能夠達標，會同發展部、風險部、審計部對各項考核指標進行了測算。

　　4、積極參與會計基礎檢查工作。通過檢查，增強我社會計基礎管理工作，規范員工業務操作流程，強化內部控制，提升了會計管理水平、會計服務質量和會計操作風險防控能力。

　　(1)是存量個人身份信息真實性核查工作情況，____月參加省聯社組織的個人存量賬戶核實系統上線前培訓，并于____年__月____日完成對全轄員工轉培訓工作，確保系統上線穩定運行。通過懸掛橫幅、LED顯示屏播放存量個人賬戶核實內容及向社會發布張貼通告等多途經進行宣傳做實存量個人賬戶宣傳工作，讓客戶按時到我社進行身份核實。截止20____年14月末，我社個人存量核查進度達100%。完成了我社20____年個人存量賬戶核實工作目標任務要求。

　　6、與各部室能力配合，積極主動開展假幣專項治理工作，暢通人民幣流通環節，維護持幣人合法權益和信用社聲譽。

　　(1)不斷提升反假貨幣機具配置水平

　　為提高服務水平，防范和堵截假幣事件的發生，提高公眾對我社的信任，確保人民幣柜臺收付業務工作的正常開展，我社加大了反假貨幣機具配置力度。截止20____年14月，A類點鈔機____臺，B類______臺，C類______臺，具備冠字號功能______臺;取款機______臺其中具備冠字號功能______臺，另三臺雖不具冠字號配有冠字號清分機______臺，加鈔都經具備冠字號清分機進行加鈔的;存取一體機____臺，具備冠字號。較好的完成年初我社20____年冠字號計劃。

　　(2)完成了20____年反假貨幣宣傳和培訓目標任務

　　(3)不斷完善反假貨幣管理機制

　　積極加強持證上崗管理。積極聯系參加當地人行的各項反假培訓并協調參加人行組織的反假資格考試，20____年我社假幣資格年審為______人，新參考____人。到20____年，要求我社所有臨柜人員100%持證。

　　7、積極參加人行人民幣結算帳戶專管員培訓考試。20____年____月____日，我社______名員工參加人行舉行的人民幣結算賬戶專管員培訓，并全部通過考試取得上崗資格，構建了我社與人行結算賬戶開立的綠色通道。

　　8、股本金的驗資工作。積極主動地做好了20____年股本金的驗資工作及注冊資本金的變更工作。

　　以上就是本人20____年在財務會計部具體工作情況，不妥之處，請各位領導、同事予以批評指正。

廚師長年度述職報告 篇18

　　光陰荏苒，時光流逝，20xx年轉瞬間過去了。全體員工，在公司各級的領導下，上下一心，團結協作，順利地完成了全年各項工作任務。回顧20xx年，我們雖沒有十分驕人的成績，但平安、順利是我們的收獲。展望20xx年，相信公司會有更大的發展前景。為了更好地開展工作，認真吸取經驗教訓，找出工作中存在的問題，現將20xx年度工作總結匯報如下：

　　一、二O一x年主要工作回顧：

　　(一)加強企業內部管理，不斷提高企業管理水平

　　企業內部管理是企業生存和發展的基礎。今年以來，公司在X總的正確指導下，在X總的領導下，以理順關系為重點，以制度建設為根本，以提高服務質量為抓手，不斷加強人員、車輛和物資管理。始終把管理工作放在中心位置來抓，以管理出效益，以管理促發展。堅持制度化管理與人性化管理相結合，分工協作，密切配合，不斷修改完善各部門各崗位管理制度，適時組織全體員工學習體會。了解掌握人員動態和思想狀況，加強溝通協調，及時解決矛盾和問題，決不允許任何人以任何借口或理由在工作中相互推諉，更不允許任何人把個人之間的恩怨或思想情緒帶到工作中去。有力地增強了企業的凝聚力和戰斗力。定期召開工作會議，相互交流探討，互相查找問題、剖析原因，及時制定改善措施，做到了小問題當場解決，大問題限期整改。有力在保證了全年工作的順利開展。

　　(二)團結協作，密切配合，順利完成全年各項生產任務

　　加強生產管理，完成生產任務是企業工作的核心所在。20xx年以來，公司各部門緊密配合，相互協作，圍繞“強管理，抓安全，保質量，講信譽，扎實高效”的工作思路狠抓生產任務的按時完成，得到了各施工方的一致好評。

　　1.加強了與各工地的配合協調力度，本著“平等互利、相互尊重，及時溝通”的原則，確保混凝土澆注的順利進行，要求前場工長工作要深要細，提前做好工作安排，注重每一個環節，確保前場施工安全、高效、無誤。

　　2.加大質量管控力度，努力實現節能降耗。公司自成立以來，始終堅持“以質量求生存，以信譽謀發展”的指導思想，大力加強質量建設。從源頭抓起，嚴把原材料進貨關，加強砼的生產、出廠、運輸、和泵送等每一個生產環節的控制和要求。做到了批批送樣檢測，時時觀察調整。20xx年，試驗中心共進行砂、石、水泥等各種原材料檢測173次，外加劑復檢27次。發現問題迅速糾正，有力地保證了商品混凝土的質量。同時，為了降低生產成本，試驗室工作人員，在充分保證質量的狀況下，全年共進行了87次試配，27次混凝土試驗。對不同氣溫條件下、不同標號的混凝土對塌落度及和易性的不同要求，適時調整配合比，使其到達級配要求。既保證了混凝土質量又盡可能地降低了生產成本。

　　3.加強對操作人員的調配和管理，嚴格操作規程，不斷培養新的技術能手，相互取長補短，努力提高操作室的操作技能。為公司儲備人才打下基礎。

　　4.加強車隊管理，有力保證了混凝土運送工作的園滿完成。尤其是全體駕駛員發揚連續作戰的工作作風，克服天氣寒冷帶來的不利影響，加班加點，任勞任怨地完成各項運砼任務。

　　20xx年經過全體員工的共同努力，在各部門的相互支持配合下，公司全年完成生產方量75789米3，實現產值2700多萬，保障了各工地混凝土的需要。

　　(三)狠抓安全工作，實現了全年安全事故為零的良好局面安全工作是企業的命脈，是公司管理的重中之重，它直接關系到企業的生存和發展以及每個員工的切身利益。為此公司領導一班人高度重視，始終把安全工作放在頭等大事來抓，取得了良好效果。實現了全年無重大安全事故的良好局面。

　　1、加強安全領導。年初公司即成立了以X總為組長的安全工作領導小組，加強安全監督檢查，及時發現和消除安全隱患，不斷修改和完善安全工作制度。

　　2、注重安全教育，提高安全意識。適時組織安全知識培訓，定期講評安全工作狀況。時刻提醒廣大員工“安全工作無小事，小隱患也會釀成大事故”的道理。堅持警鐘長鳴，常抓不懈。

　　3、上下一心，齊抓共管。嚴格執行“安全第一，預防為主”的方針，緊緊圍繞“人身安全、財產安全、施工安全”的目標，構成“人人講安全，事事講安全，時時講安全”的安全工作氛圍。絕不允許不講安全的人和事存在。對忽視安全工作的部門，發生安全事故的職責人堅決處理，決不姑息遷就。

　　4、成立應急小分隊，制定應急預案。當發生緊急狀況和安全事故時，保證及時有效的處理，限度把損失降到最低程度。

　　5、加大設備的維修和保養力度，確保安全運行。20xx年公司在資金十分緊張的狀況下，仍保證了設備維修和保養開支37萬余元，充分說明了公司對設備安全運行的高度重視。真正做到了發現問題及時修理，定期組織檢查保養，不允許帶故障車輛上路，不允許設備帶故障作業，將安全隱患消除在萌芽狀態之中，有力保障了車輛和設備的運行安全。

　　(四)加強紀律建設、提高廣大員工的主人翁意識

　　公司的絕大部分員工能嚴格要求自己，工作用心主動，認真負責，服從公司安排和調度。用心參加公司組織的清理洗車池、操作室下的水池及料場暗溝的排污等工作，不怕臟不怕累，認真負責，得到了公司領導的高度肯定。

　　二、工作中存在的一些問題

　　1.各部門之間配合協調力度還有待進一步加強，效率有待進一步提高。主要表此刻工作人員對某些工作認識不足，導致工作“能拖就拖，能緩就緩”的現象時有存在，有時不是這個沒到位就是那個沒有到位，在必須程度上影響了工作進度。

　　2.前場與施工方和生產部門的銜接還不夠。主要表此刻：施工方配合力度有待進一步溝通和加強;生產、運輸、泵送等環節配合力度需進一步提高，管道架設時有延后的現象發生等。

　　3.個別員工群眾主義觀念淡薄，工作怕臟怕累，只要組織照顧，不要組織紀律。不服從工作安排，工作斤斤計較，相互推諉扯皮的現象在必須程度存在。這也不關他的事，那也不關他的事。為此，新的一年，我們要加強紀律整頓，對不服從工作安排的，公司將實行經濟處罰和行政處罰。

　　4.少數員工安全防范意識不高，還有待進一步加強，主要體此刻技術還但是硬，處理緊急狀況的潛力還有待提高，不能提前發現問題，發現問題后又不能正確處理問題。據統計20xx年共發生各類安全事故隱患14余起，處罰20余人次。

　　5.工作不深不細的現象還比較突出，主要表此刻怕麻煩，敷衍了事，不想做，不會做，有的是教他他也不做，這樣的員工公司是要清理的。

　　6.極個別員工特殊思想嚴重，不服管，認為公司不敢管，拿他沒有辦法等思想嚴重存在。

　　7.工作流程有待制定，以避免造成職責不清，分工不明。

　　三、二O一x年工作計劃與推薦

　　(一)緊緊圍繞“抓質量、抓安全、抓成本”這一宗旨，嚴格管理。

　　首先，要從原材料質量抓起，不定期、分批次對進場的原材料進行檢測，努力控制好水泥強度和穩定性，掌握沙石的含泥量是否超標等;試驗中心還應把握好混凝土的塌落度和和易性。

　　其次，繼續加強安全生產監管力度。一是前場工長要加大泵工和管工的監管力度，督促管工加大對泵管的巡查力度，在注意安全的同時合理布管，注意泵管的加固工作，二是要求車隊要提高安全意識，嚴禁超速行駛，嚴禁酒后駕車，要清楚的認識到安全駕駛的重要性和必要性，同時要認真負責裝料，運料及收好小票，不允許把料拉錯工地，否則務必嚴肅處理。

　　再次，繼續提倡全員動員參與公司管理，尤其是試驗中心要多做試驗，優化混凝土配合比，從各個環節控制好產品成本，以使企業到達產品利潤化。

　　最后，除著重抓好以上三方面的工作之外，還應搞好后勤保障工作。一方面要抓好原材料的供給與保障工作，杜絕停產待料的現象發生，否則，會給公司帶來必須的負面影響，或者說有損公司形象和社會信譽。

　　(二)努力拓展商混市場，提高方量和經濟效益

　　目前，我們公司現有的商混業務偏少，每一天的生產方量遠遠不能滿足現有設備，由于商混市場競爭比較激烈，為此，我們應制定一套切實可行的銷售方案，多發展業務，只有這樣，才能提高生產方量，從而提高企業經濟效益。

　　(三)完善管理制度和工作流程，加強作風紀律整頓，提高廣大員工的工作用心性。

　　20xx年，公司將在原管理制度的基礎上不斷修改，并利用必須的時間組織大家學習。

　　新的一年意味著新的開始，新的機遇和新的挑戰，為此，全體員工，必須會精誠團結，努力奮斗，爭取新的更大的勝利。

廚師長年度述職報告 篇19

　　尊敬的領導：

　　回顧過去的半年，在化驗室同事的大力幫助與支持下，利用自己所掌握的知識，鉆研業務，高標準嚴要求自己，在自己的崗位上，盡職盡責，較好地完成了本職工作。現將本人本年度的工作從以下幾個方面做一總結

　　一、重新學習,不斷完善自我

　　自20__的鐘聲敲響的那一瞬起，我就已深深地感覺到新一年的工作重擔已向我無情地壓來，客戶在產品指標上的各項要求與我們化驗室人員的現有知識的沖突已無形中為化驗人員上緊了一根弦!本已繃緊的神經再一次被重重地牽動了!為能保質保量地完成工作任務，我只能在過去的基礎上對化驗的相關知識進行重

　　學習，加深認識。使之更加系統化，從而融會貫通，使化驗專業水平提高到了一個新的起點。有了新起點，下一步就是怎樣在實踐中具體發輝作用，在崗位人員嚴重吃緊，工作量與日俱增的前提下，要想不被壓跨，的解決辦法只有兩個，一是加強崗位練兵，增加自已對實驗各個環節的熟練程度，從而提高工作效率，一是加強內部各人員間的團結合作，互相緊密配合，充分挖掘集體的潛力。在日常的工作中我們必須要面對現實，不僅僅能夠在工作時埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細節進行檢查核對，對工作的經驗進行總結分析，從怎樣節約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化，系統化，條理化，流水化!

　　“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。”機遇永遠屬于那些有所準備的人。正是因為這半年如一日辛勤的工作，才使我獲得如此驕人的成績。但這些成績的取得與公司和化驗室的領導、老師及同志們的培養、支持和鼓勵是分不開的，在此向你們表示衷心的感謝!

　　金無足赤，人無完人。在肯定成績的同時，我也清醒地認識到自己存在一些不足之處：由于我所學專業與所從事行業的不同,在產品性能指標各方面我不能說我是百分百的認識到了,不過我有信心，并相信勤能補拙，憑著我的年輕，憑著我對新事物的接受能力和敏捷的思維，在今后工作中在同志們的幫助和關懷下我會克服不足，把工作做得更好。

　　二、加強安全教育，提高安全意識

　　常言道：安全高于生命，責任重于泰山。化驗室的大型分析儀器，有一部分需要用到高壓鋼瓶，要作好高壓鋼瓶的管理，氧氣、氮氣、氫氣等高壓鋼瓶的存放要達到實驗環境條件的規定。易燃易爆及有毒物品的保管發放設立一定的程序制度,熟悉事故處理方法。

　　三、擺正位置，做好配角、當好參謀

　　首先對本室里的工作，要盡職盡責，向領導提供合理建議和主張，幫助領導正確作出決策。其次，要有統籌兼顧的意識，當好參謀和助手，使做出的決策符合大多數人的意愿。當領導外出時，自己要堅守崗位，妥善處理內部事務工作，能獨擋一面，順利解決各類問題。總而言之，要做到盡職不越權，幫忙不添亂，補臺不拆臺。

　　四、團結同志，虛心學習，協作發展

　　天時不如地利，地利不如人和，團結就是力量。只有團結，工作才能形成合力。協助領導拓寬和疏通民主渠道，遇事和大家商量，虛心真誠地聽取同志意見，嚴于律己，誠懇待人，尊重同志，關心同志，設身處地為同志著想，努力創造寬松、和諧、愉快的工作環境。兼聽則明，偏信則暗，做好領導和同志，同志和同志之間的協調工作，多和大家交流思想和感情，做大家的知心朋友，努力營造一個相互信任、相互幫助、心情舒暢的工作氛圍。五、充分利用計算機優勢，勇于進取，開拓創新

　　社會在進步，科技在發展。由于我具有一定計算機先進理論，可以利用計算機進行技術資料的搜索和同行業之間的技術交流。就這樣，我從無限繁忙中走進這一年，又到了今天，當新的工作新的挑戰來到我面前時，我只想說，來吧，我已從工作中長大!

廚師長年度述職報告 篇20

　　因為大家的信任，本人于xx年榮幸的被委以XX市第十一屆黨代會代表的重任。三年多以來，本人堅持以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和市黨代會精神為指導，認真貫徹落實市黨代會決定決議，與黨中央保持一致，勤奮工作，把黨代會精神落到實處，現將履行黨代表職責情況作如下匯報：

　　一、在黨代會召開期間和閉會期間認真負責地行使代表職責。

　　在黨員代表大會召開期間，我能正確行使黨員代表權利，認真聽取和審議市委、市紀委工作報告，并切實代表廣大黨員向黨代會提出有關反映社區工作的建議。能夠深入社區，了解廣大黨員、群眾的心聲，把社區黨組織和黨員隊伍建設中存在的問題以及社區黨組織、黨員、群眾的意見和要求，及時帶到黨代會上，為我社區加強黨建工作發表自己的意見，認真參與討論各項工作的目標任務和總體思路。

　　在大會閉會期間，我能夠貫徹并及時向社區黨員、群眾認真傳達大會精神，嚴格按照代表團制定的黨代表常任制度、黨代表接待日制度等，履行代表職責，及時反饋社區黨員和群眾意見。對相關黨組織貫徹決議及市黨代表會決議事項的實施情況進行督促、檢查和監督，并結合黨代會精神學習貫徹，積極思考。

　　7月11日，以黨代表身份列席了XX市第十一屆十四次全體(擴大)會議，并參加了座談討論;7月31日參加松陵鎮黨委組織參觀了松陵工業園建設，巡視經濟社會發展狀況;參加松陵鎮代表團學習座談活動和視察新農村建設活動;認真參加XX市學習實踐科學發展觀活動顧問評議工作，參與對XX市委辦、檔案局的民主評議活動，向上述單位積極建言獻策。

　　二、加強自身理論學習，解放思想，創新理念，提高代表能力。

　　三年多來，我一直堅持政治理論學習，始終堅持用理論分析問題，解決實際問題;積極組織開展學習實踐科學發展觀活動，通過理論知識的學習和實踐運用，提高了自身業務知識能力、政治理論水平，加強了自身建設，進一步解放思想，創新理念，努力改造自己的世界觀，嚴于律己，切實抓好黨風廉政建設。

　　今后我將進一步做到求真務實，開拓創新，奮力爭先，確立新理念、拓展新思路、謀求新發展，堅決以黨的利益為重，不辜負組織和黨員居民的希望與重托，做一名自覺接受黨員、居民監督的黨代表。

　　三、切實履行代表義務，努力完成各項工作任務。

　　作為黨代表，我牢記承諾，積極組織開展學習實踐科學發展觀活動、牢記“三個代表”重要思想，切實履行代表職責和義務，盡自己一份微薄的力量，全身心地投入到社區工作中去。積極發揮黨代表參政作用，充分發揮代表的橋梁作用，把市黨代會以及市委全委會的主要精神和各項決定傳達到社區黨組織和黨員。積極配合國土資源部領導以及省市各級領導來社區進行學習實踐科學發展觀調研工作。

　　結合社區實際情況，積極提出加強黨員發展，加強社區黨建的意見和建議。認真參加6月18日在三村社區和9月17日在吳模村委會的二次黨代表“基層接待日”活動，認真接待來訪的黨員，做到事事有落實;自覺加強與選區(三村、城中、北門、石里)黨組織的聯系，深入選區社區，認真聽取黨組織負責人工作介紹、存在問題以及意見建議，自覺接受選區黨員居民的監督;做好與5名貧困黨員的聯系工作。

　　帶頭進行抗震救災捐款、XX市黨員互助金捐款、中國臺灣受災同胞捐款、孤兒捐款;積極參加“愛心點燃希望”義賣拍賣活動，并走訪慰問13戶癌癥病人;積極開展“一聯雙管”活動，使黨建工作更上一個臺階;參加“太湖雪杯”社區居民健身操比賽榮獲一等獎;同三村、石里等社區成功組織了慶“八一”軍民聯歡會;配合市創滅蠅工作先進市和創省級人居環境獎做好迎檢工作。

　　牢記全心全意為人民服務的宗旨，率領社區干部開展“進百家門、知大家情、解百家憂、暖百家心”調研活動，創建了二村社區的特色服務品牌——“愛心時間銀行”，并榮獲“XX市社會主義精神文明建設十大新事”、“XX市社區黨建工作品牌優秀獎”榮譽稱號，社區榮獲“全國和諧社區建設示范社區”的光榮稱號。

廚師長年度述職報告 篇21

　　尊敬的領導：

　　您好!

　　一年來，我本著“以病人為中心”的服務理念，以認真負責的工作態度，發揚救死扶傷的革命精神，盡職盡責、踏踏實實做好護理工作，認真地完成了工作任務。現述職報告如下：

　　一、盡職盡責，搞好護理工作

　　俗話說：“三分治療，七分護理”，經過20多年的護理工作實踐，我越來越感覺出護理工作的重要性。在日常工作中，我堅持著裝整潔大方，用語文明規范，態度和藹，禮貌待患。嚴格遵守醫德規范和操作規程，認真書寫護理記錄，千方百計減少病人的痛苦，安安全全做好自己的工作。

　　無論是職工家屬，還是地方患者，我都堅持視病人如親人，做到態度好、話語親、動作柔，耐心回答病人及其家屬關于病情的咨詢，以及家庭治療、保健方面的注意事項等，沒有發生一起與病人的言語沖突，沒有發生一起因服務態度、服務效率、服務質量等問題引發的糾紛，受到病人及其家屬的一致好評。

　　二、發揮作用，做好幫帶工作

　　對于病人來說，護理工作不是一個護士能夠主管負責的，而是一個需要團隊輪值配合的工作。近年來，醫院為護理隊伍補充了新生力量，工作中，自己能夠充分發揮自己年資較高、經驗豐富的優勢，主動搞好幫帶工作，為年輕護士講解業務技術、與病人溝通等方面的知識，解決護理業務上的疑難問題，指導落實護理措施，幫助年輕護士盡快成長，為整體護理水平的提高做出了自己的貢獻。

　　三、不斷學習，提高思想業務水平

　　在過去的一年里，我能夠通過報刊、電視、參加政治學習等方式，認真學習黨的方針路線政策，學習上級的各項指示精神和規章制度，通過學習，提高了自己的政治理論水平，進一步端正了服務態度，增強了做好本職工作、自覺維護醫院良好形象的積極性。

　　同時，自己積極主動地參加醫院和科室組織的業務學習和技能培訓，并堅持自學了相關的業務書籍，通過不停地學習新知識，更新自己的知識積累，較好地提高了自己的專業修養和業務能力，適應了不斷提高的醫療專業發展的需要。

　　隨著社會的發展進步、人們生活品質提升，病人對護理質量的要求也越來越高。

　　在今后的工作中，我將進一步牢固樹立“為病人服務、樹醫院形象”的思想，立足崗位，勤奮工作，履盡職責，為提升社區醫務人員整體形象增光添彩。

廚師長年度述職報告 篇22

　　20xx年己經過去，時間彈指一揮間，轉眼又是新的一年開始了，我到青利公司荔波分公司己經工作兩年多，去年3月份開始到更班礦擔任總工程師，在分公司領導的信任與關懷下，我深感責任重大，通過實踐不斷地總結經驗教訓，努力學習，不斷地提高自己的工作能力，為了不辜負上級領導對我的厚望，振作精神、緊緊團結在分公司和礦領導的周圍，認真完成分公司和礦上下達的各項工作內容，盡職盡責地抓好更班煤礦“一通三防”、生產技術指導工作，尤其是更班礦今年的防突工作，根據省、州、縣有關部門的要求、《防治煤與瓦斯突出規定》、重慶煤科院防突專家組的會診，針對我礦實際情況，制定了整改方案，在更班礦原有的局部“四位一體”防突措施的基礎上，落實了區域“四位一體”防突措施，補充了突出危險性預測和效果檢驗的有關儀器，更新了打鉆設備，大大提高了更班礦的綜合防突能力，同時，與全礦各級領導齊心協力，努力工作，現將工作完成情況和履行職責情況匯報如下：

　　一、轉變觀念、提高認識。去年，我剛來到青利集團荔波分公司更班礦時，和自己原單位相比較而言，自然條件和地理環境存在一定差異，工作內容又有很大區別，管理工作非常被動，就是防止瓦斯突出“四位一體”工作每天的工作量都非常大，再加上“一通三防”工作責任重大，特別是十采區突出比較嚴重，針對這些情況，我心里產生了很大的波動。如果不能勝任這項工作，就會給該礦帶來損失，給井下員工帶來災難。但這也是一個鍛煉和學習的機會，內心矛盾重重，“世上無難事，只要肯登攀”，這是對自己能力的挑戰，為了克服和解決工作中出現的各種困難，首先強化自己轉變觀念，接收現行的生產管理模式，提高思想認識，加強學習，虛心請教，利用各種方法進行溝通，與各級管理人員和員工進行面對面的交流，統一思想，熟悉和掌握突出礦井的管理技術，努力提高業務水平和技術素質，通過兩年的實踐，不斷的總結經驗，認真學習，仔細琢磨，很快了解和熟悉了礦井的生產工藝和各個生產環節，振作了精神，為今后的工作奠定了基礎。

　　二、提高技術素質和業務能力，加強“一通三防”管理工作。在我任職的這兩年當中，我所主管的技術軟件資料和“一通三防”工作，以及生產科、通滅隊工作，工作內容多，責任重，為完成各項工作任務，我深入基層與員工經常溝通思想、交流經驗、開展批評和自我批評，不斷提高自己的思想覺悟和工作業務能力以及管理水平;與更班煤礦領導班子精誠團結、同舟共濟、互相信任、坦誠相待、團結協作、共渡難關，尤其今年貴州省各地區煤礦事故較多，20xx年7月2日13時50分，黔南地區平塘縣牛棚煤礦發生透水事故，死亡23人;20xx年10月4日7時55分，荔波縣立化鎮安平煤礦發生煤與瓦斯突出，死亡17人;以上事故的發生，造成了惡劣的社會影響，給人民群眾財產造成了巨大的損失，也給我們煤礦管理人員敲響了警鐘，一切僥幸心理和冒險蠻干是要不得的，我也感覺到肩負的責任感和使命感，及時補充和完善了大量的軟件、資料，時間不夠用的情況下經常加班延點，并且與分公司要求的版本保持一致，井下硬件，嚴格按照有關要求進行整改，在每天緊張工作的同時，提高了我的業務素質和管理水平。

　　三、狠抓“一通三防”工作，強化安全管理。通滅隊和各科室工作都是煤礦的輔助工作，但是“一通三防”工作和生產技術資料管理工作又是關系井下安全生產工作的指導工作，工作質量好壞直接影響礦井的安全生產，責任非常重大，因此必須把工作質量當作安全工作的頭等大事來抓。所以要加強管理，認真貫徹各項管理制度，牢固樹立“安全工作重于泰山”的安全理念，嚴格檢查、認真落實，深入現場，大膽管理，深入基層一線協助通滅隊抓日常管理工作，在井下發生瓦斯超限和有瓦斯突出危險時，都能冷靜處理，穩定了隊伍，順利完成了各項工作任務。

　　四、明年工作計劃

　　克服和改正缺點錯誤，虛心學習，不斷提高業務素質，揚長避短，提高認識，加強管理，解放思想，轉變觀念;思想上與分公司和礦領導保持一致，完成各項工作任務，學習和掌握先進的科學技術，推廣和使用先進生產設備，求真務實，在工作方面，兢兢業業、克勤克己、堅守崗位，一切以工作為重，服從領導安排，認真完成領導交給的每一項任務;注重與礦領導的團結協作，相處融洽，工作認真主動，按時按質完成本職工作任務。在分公司領導的帶領下，加強管理工作，向管理要質量，向質量要安全，向安全要效益，不斷降低生產材料的消耗，努力降低生產成本。在自身建設方面，注重自身業務知識和專業知識的積累與完善，努力以不斷更新的知識理論和實踐經驗武裝自己，能夠真正做到與時俱進。我深知，工作態度的端正、工作的仔細和耐心是業務工作效率與質量的保證，在以后的工作中，我將一如概往地堅持上述工作原則，盡我最大的努力把我的工作做得更好，在新的一年里力爭更班礦的整體發展水平更上一個新臺階。為企業和員工創造更多的效益努力工作。

廚師長年度述職報告 篇23

　　各位領導，各位來賓，大家下午好!現將本人多年來在本公司的基本情況、主要工作成績和體會匯報如下。

　　第一部分：個人基本情況

　　我叫，xx人，文化，會計師。xx年xx月從xx市(集團)股份有限公司財務處調入(集團)公司財務部工作，從xx年元月份起，先后擔任x大廈實業有限公司財務部副經理、經理，xx公司財務部經理。xx年元月至今擔任xx有限公司財務總監。從事財會工作近20xx年。我本人在領導班子里邊是一個參謀和助手的角色，在工作作風方面，為人正派，工作扎實，真抓實干，以身作則，顧全大局，團結同志述職報告，好學上進述職報告，多年來較好地完成了公司各項財會工作任務。

　　1、 具有會計專業雙學歷

　　粉碎“四人幫”后，1977年全國高等院校(中專)恢復了考試招生制度，我榮幸的考入xx市xx學校(當時錄取率僅2%)。1978年至1979年底在xx市財貿學校會計專業學習。1980年元月從市財校畢業分配到xx市xx公司財務部工作。為了進一步提高自己的會計專業理論水平，xx年x月至xx年x月堅持參加了x大學業余班(不脫產)商會專業的學習，取得了x大學商會專業畢業證書。通過先后5年會計專業理論知識的學習，為自己以后從事企業財務管理領導工作打下了良好的專業理論基礎。

　　2、 具有較為豐富的財會領導工作經歷

　　多年來一直從事財務管理領導工作，熟悉商業批發零售、貿易及旅游企業全套會計核算，了解20多年來xx市稅務管理部門關于企業方面的各項法規和政策。擔任實業有限公司、xx有限公司財務部副經理、經理、財務總監多年，領導xx公司所有財會人員，較好地完成了多年來會計核算、財務管理、財務審計及稅務檢查等多項工作任務，是xx公司財會部門建設的主要組織人和領導人。在提高公司財會工作質量，帶好公司會計隊伍，加強會計基礎建設等方面做了大量的工作。為公司起草了多項有關財務管理方面的制度和文件，例如：多年來的《財務分析》、《xx有限公司財務(會計)管理辦法》、《xx公司餐飲部財務管理暫行規定》、《xx有限公司有關財務管理若干規定》、《會計人員崗位責任制》《銷售計劃超額提成獎罰辦法》等。這些都是自己多年來業務能力的一個綜合反映。目前，自己是公司財會部門的會計活檔案和資歷最長的負責人。

　　第二部分：工作取得的一點主要成績

　　1、減免稅收

　　注意搞好與稅務部門的業務關系，爭取稅務部門對企業的理解和支持，千方百計為企業合理減免有關稅費。多年來，在公司領導總的大力協調、支持和財務部有關人員的共同努力下，為企業減免營業稅、房產稅及能源建設資金、土地使用費合計多萬元.

　　2、 合理避稅

　　會計工作是一門業務技術工作，會計帳務的處理，存在著一定的技巧和學問述職報告，大有文章可做。稅務法規政策具體到每個稅務檢查人員，由于工作責任心不同，業務技術水平不同，與企業的人際關系不同，對國家稅法政策的理解和執行力度也不盡相同。因此，財務總監在組織企業會計核算時，應從企業利益考慮，靈活巧妙的處理有關會計核算帳務，打好會計處理和稅務法規政策的擦邊球。多年來，自己在為企業合理避稅方面了做了大量的工作： ① 職工住宅的避稅問題xx年向x有限公司購買xx小區商品住宅xx平方米，xx年房產過戶到個人名下套，價值xx萬元，這部分房產始終未轉入固定資產，而是暫掛“預付賬款”往來會計科目，為企業減少營業稅、房產稅支出xx萬元。 ② 預提基建借款利息的問題至xx年期間，利用與xx省資金局簽訂的一份從未執行的借款合同，先后提取省xx廳借款利息xx萬元，這部分預提借款利息已上繳xx公司，為企業減少了不少的稅金支出。

　　③ 列支大廈為“xx公司”借款擔保壞賬損失的問題

　　開業第一屆領導班子(xx年總前屆領導)為“xx公司”幣借款擔保xx萬元，由于“xx公司”破產導致承擔起連帶經濟責任，法院判決由支付銀行幣借款xx萬元，訴訟費人民幣xx萬元，折合人民幣合計xx萬元。從企業利益考慮，xx年我將這筆損失一次性列入費用，形成xx年當年虧損xx萬元。并且，想方設法通過多方努力述職報告，在稅務檢查時確認了這筆損失，為爭取到了xx年利潤彌補虧損的大好時光，為企業減少所得稅支出多萬元。

　　④ 整理落實了“中心”貿易帳務

　　長安大廈開業初期，經貿中心帳務混亂，存在著虛構利潤等問題。受總指派，從x年x月份起，由我對“中心”帳務進行了重新整理，將該公司原賬面利潤xx萬元經過規范帳務整理后，確認為賬面虧損xx萬元，形成當年利潤抵扣“經貿中心”虧損，為企業減少了不少的稅收支出。

　　⑤關于對“債務生組”業務的會計處理問題

　　最近，我對“會計事務所”的審計報告提出意見述職報告，關于我公司與“債務重組”業務提出了自己不同的會計處理辦法，照此運作，可為公司節約稅金近xx萬元。

　　3、 及時調匯歸還x幣借款，化解匯率變動造成的資金損失

　　xx年我調入財務部后，當時賬面x幣借款xx萬元，國家x幣兌換x幣匯率為x:x元，并且規定x幣與x幣不能自由兌換。同時述職報告，黑市市場x幣兌換x幣價格月月看漲，針對這種情況，通過對當時國家政策和市場的長遠分析，我及時的向公司領導建議通過省外貿渠道，申請購買x額度，調擠外匯迅速歸還x幣借款，這項建議被x總采納，通過公司領導的努力，xx公司從省xx廳申請到萬x元的額度述職報告，公司果斷調匯歸還幣借款x萬元。一個月后，國家上調x幣兌換x匯率為x：x元，由于調匯歸還x幣借款及時，避免了由于國家匯率變動而給企業造成的經濟損失，為節約資金多萬元，受到了公司領導的大會表揚。

　　總之，多年來財務部關于為公司化解財務風險、合理避稅的例子還有很多，這里就不在一一列舉。我作為公司主要財務負責人，在組織企業會計核算中，在處理一系列稅務關系中，采取靈活機動的戰略戰術，避重就輕，隨機應變，充分發揮和運用會計知識的專業技巧，努力把帳做巧做活，盡力讓稅務檢查時順利通過。凡是存在的都是合理的，凡是合理的都是存在的。以上的稅務問題都通過了稅務檢查，他將永遠寫在了xx公司財務工作的歷史上。同時，在這方面我從來未向公司領導伸手要過獎勵。敢于承擔責任，不計個人得失。我自己心里經常這樣想：干的是活，操的是心，吃的是飯，應該為多出力述職報告，把事當作自己的事來干。

　　第三部分：多年來的一點工作想法、做法及體會

　　1、財務管家，地位重要。企業管理從通俗上講，就是協調人、財、物的關系。財會部門就是企業資金財力的管理部門，相當于工廠的總裝車間。財務信息，是企業經濟信息的綜合反映，企業越發展，理財越重要。所以，如何保證企業資金周轉正常，運營高效、運轉安全和依法辦事，企業財務負責人顯得十分重要，在企業領導班子中就是具體的資金運作人和理財人。對下要組織好會計核算，對上要當好領導的助手和參謀，在企業管理中處于十分重要的地位。

　　2、擺正關系，當好參謀。在企業領導班子中，董事長總經理是當家人、決策人、核心人。財務總監是理財人、策劃人、參謀人。這個基本關系財務總監一定要擺正。在這方面，我一直注意當好領導的助手和參謀，對于董事長和總經理的經營決策，我堅持要從財務角度服從命令，聽從指揮，同心同德，周密籌劃，盡力完成。

　　3、不說大話，求真務實。財會工作整天跟數字打交道，通過數字來說話。數字工作，講究真實準確，有憑有據，有條有理。因此，我擔任財務負責人多年來，始終堅持實事求是的基本原則，扎扎實實工作，認認真真理財。用事實說話述職報告，通過會計帳務、會計報表和財務分析等，利用企業財會經濟杠桿，向公司領導提供真實可靠的財務信息，反映公司財務狀況和經營成果。提供的每一份財務數據，都能經得起財務審計和稅務檢查的考驗。對此，多年來七八次的財務審計和十幾次的稅務檢查的順利通過都充分的證實了這一點。

　　4、工作具體，容易惹人。財會工作，算帳報賬，資金劃撥，計劃預測，檢查分析，既具體又繁瑣。要求規范準確，照章辦事，在這方面，我深有體會，例如在日常財務監督費用報銷方面，資金收付方面，公司整體任務及各個部門任務分配下達方面，上涉及公司領導及部門經理，下牽扯到普通員工。會計規章制度又受國家法規的制約，部門之間的摩擦在所難免，計劃任務完不成經濟效益下滑公司領導不滿意，費用報銷嚴了惹人，寬了違規，資金短缺，給誰付錢慢了誰有意見。總而言之，財務負責人很難做到領導滿意，經理高興，自己舒心。但是，財務總監干的就是財務監督檢查工作，得罪人的工作，只能是與人為善，理解萬歲，有氣自己消，有淚肚里流，再苦再累工作一點也不能含糊。

　　5、靈活機動，理財策略。在社會主義市場經濟條件下，市場競爭激烈， 瞬息萬變，錯綜復雜，多年來，我作為公司理財管家，在資金收付方面，在與國家財政法規沖突不大的范圍內，靈活處理各種會計實際問題，在會計核算方面，靈活運用書本理論知識，既要考慮國家稅收法規，又要兼顧企業經濟利益。統籌兼顧，全盤謀劃，巧妙周旋。特別注意靈活機動，把錢管好，把工作搞活，人盡其才，才盡其用。盡量多做些有利于公司和員工利益的事。例如：為償還“”債務，讓員工集資的的建議，被公司領導采納，并受到了廣大員工積極的響應和大力支持。

　　6、勤奮好學，爭當排頭。社會在發展，時代在挑戰，知識在更新，要當好財務總監，就要隨時注意運用當前社會與工作有關的新知識來武裝自己的頭腦，特別是要注意學習和掌握財務會計稅收新知識，跟上社會經濟發展的步伐，站在行業隊伍的前列，這樣才能揚長避短，指揮得當，搞好企業財務管理工作。

　　7、心態平衡，廉政自律。干著理財事，保持平常心，君子愛財，取之有道，這是我時刻銘記在心的行為準則。財務總監雖然權力有限，但仍然要警鐘長鳴，時刻提醒自己，防止權力濫用，抵制金錢誘惑，杜絕腐敗行為。平心而論，在這方面對自己要求還是比較嚴格的，平時注意不公車私用，大手大腳，鋪張浪費，濫用公款。注意不給領導出瞎點子，一直堅持沒有設立“帳外帳”，關于這一點，在以后的公司帳務審計中可以清楚的看到。

　　以上就是本人多年來我所獲得的一點成績和經驗，是自己主觀努力的結果，也是和與我一起工作的同志們共同配合支持的結果，特別是和歷屆公司領導對我工作的信任、重用和栽培是分不開的。在這里我對多年來一直重用和支持我工作的公司領導和職工表示衷心的感謝，感謝公司領導對我工作的高度信任，才讓我有了施展才華的工作平臺，使我能為xx公司的發展和繁榮做出一點貢獻。

　　第四部分：存在的問題和努力的方向

　　任職多年來，雖然做了一些工作，取得了一些成績，但也存在一些不足之處，主要是：

　　1、財務監督執行財經法規的力度還不夠強，在任職的多年中，盡管自己盡力想做到依法理財(有些人說我是最有個性的經理)，但在實際工作中，由于多方面的原因，力不從心，在財務監督中存在著執法不嚴的現象。

　　2、理論學習有待加強。在學習中有偏重學習經濟理論專業知識，輕視政治理論知識的傾向。

　　3、當工作忙、矛盾多、壓力大時會出現急躁情緒，有時不注意工作方式和方法，與領導和各部門溝通有待加強。

　　4、性格內向，不愛講話，不愛張揚。

　　針對上述這些問題和薄弱環節，我今后一定要特別注意加強和改進，進一步增強做好本職工作的責任感和使命感，切實從以下方面做好本職工作。

　　1、 自覺學習政治理論，不斷提高思想政治覺悟。

　　2、 進一步增強法制觀念，加強財務監督，提高依法理財的自覺性。

　　3、 加強與上級領導和同志們的協調和溝通，增強財務與公司各部門的和諧關系。

　　最近，xx公司整體劃轉到xx企業統一管理，這是xx公司發展政治生活中的一件大喜事。對此，我非常高興，并堅決擁護，這將結束xx公司多年來由管理帶來的政企不分而使公司不能完全按照市場國有企業經營機制規范運作考核的歷史，它將為xx公司今后的蓬勃發展開辟了廣闊的前景。我希望xx公司在“”上級主管部門的正確領導下，進一步轉換運營機制，更新經營理念，上下一條心述職報告，讓xx公司的發展能更上一層樓。盡管xx公司目前的發展還面臨著許多具體問題，酒店硬件設施陳舊，市場銷售渠道還不夠順暢，自營范圍比較有限，對外公共關系特別是稅務方面還有許多棘手的問題需要解決，但我堅信述職報告，今后在“”領導的正確領導下將會得到逐步改善和解決述職報告，明天將會更加美好。

　　以上述職如有疏漏和不當之處，懇請各位領導及廣大員工批評指正。 謝謝大家!

廚師長年度述職報告 篇24

　　～年，我在院領導及護士長的關心和直接領導下，本著“一切以病人為中心，一切為病人”的服務宗旨，較好的完成了院領導布置的各項護理工作，熟練地掌握了各項臨床操作技能，現將工作情況總結如下：

　　自去年7月進入本院參加工作以來，我先后在xx科、xx科、xx科和ICU輪轉學習。通過這一年的實踐學習，感覺要想將以前學到的理論知識與實際臨床工作相結合，就必須在平時的工作中，一方面嚴格要求自己并多請教帶教老師，另一方面利用業余時間刻苦鉆研業務，體會要領。

　　在x科期間，第一次接觸方面的專業知識，對各類癌癥的化療方案、化療適應癥、化療禁忌癥以及并發癥都比較陌生。經過4個月的學習，感覺學到了很多有用的知識，比如：各類化療藥對外周靜脈的刺激性不同;在化療期間，如發生藥物外滲應立刻采取的護理措施;長期化療的病人行深靜脈置管術后的護理。另外，在化療過程中，病人患者會出現胃腸道、皮膚黏膜、心理狀態等一系列化療反應，這時就需要我們護理人員分外地熱情關懷病人，尊重并耐心傾聽病人的主訴，做好床頭交～，給予病人情感方面的支持。

　　在x科期間，學到了相關知識。術前準備有心理疏導和腸道準備、飲食指導。術后生命體征監測、切口觀察、協助咳嗽排痰、觀察輸液量及輸液速度、各種引流管的護理、尿管的護理、飲食護理以及術后并發癥觀察和護理等等。由于婦瘤科患者的特殊性，在日常工作中，就要求我們更耐心地去與她們交流與溝通，只有這樣，才能更好地提高護理質量，讓病人信任我們工作。

　　現在我在病區輪轉，這是一個綜合科室，有超聲刀、介入科、中西醫和化療。我感覺在這里要學的東西很多，比如：超聲刀術后要注意皮膚的保護、肢體溫度感覺活動度及肢端足背動脈搏動等;介入科術后應囑患者患肢制動，沙袋加壓，觀察病人排尿情況。

　　通過近一年的學習，除熟悉了各科室的業務知識外，我還很注意護士職業形象，在平時工作中注意文明禮貌服務，堅持文明用語，工作時儀表端莊、著裝整潔、發不過肩、不濃妝艷抺、不穿高跟鞋、響底鞋、禮貌待患、態度和藹、語言規范。認真學習《醫療事故處理條例》及其法律法規，積極參于醫院組織的醫療事故處理條例學習活動，豐富了法律知識，增強了安全保護意識。在護士長積極認真指導下，我在很多方面都有了長足的進步和提高，平時堅持參加科室每月一次的業務學習，每周二的晨會，堅持危重病人護理查房，護理人員三基訓練，在護理部組織的2次技術操作考試中，均取得優異的成績。在一年的工作中，能始終堅持愛崗敬業，貫徹“以病人為中心，以質量為核心”的服務理念，提高了自身素質及應急能力。

　　當然，我身上還存在一些不足有待改進。比如，在學習上，有時仍有浮躁的情緒，感覺要學的東西太多，心浮氣躁，尤其是在遇到挫折時，不能冷靜處理。在工作上，有時存在著標準不高的現象，雖然基本上能履行自己的職責和義務，但是在主動性方面還有待于進一步提高，這都是我今后需要改進和提高的地方。

　　在即將過去的一年里，要再次感謝院領導、護士長和帶教老師給予的教育、指導、批評和幫助，感謝同事們給予的關心和支持。回顧過去，有許多進步和提高，同時也存在一些不足;展望未來，應當發揚自身的優點與長處，克服不足。

廚師長年度述職報告 篇25

　　尊敬的領導：

　　您好!

　　一年來，本人熱愛教育事業，堅持黨的教育方針政策，在工作中認真執行，服從學校安排，堅持從小事做起，不說空話，不搞形式，認真做好自己的工作，以實際行動落實黨員示范崗要求。

　　在教學中，本人重點從備課、上課、作業三個環節來搞好教學工作。所任教班級的學生普遍基礎差，學習習慣也不好，教學的組織就比較困難，教學的有效性也不好，怎樣有效的組織教學，提高教學效率就成為我這一年工作的目標。在備課中和備課組一齊努力，研究教學資料、教學方式，上好每一堂課，個性是課堂反饋環節，每個習題我都認真的選取，照顧到班級不同層次的學生，讓每個學生都能有所收獲。針對學生解計算題潛力差的問題，每節課我都抽出一點時間，將作業中的普遍問題處理一下，讓學生能夠逐漸養成解題的良好習慣，培養學生學習興趣。在課余時間，對班級中的部分同學，堅持面批作業和輔導。透過不斷的努力，學生在學習態度和效果上都有明顯的提高。

　　在工作中，堅持學習，透過對教學中發現的問題進行研究，提高自己的教學針對性和有效性，例如如何讓學生自主的開展實驗研究，探究性教學中存在的誤區和對策，物理校本教材《生活中的物理》的編寫等。在教學中不斷地研究和反思，透過研究和學習提高自己的教育教學水平，適應現代的教育形式和社會要求。

　　在自己分管的工作中，本人首先是服從學校的安排，將學生安全放到首位，堅持和學生溝通，家長溝通，與班主任溝通，及時了解學生的實際困難，幫忙學生。從管理的角度加強制度建設，對學生的請假制度、衛生環境的檢查，學生的常規檢查等多方面制度化，工作常規化。由于住宿生的工作事無大小巨細，事情涉及到方方面面，工作中有許多不為人知的困難。對學生的請假制度、衛生環境的檢查，學生的常規檢查等多方面制度化，工作常規化。由于住宿生的工作事無大小巨細，事情涉及到方方面面，工作中有許多不為人知的困難。做好每一天的常規工作是我的一貫要求。

　　大到學生的行為習慣和學習習慣教育，人生理想教育。小到每一天晚上的學生檢查，，每一天都做同樣的事。沒有驚天動地的所謂大事，只有每一天學生的檢查管理。沒有在眾人面前的表態和嘩寵，只有每一天從早到晚的實實在在的工作。沒有大會上的全面布工作，只有晚上住宿生的小會和交流。沒有每周的固定會議議程，只有每晚必做的檢查。沒有畢業典禮的隆重與永恒，只有學生走后凌亂和祝愿。

　　在這一年的工作中，工作有一點成績，很多地方還是有值得思考的地方，在工作中如何讓教育教學能夠適應時代的要求，在群眾中更好的帶好頭，發揮黨員的戰斗堡壘作用，還是有很多能夠做的。繼續努力吧。

　　述職人：___

　　20__年_月_日

廚師長年度述職報告 篇26

　　尊敬的主任、各位副主任、各位委員：

　　根據上級組織的安排，縣委推薦我作為縣人民政府副縣長人選，縣政府提請本次縣人大常委會議討論通過。我出生在普通的勞動家庭，從小就接受了勤儉持家、艱苦奮斗的思想教育和家庭熏陶。從一名工人走上了縣級領導崗位，我十分珍惜來之不易的工作，從內心非常感激組織的培養和群眾的信任，時時告誡自己，只有勤奮敬業，才能對得起組織和人民。今天，在接受人民選擇，人大常委會審定的時候，我的心情很不平靜。一方面，本次會議如果討論通過我的任職提請，我將肩負起重要的職責，對于一個老百姓家的孩子來說，確實感到很光榮;另一方面，正處在調整轉型階段的農業和農村工作，市場風險、自然災害，雙重壓力加重，“三農問題”十分突出，面對新形勢、新任務，感到壓力大、挑戰嚴峻，就自己現有的能力和水平而言，唯恐力不能及，有負組織的重托和群眾的信任。同時，又考慮到這么多年組織的培養，方方面面的支持、扶持，使自己走上今天的崗位，在即將接受人民群眾選擇的時候，不能辜負組織的信任和人民的選擇，把職務和職權作為職責和義務，更好地回報人民。如果本次會議通過我的任職提請，在履行工作職責上，我將努力做到以下幾點：一、以變應變，積極進取

　　堅持解放思想，努力適應農村工作新形勢、新任務的要求。按照市委經濟工作會議的要求，跳出農業抓農業，圍繞工業抓農業，抓好企業帶動農業。圍繞市場需求調整提高種植業，圍繞主副換位強化畜牧業，圍繞農民增收抓好勞動力轉移，圍繞增加效益招商引資上項目。

　　堅持實事求是，從實際出發，不盲從跟風，不擅自刮風，堅持按客觀規律辦事，不主觀蠻干，不急功近利，不好高騖遠，不好大喜功。

　　二、以民為本，多干實事

　　牢固樹立“以民為本”的從政理念，時刻保持尊民、愛民、為民的感情，常懷為民之心，常思為民之策，常興為民之舉。多方體察民情、深入了解民意，廣泛集中民智，倍加珍惜民力，把人民群眾的利益作為第一目標，把人民群眾的愿望作為第一追求，把人民群眾的呼聲作為第一信號，把人民群眾滿意作為第一標準，切實做到：知民之苦，在改善群眾生存條件上下功夫;知民之憂，在理順群眾思想情緒上盡責任;知民之盼，在幫助群眾脫貧致富上謀良策;知民之力，在凝聚群眾智慧力量上辦實事。

　　三、以勤為徑，埋頭苦干

　　堅持勤政、敬業，苦干實干。在具體工作中，強化落實意識，增強落實功能。按照縣委決策、人大決定、政府要求，認認真真地抓好各項具體工作落實。在抓落實上，切實轉變作風，改進方式，講求效果，努力做到：少點文山會海，多點深入一線調查研究;少點迎來送往，多點研究工作處理政務;少點空泛議論，多點為群眾雪中送炭，排憂解難。

廚師長年度述職報告 篇27

　　尊敬的各位領導、各位同事：

　　大家好!

　　轉眼之間在__傳媒系做輔導員已經有四年多的時間了，在各位領導領導和老師的幫助下,比較圓滿地完成了自己所承擔的各項工作任務，不論是政治思想覺悟還是業務工作能力等方面都取得了一定的進步，為自己今后的工作和學習打下了良好的基礎。這一年是收獲的一年，是自我提高的一年，也是發現問題的一年。我把自己這一年的具體工作總結如下：

　　一、思想上積極要求進步：

　　1、做為一名黨員，積極參與學院的保持共產黨員先進性教育，使自己的政治思想理論素養有了一定的提高，在平常的一言一行中始終以一名優秀共產黨員的標準嚴格要求自己，為人師表，做好模范帶頭作用。

　　2、在工作上，我主動、認真地服從和配合學院各級領導的工作安排，積極參加學院組織的各種會議。

　　3、處理問題時能從全局出發，正確處理各方面的關系。

　　二、勇于探索，虛心學習，力求創新：

　　1、工作積極主動，嚴格要求自己，不曠工，不遲到，不早退。

　　2、在管理學生工作方面，基本上是每個星期都深入到宿舍了解學生的生活、學習情況，對他們所提出的問題、困惑及時做出解答，讓他們對大學的生活和自己所學的專業有了基本的了解，引導他們養成良好的習慣，樹立愛讀書，讀好書的意識，并要求他們做一名優秀的大學生，經常性的溝通、接觸使得雙方互相了解，建立了深厚的感情，也讓我在學生心目中樹立了威信。

　　3、能按時完成學院布置的工作，不僅管理好所帶班級，使他們促成了良好的學風和班風，同時，做為學生會的責任人，積極主動做好每項活動的開展。

　　4、主動思考學生工作中遇到的問題，在理論學習和實踐工作中探索，做為一名新手，我勤學好問，虛心向領導、同事們請教，主動學習業務知識，不斷提高自身的業務能力，并在工作中逐步摸索出了一套行之有效的管理方法。

　　三、注重學習業務知識和培養工作能力：

　　1、通過多讀、多看、多寫，加強了自已的語言表達能力，能很好地與學生進行溝通交流。

　　2、加強組織能力，能對學生進行有效管理，處理好學生事務。

　　3、洞察力強，能及時發現學生中存在的問題，能全面分析問題并使問題得到圓滿解決。如：在處理一名家里有特殊困難的學生時，我首先對該學生的情況進行了解，父親和奶奶的相繼過世，對她幼小的心靈造成了沉重的負擔，我將在今后的生活中對其在學習和生活中遇到的問題給于幫助。

　　4、創造力強，能生動活潑地開展學生工作。為了形成良好的班風和學風，我倡議班級成立了興趣小組，讓先進帶后進;在中秋節來臨之際，組織同學們開展中秋晚會，通過活動來增強班級凝聚力，增進彼此的友誼，也豐富了同學們的業余文化生活，讓他們做到有張有弛，同時讓他們感受到了集體的`溫暖。

　　四、學生思想政治工作：

　　1、關注貧困生，貧困生是我們學生中一個較大的群體，我帶了8個班，共342人，其中有近30%的不同程度的貧困生。所以關注貧困生也是我們工作中的重心。在關心貧困學生的同時，幫助他們樹立自信自強的觀念更為重要。

　　2、注重女生工作，我們食品學院女生多是眾所周知的，女生多了有女生多的好處，但也有女生多的麻煩。要充分發揮女生多的優勢，就要作好女生工作。在充分發揮其主觀能動性的同時，要她們謹記自尊自重自愛。

　　3、注重心理健康教育，隨著社會的飛速發展，人們的生活節奏正在日益加快，競爭越來越強烈，人際關系也變得越來越復雜，我們在注重思想教育的過程中必須注重心理健康教育，使學生避免或消除由上述種種心理壓力而造成的心理應激、心理危機或心理障礙，增進心身健康，以積極的、正常的心理狀態去適應當前的社會環境，預防精神疾患和身心疾病的產生，加強對他們的心理健康教育。

　　五、工作中所取得的成績：

　　1、學風是學生思想作風在業務學習上的具體體現，是學生學習過程中表現的風貌，是學生在學習方面所展示的精神、態度、風格、方法和習慣等要素的綜合體現。抓好學風建設，要做到以教師高尚的道德品質感染學生，以教師良好的形象影響學生。

　　2、一年級新生是本科生中的特殊群體，有著區別于高年級學生的明顯特征。相對于高年級學生，新生需要更多有針對性地幫助和引導，但現有的以輔導員或班主任為中心的新生教育和管理模式卻很難滿足新生的成長需求。

　　為彌補新生教育體系的不足，我院經過探索討論，為建立較為完備的新生教育體系。學院在為新生配備輔導員的同時，還配備了新生導師。新生導師由學院業務水平較高的教授、副教授擔任，負責幫助新生盡快適應大學生活和學習，尤其在專業學習和專業發展方面提供針對性輔導，發揮專業化引導作用。

　　3、學年評優是對學生一年來的學習、工作等個方面的認可和肯定，是獎勵先進，激勵后進，樹立典型，促進競爭的重要方式。通過評優強化學風建設，在同學中樹立良好的學習導向，具有重要意義。學院多次召開班主任專項工作會議和學生干部大會，對有關文件的精神進行了詳細的講解，使每個班主任和學生都領會文件精神，了解評優的每個細節，并使班主任老師在學生素質發展綜合測評和評優工作中真正起到指導和監督作用。

　　4、在學生宿舍的管理中，強調學生宿舍既是學生休閑、學習、生活的綜合場所，也是反應學生文化追求、理想追求等思想動態的重要場所。在輔導員入住公寓后，突出輔導員與學生干部的帶頭作用，積極組織寢室文化節等各項活動。

　　六、工作收獲

　　作為剛剛走出校園從事四年學生工作的我來說，很多東西都是新鮮的，同樣也是陌生的。通過這四年的工作，自己感受頗多。這一年的工作讓自己更加認識到學生工作的重要性，同時也真正體會到做人的工作的復雜性，而要做好學生工作需要自己不懈的努力和拼搏，需要自己的付出，是一項愛心、責任加智慧的工作。

　　不過我深感自身理論水平有限，對同學們的很多問題和困惑由于我自己閱歷局限難以給以滿意的答復，但是我會進一步強化自身素養，在學習中進步，在進步中學習。以后的工作還很艱巨，我將會以更加飽滿的工作熱情來開展我的工作，與同學們共同進步。

　　特此述職，請審查!

廚師長年度述職報告 篇28

　　尊敬的董事長、總經理，公司領導和各位同仁：

　　時光荏苒，歲月如梭。2-xx年已經過去，本人作為初涉地產行業的一名新兵，中瀚的一名新人，回首過去一年中十個月的工作，雖沒有驕人矚目的成績，但也留下了深刻而寶貴的人生記憶。在年終歲未對擔負的工作進行一番“盤點”，也是對本人工作的一種鞭策和激勵。

　　行政人事部的主要職能是：行政管理、人力資源管理、制度流程建設、后勤保障和物業檢查。

　　本人的主要職責是：負責部門行政人事總務后勤的全面工作。 回顧-xx年，在公司領導的正確領導下，在公司各部門的大力支持和配合下，在本部門同仁的共同努力下，我們部門的工作著重于公司經營大局，緊緊圍繞重點展開工作，緊跟公司各項工作部署，夯實基礎管理，強化檢查考核，全力推動、協調公司各項工作的完成，做好后勤保障和服務工作。經過2-xx年的磨練與洗禮，行政人事部的綜合能力、協調能力和執行力有了進一步的提升。為了總結經驗，繼續發揚成績，同時也克服存在的不足，現將本人在2-x年的工作做如下簡要回顧和總結，請各位領導和同仁評議，不當之處，請批評指正。

　　需要說明的是，部門和本人的工作都是在兄弟部門的支持下完成的，部門許多的具體工作，都是唐主任和本部門員工共同努力的結果，在報告中我就不再一一表述了。

　　下面我主要圍繞工作職能職責的履行和加強部門內部管理兩個方面進行匯報。

　　第一部分：職能職責的履行方面

　　一、 行政管理工作方面

　　1、建立健全公司核心管理制度，完善公司管理體系

　　1)公司員工手冊的制定

　　借鑒行業標桿的管理經驗，結合公司的實際情況，在今年上下半年兩次制定和修訂了公司《員工手冊》。《員工手冊》內容涵蓋公司簡介、公司組織架構、員工入職、員工基本行為規范管理、勞動關系管理、考勤管理制度、薪酬福利管理制度、培訓考核管理、員工關系溝通、員工職務行為準則等基礎性制度。《員工手冊》對相關制度的完善和規范，不僅對員工的日常行為規范和所關心的問題進行了明文的規定，同時也更加有效有力的保障了員工對公司管理風格的了解和對自己言行的自我控制。手冊的出臺，使公司的管理更加嚴謹和健全。手冊同時作為新員工入職的培訓教材和員工考核的主要依據。

　　2)公司薪酬管理制度的制定

　　作為《員工手冊》的組成部分，《薪酬管理制度》是公司制度中的重頭戲，作為員工最為關心的話題，《薪酬管理制度》對員工的職位、職級、薪級進行了明確的規定，相應的崗位對應相應的薪級，職

　　級的細化分類更是較好的體現了公司的人性化管理，既體現能者多得，又突出員工晉升發展的空間。同時對休假、年終獎、保險等福利制度進行了詳細的規定，確保了員工的應得利益，對員工關心的所有問題都面面關注和考慮到，體現了公司建設家園型、校園型企業的使命愿景，對提高員工的凝聚力和歸屬感起到了積極的作用。

　　3)公司管理制度和流程的匯編修訂

　　通過對公司現有制度的整理、修訂，共完成了34個職位說明書、67個工作流程、40個管理制度的匯編工作。使每個崗位的員工都明白自己的職責和辦事程序，解決了“做什么?”、“如何做?”的問題。管理制度的匯編修訂將使公司的管理成為一個體系，體系問題一旦解決了，企業的運轉就有了可靠的保證，企業也將步入一個良性循環。

　　2、有效銜接公司法律事務，積極維護公司權益

　　1)配合律師調處福利院通風采光權、世明光學亮化工程案的糾紛。在公司可接受的條件范圍內達成和解協議，避免了事態的擴大升級，給公司帶來更多的消耗。

　　2)配合卓凡案在市中院和省高院的訴訟。為備齊每次律師出庭所需的證據組目錄資料和補充證據資料，行政部經常加班加點對資料進行收集、整理和裝訂，付出了艱辛的努力。同時每次中院開庭，都組織公司員工集中參加庭審旁聽，累計3次，聯系證人出庭2人次。總之，對該項工作的配合得到了律師和公司領導的充分肯定。

　　3)對于客服營銷部在銷售、收盤、售后等環節遇到障礙需要律師介入的時候，我們也積極協調配合，使客服部能有效應對，及時化解矛盾。

　　對法律事務的及時協調跟進，不僅使公司有效的化解風險，同時也增強了員工尤其是各部門責任人防范風險的法律意識，使公司能主動運用法律武器最大限度地維護自身的權益。

　　3、做好公司內部的協調溝通工作，有效上傳下達

　　1)對總經理辦公會的有關內容及時傳達，周例會、各類專題會及時整理形成紀要并發布知會各部門，保證公司決策信息的有效傳達和貫徹。20xx年發布各類會議紀要百余篇。

　　2)保證公司公文的正常流轉和辦公平臺的通暢，提高行政效率

　　按照“一般公文一天走完流程，重要公文三天走完流程”的原則，在20xx年我們基本保證了這樣的效率。公司文件和臨時通知、重要信息等及時在辦公平臺上予以發布，并進行進一步的溝通銜接，提高行政辦事的效率。20xx年辦理公司文件和部門呈批件30份。

　　3)對跨部門的工作，能主動及時做好協調工作，及時牽頭召開碰頭會、協調會，做好工作的協調布置，做到事事能落實，事事有人管。

　　4、認真做好安保工作，實現內部治安零事故

　　1)為有效應對可能發生的突發事件，制定了《緊急事件應對預案》。預案對人員進行了分組，明確了各組的主要職責、負責人和隊員，機制的建立，使公司在發生突發情況時，在物資準備上、人員組織上都

　　能有效應對。同時召集派出所和物業的有關人員召開4次安全工作專題會，進行統一布置和協調。

　　2)認真落實內部防范措施，及時消除不安全因素。一是規范內部管理，保安著制服上崗，參加派出所對物業保安的早訓，提高安保防范的技能和水平;二是定期檢查辦公場所的消防和監控設施，有問題及時通知物業維護;三是放長假采取預防控制措施。

　　通過上述措施的實施，20xx年公司辦公區域治安、火災事故為零。大家有一個安全、放心、舒適的辦公環境。

　　4、做好后勤保障，提高服務質量水平

　　1)各部門申報的辦公用品月需計劃，核對庫存后，能及時采購回來;各部門的辦公設施、電腦、網絡出現問題，能盡快進行處理，自己不能處理好的，及時聯系專業人員盡快修復，保證正常的辦公需要。

　　2)合理調度車輛，保證公司公務用車。無論是市內業務，長途調研考察，還是緊急用車，或是加班需要，我們總是盡量安排好用車計劃，滿足各部門的工作需要。在2-x年度兩臺車實現安全行駛56000公里無事故。

　　3)做好接待工作，樹立公司良好形象

　　2-x年的接待工作，無論是一般客人，還是思科、達科，省造紙研究所等合作伙伴，或是睿谷資產重量級人物的來訪，我們的接待工作都做的認真、細致，按公司的要求做到一絲不茍，受到了客人們的一致好評，為公司贏得了好的口碑。

　　4)抓好食堂管理，保持較好的滿意度我們員工的中餐是免費的。抓好食堂伙食不僅關系到員工的實際福利，更關系到員工的健康和工作狀態，容不得絲毫大意。我們在花色品種和口味上積極聽取員工的意見，要求炊事員及時變化調劑。同時我們會同公司有關部門對食堂的就餐環境進行了改造，讓員工就餐更加舒適。據調查，無論是公司員工，還是客人，對食堂的伙食都是比較滿意的，也未發生任何一起食品安全事故。

　　5、檢查推動物業管理工作

　　物業管理是公司現階段的一個難點問題。為推動這方面的工作，我們也耗費了許多的精力，想了許多的辦法。

　　1)要求物業參加公司的周例會，同時唐主任定時參加物業每周一上午的物業例會，進行工作上的溝通，檢查督促物業落實各項工作。

　　2)月底會同物業相關人員對物業的現場管理和設備、設施進行一次檢查，對發現的問題，提出整改意見。

　　3)對中瀚大廈的節日安排、業主投訴、消防安保、法律糾紛等重點工作，我部門都會直接配合，給與支持。

　　4)目前已完成了業主委員的成立前期所有程序。這項工作從籌備、開預備會、投票選舉、公示備案，基本上是在我部門的主導下完成的。這為中瀚財富廣場業委會的最終成立奠定了基礎。

　　二、人力資源和績效管理工作

　　1、根據公司不同階段對人員的需求，及時做好人員的招聘和儲備工作。我們主要采取專業招聘網站和人才市場現場招聘的方式進行初步甑選，對入圍人員公司內部采取行政人事部和用人部門聯合面試、主

　　管領導和專業技術人員共同面試、總經理綜合素質最終面試，進行三道把關。20xx年共計面試53人，實現有效招聘13人。

　　2、認真做好員工培訓，提升員工綜合素質

　　企業的競爭最終是人才的競爭，是員工學習力的競爭。

　　對員工的培訓和再教育是部門一項常抓的重點工作，內訓交流和外培分享已成為公司的慣例。20xx年，我部門共組織內外培訓48次，計683人次參加。實際上我們內部對項目方案的討論、評審也是一種很好的培訓。給人印象最深的是20xx年5月組織的石燕湖拓展訓練，此次訓練極大地提升廣大員工的團隊精神和執行力意識，從大家的寫出的感想中充分體現出了這點。

　　3、清理社保繳費，規范繳費工作

　　20xx年7月我部門對公司社保繳費情況進行了摸底清理，通過和市勞動局核對，摸清了從2019年10月以來，公司個人養老、醫療、生育保險的繳費和欠費情況，列出了個人應繳費清單，并和財務部門進行了對接。今年12月，我部門又按公司的要求，又為員工辦理了工傷保險。目前，公司養老、醫療、生育、工傷保險的繳費工作已走上了正軌。

　　4、績效考核工作取得階段性效果

　　績效考核工作是部門的重點也是難點工作。從20xx年的工作來看，經歷了兩個階段：

　　1)單一的部門工作計劃考核階段。整個部門的考核只有部門工作任務完成情況一張表，個人的工作不具體、不細化，每個人的權重分值

　　又不相同，不好評判，效果不明顯，需要進行改進。

　　2)建立個人PBC，逐級考核階段。建立了個人都有明確的工作目標，個人自評后，再直接上級評議打分，最后加權得分。

　　應該說目前使用的考核方法比以前是有改善，對增強員工的執行力和工作主動性起到了促進作用。

　　另外，我部門加強對違規違紀情況的檢查考核，20xx年共考核遲到39起;早退14起。

　　三、加強企業文化建設，傳播公司良好形象

　　1)通過公司網站，每天發布公司有價值的新聞或行業動態，20xx年累計發布信息661條，極大地豐富了網站的內容。

　　2)充分利用公司展板，表彰公司先進人物，展示公司主體活動。20xx年對公司上年度的先進、石燕湖拓展訓練、巴厘島考察、莽山旅游等主題活動進行展示宣傳，起到很好的激勵效果。

　　3)在市血站血源緊張的情況下，我部門組織公司和物業部分員工進行了一次無償獻血活動。血濃于水，為社會奉獻一片愛心，受到了中心血站的好評。

　　4)10月起會同工會對公司員工的生日進行祝福，送上公司董事長和總經理親筆書寫的賀卡和禮金。此舉受到員工的熱烈歡迎。累計為15名員工生日送上了祝福。

　　5)每周一固定召開公司晨會。大家齊唱《三大紀律八項注意》，誦讀公司《奮斗目標》。員工以飽滿的精氣神迎接一周的工作。《三大紀律八項注意》、公司《奮斗目標》，已根植于員工的心中，成為了

　　公司企業文化之魂。

　　四、其他方面的工作

　　1、完成公司固定資產的清理登記，并建立了電子臺帳。

　　2、已完成檔案室的整理，資料累計達3700份，并建立電子檢索目錄。

　　3、參與紙所項目的招投標工作，協調合同談判，制定了住戶拆遷補償的宣傳方案。

　　第二部分：加強內部管理方面

　　一、能嚴格要求自己，以身作則，發揮帶頭表率作用;同時保持謙虛嚴謹的工作作風。帶好一個團隊，帶頭人的作風至關重要。除了部門的日常工作外，在檔案室搬遷、部門辦公場地轉移、乃至部門衛生工作等，都能身先士卒。在大多數時間，每天總是堅持第一個早到辦公室，隨即開始工作。在放假時間，能到大廈和辦公場地進行檢查巡視，防止突發情況發生。

　　二、加強內部管理，打造良好的工作作風

　　1、部門堅持定期召開晨會，傳達公司總經理辦公會和周例會的精神，布置和檢查工作完成情況，增強工作的預見性，及時協調各崗位的工作，有效推動部門的工作。雖然部門有過一般磨合期的困難，但我們也順利的渡過了，體現了部門的全局意識和責任心。

　　2、部門各崗位的職責定位進一步明晰和細化，工作任務在PBC中更加具體。部門人員能根據公司的重點工作和當月的任務，主動有步逐的完成。

　　3、在部門員工中樹立成本和節約意識。辦公用品的采購采取月度計

　　劃申報、核庫、常務副總審批的流程，減少庫存和不必要的采購，對領用實行登記和以舊換新;對車輛加油和維修采用審批制，并建立消耗臺賬，對維修更換的零配件必須帶經核實檢查，對車輛建立出車登記，對復印情況和消耗登記。

　　4、對公司所有固定資產進行了清理和編號登記，并落實了責任人。同時對富余電腦進行了調劑，最大限度保證了部門辦公的需求。

　　5、齊心合力進行檔案室資料的整理。公司歷年的資料幾千份，需要重新進行建檔、歸檔，不能發生差錯，任務十分艱巨。部門在理清思路后，群策群力動手完成前期工作。現資料整理累計達3700份，并建立電子檢索目錄。

　　三、注重部門員工素質的提高，共同進步。當石旸剛到我部門擔任文員時，工作經驗不多，擔負的任務繁雜，又必須盡快上手;還有楊珊在辦理社保事務時，需與勞動局各部門打交道，要盡快熟悉業務流程，為此，我能直接給她們提供指導和幫助，使她們盡快熟練業務，進入角色。同時我也從部門員工身上發現他們的閃光點，向他們學習，實現共同進步。

　　第三部分：主要存在的不足之處：

　　1、檢查和考核工作要加強力度，要使檢查和考核成為常態化，使公司的執行力有較大的提升。

　　2、在績效管理和考核上還沒有好的思路和方法，手段還比較單一，需要有創新。

　　3、在行政工作方面要注意更好把握工作的關鍵點、節奏感和時效性，使工作形成合力和找準恰當的突破點。

　　4、部門各崗位的工作潛能還可以進一步提升和挖掘。

　　第四部分：20xx年部門工作的主要思路

　　20xx年是公司至關重要的一年，是充滿希望與挑戰的一年。 我們部門的工作思路是：緊緊圍繞公司年度工作目標，積極做好項目建設的推動和內外協調工作，繼續完善內部管理體系，團結帶領本部門員工，扎實工作，不斷提升行政效率和服務質量，努力尋求績效管理與工作質量和項目進度的良好結合。落實公司布置的各項任務，部門工作再上新臺階!

　　以上就是本人的述職匯報。謝謝大家。