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有關國內外中秋節送禮習俗及禮儀

有關國內外中秋節送禮習俗及禮儀

  國內中秋送禮習俗

  秋收之際的中秋節,正是加強親族聯系、增進感情的好時機,是一年當中僅次于年節的饋贈大節。中秋節日饋贈,稱為“賀節”、“送節”、“追節”,也稱“送節禮”,陜西醴泉稱“送秋節”。往往在節前數日甚至月初就開始趕辦節禮,相互饋送,路上行人往來如梭。直到今天,中秋節前送節禮的習俗依然盛行,幾乎等同于年前送禮賀節。一般送禮要趕在節前,但也有在節后送的,如在甘肅洮州,中秋節后第二天以餅果饋送親戚。

  作為團圓象征的月餅和時鮮的瓜果都是饋贈佳品。其他節物各地多有不同,如在廣東東安要送糖飴;在湖南藍山,親友間多饋贈鴨;在江蘇六合,家家以菱藕、蹲鴟、糖餅相饋贈;在四川江津,中秋前一日互相饋贈糍餅,取意其圓;福建同安分節前一二日,親友間互送月餅、番薯、芋魁,中秋時以此祀先和祭神;在中國臺灣嘉義,節前人們互送月餅、文旦、麻糍,等等。

  中秋送禮習俗頗多,如在江蘇地區,必要送禮的有學徒向師父送禮,分家的兒子給父母送禮,女婿要給岳家送禮,書塾學生要給教書先生送過節錢。其中,最重要的還是親戚之間互贈節禮。

  母家給女兒家送禮,較為普遍的中秋送禮習俗。在河南新安,母家攜棗糕(用面疊作數層,下大上小,內夾棗)、月餅、梨、柿、石榴等看視女兒,稱為“送糕”。在山東泰安也有八月十五看閨女的習俗,節前家家戶戶買上月餅、鯉魚之類的禮物,挑擔、騎驢、坐車,去看望自家已出嫁的閨女。

  對于新嫁女,母家送禮更為隆重。在浙江烏青,有新嫁女的人家要以盤或箱盛月餅,送至女兒家,叫做“致秋節”。浙江雙林的新婦之母家必備果品、粉圓(意為團圓)相送。在江蘇高郵,娘家給新出嫁的女兒送節禮,但不留餐。在福建福鼎,父母給已出嫁的女兒送中秋節禮,第一次送節稱“送頭年”,禮品要豐厚,以中秋粿、月餅為主,再加酒、雞、鴨。其中,中秋粿又有白粿(米漿加鹽蒸熟)、糖粿(米漿加紅糖蒸成)、肉粿(米漿加鹽、肥豬肉、蔥頭油、蔥葉等蒸熟)、芋蛋粿(也稱檳榔芋粿)等各種,粿圓味美,象征團圓。女兒收下中秋粿和月餅,其它禮品一般退回,再添上幾種禮品為壓禮。收下的中秋粿,切成一塊塊,分給鄰居和親戚、朋友,叫做“分頭年粿”。

  有些地方會有要給外孫、外甥送禮的中秋送禮習俗。在福建藤山,凡為外祖父母者,必以中秋餅,附以鯉魚餅送給外甥孫。在江蘇高郵,外婆要在中秋這天送給外孫扎制“寶塔”,直到外孫十歲為止。在福建福鼎,當舅舅的每年中秋節都要送給外甥中秋餅和柚子,有幾個外甥就要送幾份,直送到外甥16歲為止。

  當然,也有女婿要給丈人家送禮的中秋送禮習俗。如在浙江溫州,女婿送丈人的禮品,一般是一對鴨子加魚、肉、豆糕。回盤用三錦、粉干、雪梨。有外孫的,必須加大月餅和“賞月食”。在浙江樂清,中秋這天女婿、外甥、干兒需向岳父母、舅父母、干父母饋贈禮物,俗稱“望八月十五”或“望中秋節”,禮物有粉干、魚、肉等。女婿望第一個中秋要有鴨、魚、肉等六樣禮物,其余禮物則以月餅為主,其次是芋艿和茶食包等。送時還帶著絲竹伴奏,饒有情趣。

  其他饋贈禮節,如在福建福鼎,當年有父母或長輩過世的人家,過中秋節時不能蒸中秋粿,要由出嫁的女兒或親戚給家中送來中秋粿和月餅,稱為“送孝”。在江蘇高郵,此日求婚者多帶著雄雞、鵝、藕、月餅去女家“追節”。這些都是一些很有風情的中秋送禮習俗。

  國外中秋送禮習俗

  中國的文化源遠流長,幾千年的風俗流傳在歲月中流轉,影響周邊的許多國家,中秋節不單單是華人的節日,受中華文化的影響,中秋節也是日本、韓國的傳統節日,同時也形成了很多中秋送禮習俗。

  日本的傳統中秋節叫芋明月,也叫栗明月,但現代日本人已經不過中秋節了。那天人們可以不工作,在家里呆著喝啤酒,不看月亮,看電視節目。由于傳統文化的衰退,年輕人都不知道節日的來源和意義,不管你是什么節日,只知道那天不用上班。

  不同的是,中秋節在韓國被稱為"秋夕",是民間僅次于春節的盛大節日,有兩天的法定假期,加上周末的時間,就成為含金量不低的"黃金周"了。人們也在假期表上把"秋夕"的英文寫成為thanksgivingday,意為韓國的感恩節,很多人都有互相饋贈禮物的中秋送禮習俗。在韓國,最受歡迎的中秋節禮物是親手制作的米糕,據說米糕里還含有誠心、愛心和孝心的含義,最能表達中秋一家團圓的氣氛。

  在一些沒有中秋節的國度,他們對于送禮的態度是很自然的。當然也沒有那么多講究的中秋送禮習俗。如德國人過圣誕節不興送厚禮,一瓶香水、一條領帶、一張賀卡、甚至自制的蛋糕、果醬都是送給親朋好友的最好禮物。如果是為公事或外事送禮,他們就更注重禮品的意義。

  中秋節送禮禮儀

  依然是月餅,但隨著社會的進步,人們生活水平不斷提高的今天,大家的選擇也就更多了。那么,中秋送禮,怎樣才能讓中秋禮品跳出俗套,送出新意和心意呢?除了月餅我們還能送什么呢?現在,國人送禮越來越理性,主要講究健康、品味、實惠,“送禮送健康,送品味”的概念正在左右著我們走上一條送禮的全新道路。

  對老年人、兒童健康是永恒的主題,也是最貼心最讓人感動的禮物。送一份愛意濃濃的禮物,含蓄地告訴老爸老媽注意身體,他們的健康才是我們真正的幸福!督促小朋友多補些身體必需元素,從小打好健康基礎,健康成長每一天!(精神食糧)

  對朋友、學生選些富有創意,新穎的,不一樣的學習用品更好的提高學習氛圍。(送品味)

  對領導、客戶、恩師、長輩在社會物質高度發達和生活水平不斷提高的今天,簡單的禮品已經不能滿足人們基于傳情達意、禮尚往來的需要,人們在禮品選擇的觀念上發生了顯著變化,對其思想性、藝術性有了更高的追求。在XX年雅典舉辦的專題活動上,“中華瑰寶”就被作為國禮,贈送給薩馬蘭奇和國際奧委會,既體現了我國民族傳統的物質和文化特征,又反映了我國的綜合發展水平。今年適逢我國60周年華誕,國慶紀念品會是一件很有品味和內涵的禮物選擇。

  事實上,最好的禮品是根據對方的興趣愛好而選擇的一種富有意義的、耐人尋味的、而且品質不凡卻又不顯山露水的一種禮品。也因此,那些具有品味、收藏價值、升值潛力的禮品一直大行其道,這樣的禮品既彰顯送禮者的品味,又因品位和升值帶給受禮者身心愉悅,不僅讓他當時高興了,還讓他日后賺了,送禮目的得以順利實現。(送創意)

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