商務(wù)基本禮儀
、艃x表整潔得體。赴宴前應(yīng)修整儀容及服飾,力求整潔、大方、得體,切忌蓬頭垢面、汗酸撲鼻。
、聘把缫獪(zhǔn)時(shí)。普通客人應(yīng)略早到達(dá),身份高者可稍晚些,但時(shí)間應(yīng)以10分鐘左右為宜。
、侨胱v究。進(jìn)入宴會(huì)廳后,客人要聽從主人的安排,千萬不要冒冒失失地坐到主人或主賓的座位上。入座后,要與鄰座的人打招呼,并適時(shí)介紹以便同桌的人互相結(jié)識(shí)。
⑷坐姿要端正。腳要放在自己的座位下,不要伸到別人面前。不要將雙臂肘部支于桌面或用手托腮。
⑸正確使用餐巾。在餐館就餐前將餐巾一角壓在餐盤下或平鋪在雙腿上,不要把它扣在衣領(lǐng)里。濕毛巾主要給客人擦手用,也可以用來揩揩嘴巴,卻不能用它來擦臉,甚至擦脖子,這是很失禮的。也不宜用餐巾或紙巾擦拭餐具,這顯然是懷疑餐具不干凈的表現(xiàn),也是對(duì)餐館服務(wù)員勞動(dòng)不夠尊重的體現(xiàn)。
8.敬酒——違背初衷成大謬
在酒宴上彼此敬酒致意,可以融洽感情,營造輕松、友好的氣氛。
但是,若全然不顧對(duì)方的感受,強(qiáng)人所難地過分勸酒,甚至言語粗俗、無所不用其極的罰酒,則會(huì)令人難堪,使赴宴的好心情蕩然無存。
在酒宴上,還要講究敬酒的次序,應(yīng)根據(jù)身份自高而低逐個(gè)敬酒,一般是由主人向客人敬酒,客人先回敬主人,然后再敬其他人。晚輩或男士不可貿(mào)然提議為長輩或女士干杯。
敬酒時(shí)應(yīng)注意要目光交流,適當(dāng)寒暄。那種連正眼都不瞧人一下,卻喊著“干杯”的灌酒行為,顯然是缺乏誠意的敷衍行為。
敬酒碰杯時(shí),杯沿應(yīng)低于長輩、領(lǐng)導(dǎo)和女士的杯沿,以示尊重。
宴席上喝酒還要注意克制,倘若喝得酩酊大醉,既損健康,又損形象,還給宴請(qǐng)方平添了許多麻煩。