圣誕節大餐吃什么
3.高血壓患者可考慮蒜蓉蒸蝦、香橙蒸魚、烤鮭魚等較不用使用醬料的菜式。
4.糖尿病患者要吃大餐之前要注意份量的計算,若份量所剩不多,可以舍棄前菜及開胃菜的部分,享受完整的主菜。您可以選擇熏、烤、蒸、燉品等菜式。
5.痛風患者最忌暴飲暴食及喝濃湯,所以大餐的份量要注意,盡可能選擇輕淡的菜色,不要選擇燉品,因為長時間的燉煮,湯之中含有大量的普林,會使痛風的您病情加重。
6.骨質疏松癥患者可以爭取攝取鈣的機會,您可以選擇奶油菜卷、芝麻雞腿排、烤味磳魚等含鈣量較高的菜式。
甜點的選擇別忘了甜點,盡可能選用果凍類而少選用蛋糕類。飲料以熱飲料最佳,因為熱飲料可以自行調味。糖尿病的您不要選擇果汁,因為含糖量過多。只要稍加注意一下所選擇的菜式,您也可以過個快樂的圣誕節,祝您圣誕節快樂!