歐美各國圣誕節(jié)飲食習(xí)俗
12月24日這天晚上，全家人一般都要相聚在一起舉行圣誕晚餐。餐宴餐桌上的食品種類繁多，豐富多彩，而其中最主要的一道菜就是必不可少的傳統(tǒng)佳肴烤火雞。在西方人眼里，沒有烤火雞的晚餐就算不上是圣誕晚餐。有時，圣誕晚餐還要為“主的使者”設(shè)一席之位。圣誕晚餐之后，人們還要上禮拜堂報告佳音，并為唱詩班預(yù)備糖果點心等。
有些西方人還習(xí)慣在圣誕晚審的餐桌上擺一只烤整乳豬，英美等國人們還往往喜歡在豬的嘴里放一只蘋果，據(jù)說這個習(xí)慣源于一些大家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬，后來一些講究排場的人在圣誕請客時便紛紛效仿。晚餐后的甜食一般有李子、布丁和碎肉餡餅等，英美等國人認為，吃過這幾種食物之后會大吉大利、福星高照。 世界之大，無奇不有，各國過圣誕節(jié)的飲食習(xí)俗也是各有不同。
美國：美國人過圣誕節(jié)比較著重家庭布置，安置圣誕樹，在襪子中塞滿禮物，吃以火雞為主的圣誕晚餐中還有一樣特別的食品――烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，并放一些果料，香甜可口，別有滋味。
法國：生性浪漫的法國人喜歡在12月24日的晚上載歌載舞，伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香，一醉方休，醉度圣誕。
英國：英國人除開懷痛飲啤酒之外，還喜歡去異地旅游。比較保守的家庭則在圣誕前夜合家團聚。
德國：一向比較嚴(yán)謹?shù)牡聡硕家_懷暢飲啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶制品和各種生菜。
意大利：雖然平時已吃好喝好，但過圣誕節(jié)時，那才真叫大吃大喝，山珍海味，美饌佳肴，玉盤奇饈，應(yīng)有盡有，是饕餐之徒大顯身手的時候。
澳大利亞：澳大利亞人最愛吃喝，每家飯店酒店都為圣誕節(jié)準(zhǔn)備了豐盛的食物，有火雞、臘雞、豬腿、美酒、點心等，人們在傍晚時分或一家老小或攜親伴友，成群結(jié)隊地到餐館去吃圣誕大餐。
丹麥：當(dāng)圣誕大餐開始時，人們必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開始吃別的東西。