xx縣培育龍頭企業(yè)推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的探索與研究
(三)以科技為依托,強化科學(xué)管理,進(jìn)一步完善社會化服務(wù)體系
科技進(jìn)步是畜牧產(chǎn)業(yè)化的源泉和力量,科技人才是畜牧產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的關(guān)鍵和保證。縣委、縣政府在實施畜牧產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程中,始終把建設(shè)科技隊伍,運用科學(xué)技術(shù),實行科學(xué)管理放在重要位置。
首先,建設(shè)高素質(zhì)的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層和管理層。我們不惜重金高薪聘請懂技術(shù)、會管理、善經(jīng)營的高級人才,并委以重任;與專業(yè)院校、科研單位聯(lián)姻,聘用專家、學(xué)者組成企業(yè)顧問組,解決企業(yè)的重大問題;送出去培訓(xùn),請進(jìn)來講課,提高現(xiàn)有人才素質(zhì);接納大中專畢業(yè)生,為企業(yè)輸入后備人才等。據(jù)統(tǒng)計,目前全縣畜牧技術(shù)管理人員中擁有高級職稱45人、中級職稱109人、初級職稱539人,形成了一支各方管理人才、多種技術(shù)能力的高素質(zhì)科技隊伍。
其次,建設(shè)一支善于學(xué)習(xí)技術(shù)、掌握技術(shù)、應(yīng)用技術(shù)的企業(yè)基層員工隊伍。縣畜牧中心和各個龍頭企業(yè)在這方面都做了大量工作,如建立業(yè)余職工學(xué)校,舉辦多種培訓(xùn)班以及實施崗前培訓(xùn),崗位練兵等辦法,從而使產(chǎn)業(yè)化各個環(huán)節(jié)的人員的整體素質(zhì)大大提高,為提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高工作效率、增加經(jīng)濟(jì)效益打下了基礎(chǔ)。
其三,建設(shè)一套上下銜接,左右相連,互相配套的科技服務(wù)體系和社會化服務(wù)網(wǎng)絡(luò)
(1) 畜禽良種繁育改良體系。建立了祖代、父母代種畜禽場,推行畜禽經(jīng)濟(jì)雜交、家禽配套系、家畜家禽人工授精及冷凍精液繁殖技術(shù),給商品代生產(chǎn)提供了優(yōu)良的肉雛雞、蛋雛雞和瘦肉型仔豬等。全縣現(xiàn)存欄祖代種豬1650頭,父母代種豬1.8萬頭,父母代肉、蛋種雞80萬套和10萬套;孵化場2個,總蛋位400萬枚。
(2) 飼料加工體系。建立了能夠滿足需要的大中型飼料加工廠16個,年單班加工能力23萬噸。能生產(chǎn)各種畜禽及漁業(yè)需要的全價飼料,預(yù)混飼料及科技含量較高的膨化飼料、顆粒飼料等。
(3) 疫病防疫體系。已建起以縣畜牧局為系統(tǒng)的縣、鄉(xiāng)、村防疫網(wǎng)絡(luò)和以龍頭企業(yè)為系統(tǒng)的專業(yè)防疫隊伍,實施科學(xué)的統(tǒng)一的防疫程序,做到防疫密度與質(zhì)量并重,大大提高畜禽成活率,達(dá)到并超過了部頒標(biāo)準(zhǔn)。
(4) 技術(shù)推廣體系。在普遍進(jìn)行人員培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,重點推廣了肉雞生產(chǎn)配套技術(shù)、瘦肉型豬生產(chǎn)配套技術(shù)和蛋雞生產(chǎn)配套技術(shù),使畜禽生產(chǎn)的科技含量由20%提高到50%以上。
(5) 畜禽屠宰加工體系。過去畜禽產(chǎn)品多為“原”字號產(chǎn)品,只有一條肉雞加工生產(chǎn)線。目前,擁有兩條肉雞加工生產(chǎn)線和一條生豬屠宰線,并有后續(xù)深加工生產(chǎn)線,既能為市場提供冷凍分割產(chǎn)品,又能提供腌制半成品和熟制品,提高了畜禽產(chǎn)品的科技含量,增加了經(jīng)濟(jì)效益。
(四)轉(zhuǎn)變領(lǐng)導(dǎo)方式,制定優(yōu)惠政策,為發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)造一個寬松的外部環(huán)境
要加快畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,增加農(nóng)民收入,必須遵循經(jīng)濟(jì)規(guī)律,按照市場需要,積極引導(dǎo)廣大群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。近兩年,我們通過信息引導(dǎo)、典型引路和政策扶持,實現(xiàn)了畜牧業(yè)由計劃型、指令性向市場型、引導(dǎo)性的轉(zhuǎn)變。
一是信息引導(dǎo)。我們每年都要派專人深入基層搞調(diào)查研究,到外地參觀考察,正確掌握市場波動規(guī)律,摸清市場走勢,并通過召開信息發(fā)布會的形式,及時為養(yǎng)殖戶提供市場信息,指明發(fā)展方向。例如,在98年全國畜牧業(yè)大滑坡時期,縣政府于4 月份及時召開了“淇縣畜牧業(yè)形勢分析暨政策信息發(fā)布會”,向群眾介紹了國內(nèi)外各種畜禽生產(chǎn)銷售、經(jīng)營情況的市場信息。同時,讓大家懂得,穩(wěn)定蛋雞,大力發(fā)展肉雞和瘦肉型豬是我們根據(jù)市場走勢確定的目標(biāo),并讓大家懂得畜牧業(yè)生產(chǎn)在低時潮搞建設(shè),高潮時得收益是市場經(jīng)濟(jì)的必然規(guī)律。由于信息引導(dǎo)及時,當(dāng)年淇縣畜牧業(yè)不但沒有滑坡,還比上年增長26.8%,同時當(dāng)年還新發(fā)展千頭豬場18個,年出欄30 萬只的商品肉雞場6個。