《流程的設(shè)計(jì)》教學(xué)設(shè)計(jì)
《流程的設(shè)計(jì)》課件
流程的設(shè)計(jì)
一、教學(xué)目的與要求：
1、學(xué)會(huì)分析流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素。
2、能畫出流程設(shè)計(jì)的框圖。
3、能對(duì)生活、生產(chǎn)中的簡(jiǎn)單事項(xiàng)進(jìn)行流程設(shè)計(jì)。
二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)
重點(diǎn)：能夠結(jié)合生活中的案例進(jìn)行流程設(shè)計(jì)，并畫出流程設(shè)計(jì)的框圖。
難點(diǎn)：畫出流程設(shè)計(jì)的框圖。
（一）小游戲：美國(guó)國(guó)會(huì)議員對(duì)“美是否應(yīng)立即對(duì)伊出兵”進(jìn)行表決。布什通過(guò)對(duì)議員的研究，對(duì)投票進(jìn)行的流程進(jìn)行設(shè)計(jì)，最后得到“立即出兵”這個(gè)他想要的結(jié)果。如果現(xiàn)在美國(guó)政府不是布什而是一個(gè)鴿派人物（不想出兵），那請(qǐng)你幫他設(shè)計(jì)出一個(gè)投票流程得到他想要的結(jié)果。
（二）新課教學(xué)
通過(guò)小游戲，引出人類生產(chǎn)和生活中的流程不是自然存在的，而是靠人們研究和設(shè)計(jì)出來(lái)的。流程設(shè)計(jì)是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的工作。因此，應(yīng)該以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，充分考慮流程設(shè)計(jì)中的基本因素和相關(guān)因素，遵循事物的內(nèi)在性質(zhì)、規(guī)律進(jìn)行設(shè)計(jì)。
小游戲中對(duì)流程影響最大的因素是“人”，遵循了一定的投票規(guī)則。
1.流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素
�。�1）流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)
①工作和生活中流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)：節(jié)省時(shí)間、提高工作效率、提高工作質(zhì)量等。
�、谏a(chǎn)活動(dòng)中流程設(shè)計(jì)要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo)。
思考：在生產(chǎn)流程的設(shè)計(jì)中，除了上述所列設(shè)計(jì)目標(biāo)外，還應(yīng)考慮哪些目標(biāo)？
�。�2）流程設(shè)計(jì)中的基本因素
生產(chǎn)活動(dòng)的流程設(shè)計(jì)的基本因素主要有材料、工藝、設(shè)備、人員、資金和環(huán)境。
“馬上行動(dòng)”：
1.處于城鄉(xiāng)結(jié)合地帶的某鄉(xiāng)，現(xiàn)要在鄉(xiāng)里新建一個(gè)小化肥廠，在流程設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮哪些因素？
2.要把北方的大豆移栽到南方，在流程設(shè)計(jì)上需要考慮哪些相關(guān)因素？
回答1：流程設(shè)計(jì)上需要考慮提高效率，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，降低能源和原材料消耗、減少污染排放、在資金允許的情況下選用精良設(shè)備和技術(shù)人員以提高生產(chǎn)效率以及安全生產(chǎn)等。（大力表?yè)P(yáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)）
回答2：將北方大豆移栽到南方，從種植流程上需要考慮適合種植的季節(jié)、氣溫、濕度、土壤、病蟲(chóng)害等因素，還有，要注意是否會(huì)引起生態(tài)不平衡。
教師補(bǔ)充由于動(dòng)植物引進(jìn)而引起的生態(tài)不平衡的例子。（見(jiàn)后面小資料部分）
生活和生產(chǎn)中流程的設(shè)計(jì)有兩種情況：一是流程的若干環(huán)節(jié)是顯性的，也就是事物發(fā)展的規(guī)律較容易描述，如上一節(jié)課的案例“洗衣、煮飯與燒菜的流程安排”中的流程，郵寄包裹的流程設(shè)計(jì)等。
然而，另一種流程的設(shè)計(jì)是隱性的，要通過(guò)進(jìn)行大量的試驗(yàn)和漫長(zhǎng)的探究才能得出的，例如，上一節(jié)課的案例“軸承的連續(xù)式淬火的工藝流程”、合成氨的工藝流程案例等。
“案例分析：合成氨的生產(chǎn)工藝流程”
首先用適當(dāng)?shù)姆椒ㄉa(chǎn)出合成氨的原料-------氮?dú)夂蜌錃�。氮�(dú)夂蜌錃獾幕旌蠚怏w在合成塔內(nèi)500℃和300atm條件下，通過(guò)催化劑的作用產(chǎn)生氨氣，再通過(guò)氨分離氣不斷地把生成的氨分離出來(lái)，同時(shí)未轉(zhuǎn)化的反應(yīng)氣體再進(jìn)入合成塔循環(huán)加工，這就是合成氨的工藝流程。
合成氨的工藝流程的產(chǎn)生是一個(gè)對(duì)其內(nèi)在屬性和規(guī)律探索的過(guò)程。19世紀(jì)初，經(jīng)過(guò)化學(xué)家上萬(wàn)次的試驗(yàn)，最終才得出在500℃高溫下和300atm的條件下能合成出氨，但轉(zhuǎn)化率僅有2%~8%的試驗(yàn)結(jié)論，后來(lái)又經(jīng)過(guò)不斷的試驗(yàn)才形成現(xiàn)在工業(yè)生產(chǎn)上使用的較為成熟的合成氨生產(chǎn)工藝流程。