有機(jī)茶開發(fā)可行性報告
二、農(nóng)民增收效果評價
根據(jù)安順市蠶種場生產(chǎn)情況分析，～年該場743畝茶園產(chǎn)茶青產(chǎn)值62.8萬元，平均畝產(chǎn)茶青產(chǎn)值845.5元（含采茶費）。提供采茶費31.4萬元，平均每畝提供采茶費422.6元。根據(jù)以上情況分析，該項目建成后，1300畝茶園，每年可向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供采花費54.94萬元。該項目是采用公司+農(nóng)戶的方式，基地規(guī)模1000畝，輻射帶動農(nóng)戶100戶，平均每戶茶園規(guī)模為10畝。在茶園投產(chǎn)后，公司將主要收購農(nóng)戶茶青，按每畝茶園茶青產(chǎn)值845.5元計，項目投產(chǎn)后，每戶每年茶青產(chǎn)值為8455元。
三、其他社會影響
有機(jī)茶園是一個要求茶園與生態(tài)環(huán)境相互協(xié)調(diào)的生態(tài)環(huán)境，在生產(chǎn)過程中，要求嚴(yán)禁施用化肥和農(nóng)藥，提高生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。因此，是一個很好的生態(tài)環(huán)境建設(shè)項目，而我縣地處長江上游，石漠化較為嚴(yán)重的縣發(fā)展有機(jī)茶園，是加快我縣退耕還林還草，切實改善我縣生態(tài)環(huán)境的好項目。
第十一章項目組織與管理
一、組織機(jī)構(gòu)與職能劃分
由公司全權(quán)負(fù)責(zé)本項目的實施和管理，具體分項目建設(shè)期和投產(chǎn)期兩個階段實施管理：建設(shè)期由公司經(jīng)理兼任項目經(jīng)理，聘請技術(shù)顧問1-2人。下設(shè)項目基地建設(shè)室、基建技術(shù)設(shè)備室、財務(wù)室、辦公室等職能部門，其職能、職責(zé)參見建設(shè)期管理網(wǎng)絡(luò)圖。項目建成投產(chǎn)后，公司將推行全員股份制經(jīng)營，實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。遵循精干、高效原則設(shè)置組織機(jī)構(gòu)，其職能機(jī)構(gòu)參見投產(chǎn)營運管理網(wǎng)絡(luò)圖。
二、項目經(jīng)營管理模式
本項目實施的最終目的是帶動農(nóng)民致富，推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，確保財政資金安全使用。據(jù)此，借鑒省內(nèi)外有關(guān)茶園建設(shè)管理先進(jìn)經(jīng)驗，采用公司+基地+農(nóng)戶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式：公司的職責(zé)是搞好朵貝有機(jī)茶產(chǎn)品加工、新產(chǎn)品研究開發(fā)，負(fù)責(zé)向農(nóng)戶提供生產(chǎn)管理技術(shù)，嚴(yán)格按照有機(jī)茶生產(chǎn)要求要求農(nóng)戶搞好茶園生產(chǎn)管理，做品牌，做市場；農(nóng)戶的職責(zé)是遵循技術(shù)規(guī)范，負(fù)責(zé)種植和茶園管理，向公司提供優(yōu)質(zhì)鮮葉。公司與農(nóng)戶是在分散與集中的統(tǒng)一、利益與責(zé)任的統(tǒng)一之前提下實現(xiàn)雙贏。
公司將選擇50戶農(nóng)戶作300畝示范基地的轉(zhuǎn)換，農(nóng)戶與農(nóng)戶之間也可以聯(lián)手，集約種植和管理，劃片承建等。由公司統(tǒng)一提供種苗和肥料，農(nóng)戶負(fù)責(zé)種植撫育，公司保價收購鮮葉，公司與農(nóng)戶雙方的責(zé)任與義務(wù)以及鮮葉收購價格將通過合同形式固定下來，確保農(nóng)戶的利益。農(nóng)戶以鮮葉折款逐年抵還公司投資。通過示范帶動，逐步幅射實現(xiàn)1000畝的茶園轉(zhuǎn)換。
三、經(jīng)營管理措施
1、工程管理
項目實施的基建工程將按照有機(jī)茶加工技術(shù)規(guī)范要求及基地規(guī)模進(jìn)行設(shè)計，聘請專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行監(jiān)督施工，在確保工程建設(shè)質(zhì)量的前提下實現(xiàn)最佳工程投資。
2、生產(chǎn)管理
從鮮葉收購開始把關(guān)，規(guī)范農(nóng)戶采摘，定級收購。按照有機(jī)茶加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定生產(chǎn)管理制度，操作規(guī)程，崗位責(zé)任等，做到有章可行、責(zé)利掛鉤、保證質(zhì)量。